ვისწავლოთ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ლამაზი კოტლეტი - ეს არის ოცნება, ალბათ, ნებისმიერი ახალგაზრდა დიასახლისი. როგორც აღმოჩნდა, ბევრად უფრო ადვილია იპოვოთ თქვენი იდეალური რეცეპტი minced ხორცის კოტლეტი, ვიდრე მისაღებად cutlets იგივე ფორმის და ზომის. მაგრამ თავიდან აცილების მიზნით ხანგრძლივი საკვები ტანჯვა ძალისხმევას, რათა მივაღწიოთ cutlet სრულყოფა საკმაოდ მარტივია - თქვენ უბრალოდ უნდა შეიძინოთ სპეციალური MOLD მიღების cutlets.
ფორმების ტიპები
ჩვენ გავაკეთებთ დათქმას ერთდროულად, რომ თანამედროვე ბაზარი არ არის დიდად indulge us სხვადასხვა ფორმების მიღების ამ ხორცის კერძი. პირიქით, შეგიძლიათ ისაუბროთ სხვადასხვა ვარიანტებზე იმავე თემის შესახებ - ფორმატებისთვის ფორმა ძირითადად შედგება სამი ძირითადი ნაწილისაგან:
- ქვედა საფარი;
- ზედა საფარი;
- პრესა.
ამ სამ ნაწილად ერთად დაამზადეთ კოქტეები, რომლებიც შევსებას ან მის გარეშე. გამოცდილება გვიჩვენებს, რომ ეს არის ყველაზე მოსახერხებელია გამოიყენოს იმ ტუჩები, რომლებსაც აქვთ მოსახსნელი ქვედანაყოფი, ამ შემთხვევაში, პრობლემა არ არის მათგან ჩამოყალიბებული ნაჭრის ამონაწერი.
| | | |
ცალკე, თქვენ ასევე შეგიძლიათ ხაზი გავუსვა სილიკონის ფორმები გამოიყენება საცხობი კოტლეტი ღუმელში ან მიკროტალღოვანი. ამ ფორმებში მოხარშული ნამცხვრები იდეალურია ბავშვთა მაგიდისთვის - და გემრიელი, ლამაზი და სასარგებლო.
| | | |
როგორ გამოვიყენოთ mold შევსების მიზნით?
ფორმის დახმარებით შევსებული გემრიელი და ულამაზესი ხისტი, რათა შეასრულოთ შემდეგი ოპერაციები:
- გაანადგურეთ ყველა ცივი წყლით. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ დასრულებული დაჭრილი მელნისგან გადანაწილდეს ნებისმიერი პრობლემის გარეშე.
- ქვედა ნაჭრის ქვედა ნაწილში ნახევარი ნატეხის ნატეხი, დახურეთ ზედა თხევადი და გამოიყენეთ პრესა, რათა შეიქმნას გრეიფის შევსება.
- გახსნა MOLD და დააყენა შევსების Groove. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი, დაწყებული ბოსტნეული, ყველი, კვერცხი, სოკო და დასრულების ერთად mashed კარტოფილი. ერთადერთი შეზღუდვა ისაა, რომ შევსება არ უნდა იყოს თხევადი.
- ზედა საფარი, ჩაყრის მეორე ნახევრის ნაწილი ჩაყრის და დახურვა mold. აკრიფეთ დაჭრილი ყველა ნაწილი პრესასთან ერთად.
- გახსენით MOLD და ყურადღებით წაშალეთ შეკუმშვა MOLD- დან.
ამ მარტივი ოპერაციების გამეორების შედეგად შეგიძლიათ მიიღოთ მოკლევადიანი კომბოსტო დიდი რაოდენობით მოკლე ზომა. მხოლოდ "მაგრამ" - ყველაზე ფორმები განკუთვნილია ჰამბურგერის შევსების შესაქმნელად, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათ შეუძლიათ მიიღონ მათზე მხოლოდ 10-12 სმ დიამეტრის ზომა. იმავე მინიმალიზმის მიმდევრები უნდა გამოიყურებოდეს ცვლადი ზოლების მქონე ფორმების გაყიდვის მიზნით.