თაფლი ყველაზე მეტად ცნობილია მეფუტკრეობის პროდუქტებისგან, რომელსაც აქვს მთელი რიგი სასარგებლო თვისებები და გამოიყენება როგორც კვების, ისე სამკურნალო მიზნებისთვის.
სახეები თაფლი
თაფლი, როგორც წესი, დაყოფილია ყვავილსა და pad- ში. ყვავილების თაფლი, თავის მხრივ, იყოფა:
- monoflearny, მიღებული მცენარეების ნექტარიდან ( წიწიბურა , აკაცია და ა.შ.);
- პოლიფლორა, რომელიც სხვადასხვა მცენარეებისგან შეგროვებულ ნექტარზეა მოპოვებული (ზურგი, მდელოს, ტყე, ხილი და ა.შ.).
თაფლი ფუტკარი წარმოებს ფუტკარებში მშრალ ზაფხულში მწერების ექსკრეციადან ან მცენარეებით გამოგზავნილი შაქარი ნივთიერებებისგან (ე.წ. თაფლი-დუ).
თაფლის სამკურნალო და გემოვნების თვისებები დამოკიდებულია ჯიშზე. ითვლება, რომ ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები საუკეთესო გამოხატულია ყავისფერი თაფლისა და პოლიფლორალურ ჯიშებში. ამ ტიპის თაფლი, როგორც წესი, მწარე გემოა. სინათლის ჯიშები ტკბილი და სხეულის მიერ კარგად შეიწოვება, მაგრამ მათი ბაქტერიციდული თვისებები გარკვეულწილად დაბალია.
Honeydew თაფლის ჯიშის იშვიათი საკმარისი, აქვს კონკრეტული გემო და შეიცავს დიდი რაოდენობით მინერალური ნივთიერებების, მაგრამ მისი სამკურნალო, განსაკუთრებით ბაქტერიციდული, თვისებები ჯერ კიდევ საკმაოდ დაბალია.
თაფლის ჯიშები და მათი სამკურნალო თვისებები
აკაცია თაფლი
უგემრიელესი თაფლი, ღია ყვითელი ფერი. კრისტალიზაციისას თეთრი ხდება. აქვს აღდგენითი, იმუნოსტიმულაცია და რბილი დამამშვიდებელი ეფექტი. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი მონელების, იგი გამოიყენება მკურნალობის შარდის შეუკავებლობა.
ცაცხვი თაფლი
ფერი ღია ყვითელი რომ ქარვა. მას აქვს ძალიან გამოხატული ბაქტერიციდული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. გამოიყენება ბრონქოპოლმონური სისტემის დაავადებების მკურნალობაში, გულის გასაუმჯობესებლად ღვიძლისა და თირკმლის დაავადებების დროს.
წიწიბურა თაფლი
ფერი მწვანე ყავისფერიდან მუქი ყავისფერიდან. შეიცავს დიდი რაოდენობით აქტიურ ფერმენტებს, ვიტამინებს, ამინომჟავებს, რკინას. გამოიყენება ანემიის, სისხლის დაკარგვის, რკინის დეფიციტის, ქოლელიტისა და ღვიძლის დაავადებების გამო. გულის კუნთის გაძლიერების მიზნით.
Clover თაფლი
ტკბილი საკმარისი და თითქმის გამჭვირვალე. გამოიყენება გინეკოლოგიური დაავადებების და hemorrhoids, ასევე ცივი, ღვიძლის, გულის, სახსრების მკურნალობისთვის.
Meadow თაფლი
ხშირად მას უწოდებენ თაფლი ბალახს. აქვს მდიდარი მცენარეული სუნი, ფერი მერყეობს ღია ყვითელი რომ ქარვა. ძალიან ძლიერი ანტიმიკრობული ეფექტი აქვს. გამოიყენება ცივი, ნერვული დარღვევები, თავის ტკივილი, უძილობა , დიახ.
გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ ტყეში შეგროვებული თაფლი, სუნი არის წიწვოვანი ტონი და ამ პროდუქტის ძლიერი ანტისეპტიკური და ჭრილობის შეხორცების თვისებები.