დედამიწის მსხალი - ასე რომ საერთო ხალხი მოუწოდა იერუსალიმის artichoke, ეს არის ძალიან სასარგებლო ჩვენი სხეულის. ეს გაიზარდა, როგორც სამკურნალო ნედლეულის მკურნალობის გასტრიტი , წყლულები, დიაბეტი და როგორც ბოსტნეულის ვიტამინის სალათებს. საჭიროა იცოდეთ იერუსალიმის ნამუშევრის შეგროვება და როგორ მოვახდინოთ მოსავლის სწორად შესანახად, რომ ქარხანა არ დაკარგა თავისი თვისებები.
როდესაც იერუსალიმის საარტილერიო გაწმენდა?
თესლის მსხვრევის პირობები არ არის მკაფიო დრო, რადგან ქარხანამ შეიძლება გაუძლოს უფრო დიდი ყინვები. მაგრამ შენახვა, რომ ფესვთა კულტურები მიწაზე ჯერ კიდევ არ ღირს, რადგან ზამთარში შეუძლებელია მათი გათხრა. უმჯობესია ოქტომბრისა და ნოემბრის თვეებში დალაგებული დაპყრობა (ადგილობრივობის მიხედვით) და კვირაში დაიწყება თხრა.
ნაწილი ტუბერები, თუ ისინი გამოიყენება როგორც ცხოველთა საკვების, შეიძლება დარჩეს ადგილზე და გათხრა, როგორც საჭიროა, თუ თოვლის საფარი იახლოვებს ზამთარში.
როგორ შევინარჩუნოთ იერუსალიმის არტიჩკოკი ზამთარში სარდაფში?
მარტივი გზა შესანახად ტუბერები სარდაფში. ამის გაკეთება, დაუყოვნებლივ მოსავლის შემდეგ, ისინი ყუთებში ქვიშის ან სველი ნახვებით მოთავსებულია და სარდაფში შეჰყავთ. ტემპერატურა უნდა იყოს საკმაოდ დაბალი - + 1 ° C- დან + 4 ° C- მდე.
თუ შეაგროვეთ ბევრი მოსავალი, მაშინ შეინახეთ იგი ე.წ. ამისათვის ტონაინამბირის ფენები შეედინება მიწაზე, რომლებიც ქვიშაზე გადაედინება და გადატანილია რუბეროიტით. ზემოდან ყველაფერი თბება მტვერის თხრით. ზამთარში, როგორც საჭიროა, შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი ტუბერები და ჭამა მათ.
როგორ შევინარჩუნოთ იერუსალიმის არტიჩკოკი ბინაში?
სამწუხაროდ, ქალაქების მცხოვრებლებს არ გაუმარჯვართ სარდაფები, ამიტომ ისინი იერუსალიმის არტიჩოკოლის ბინაში ბინადრობენ. უმჯობესია ამის გაკეთება შედარებით მაგარი აივნით, სადაც ტემპერატურა არ აღემატება + 4 ° C. მაგრამ პატარა ყინვების root მოსავალი არ არის საშინელი - მას შემდეგ, რაც defrosting იგი არ კარგავს თავის თვისებებს.
აივნიდან იერუსალიმის ხელოვნური შენახვის შესანახად საჭიროა სველი ნახერხი ან ქვიშის ჩანთები. ტენიანობა დაიცავს მოსავალს საშრობიდან და უზრუნველყოს შესაბამისი მიკროკლიმატი. მნიშვნელოვანია, რომ ტუბერებით ჩანთები არ მიიღოთ პირდაპირი მზისგან, რადგან ტემპერატურის უმნიშვნელო ზრდა, კვლავ დაიწყებს ზრდას.