- მისამართი: ნასაუ ველი, სილოა ელიზაბეტ, იამაიკა
- ფონდის წელი: 1825
- საიტი: www.appletonestate.com
პომიდორის უმეტესი ნაწილი იამაიკაშია წარმოებული. ქვეყანაში ყველაზე ცნობილი ქარხანა არის Appleton (Appleton Estate).
ზოგადი ინფორმაცია
ეს არის უძველესი ფირმა მსოფლიოში, რომელიც 1825 წელს გაიხსნა. 1957 წელს მოიცავდა შაქრის პლანტაციას, რომელიც 1749 წლიდან წარმოებდა რომამ "აპლეტონი". სხვათა შორის, ამ დროისთვის პანკის რეცეპტი არ შეცვლილა და ის დაცულია მკაცრი საიდუმლოებით. ეს სასმელი არ აქვს ანალოგებს მთელ მსოფლიოში.
ამჟამად, რომა აპლეტონის ქარხანა იზრდება ხარისხის შაქრის ლერწმის წარმოებაში, ასევე ფლობს დისტილილაციას. წარმოების rum თანამშრომლები მჭიდროდ მონიტორინგი ყველა ეტაპზე, ყურადღებით დახარისხების ორიგინალური პროდუქტები. დუღილის გამოსაყენებლად გამოიყენება მხოლოდ ბუნებრივი საფუარი და კრისტალური ნათელი წყალი კირქვისგან. შერწყმისა და დისტილაციისთვის მათ საკუთარი მეთოდი გამოიგონა, რამოდენიმე საუკუნეში არ შეცვლილა. Appleton Estate მდებარეობს სამხრეთით ქვეყანაში, ეკოლოგიურად სუფთა ხეობაში Nassau. აქ არის ის, რომ ცნობილი რომი მზადდება, რომელსაც აქვს არომატის კომპლექსი ბუკეტი.
ექსკურსიები რომამპლელის ქარხანაში
ეს არის პოპულარული ტურისტული იამაიკა , რომელიც ყოველწლიურად ეწვია ათობით ათასი ტურისტი. სტუმრები ხელმძღვანელობენ საწარმოების ტერიტორიაზე, წარმოაჩენენ არსებული წარმოების, აღჭურვილობისა და საწყის ტექნიკის სხვადასხვა ეტაპებს, გააცნობენ მათ ჩვენი დღის განმავლობაში არსებული წყაროების წარმოდგენის მომხიბვლელ ისტორიას. შესაძლებელია საკუთარი გამოცდილების გაცნობა, რამდენად ძნელი იყო შიმშილის შრომა, როდესაც შაქრის ლერწმის შეგროვება და დამუშავება იყო.
საინტერესოა აგრეთვე სპეციალური სპილენძის სპილენძის კუბურები, სადაც სასმელი იძენს მის დახვეწილი და უნიკალური გემოთი. ტურისტებიც იქნებიან მარაგებში, სადაც წელიწადში მუხის კასრებში რომი იშლება (150 ლიტრზე მეტი მოცულობით).
ტურის დასასრულს, სტუმრები, რასაკვირველია, მოსალოდნელია, რომ სხვადასხვა სახის პანჩების დაგემოვნება. თუ არ მოსწონთ ძლიერი სასმელები, მაშინ შესთავაზებთ გემრიელ და რბილი ლიქიუმს. სხვათა შორის, სტუმრები ასევე მიესალმებიან შუშის ტომს. საშუალოდ, ქარხნის ტური 45 წუთს ატარებს, ფასი, როგორც წესი, მოიცავს სახელმძღვანელოს და გადაცემას.
ეწვიეთ ქარხანა ბოშა აპპტონს, როგორც ინდივიდუალურად, ისე ჯგუფის ნაწილი. ტურისტებისთვის დაწესებულების კარები ორშაბათიდან შაბათამდეა გახსნილი, 9 საათზე. ბოლო ტური აქ იწყება 15:30 საათზე. კვირას და საზოგადოებრივ დღესასწაულებზე დაწესებულება არ მუშაობს.
| | | |
რამის ჯიშების აღწერა
ადგილობრივ სუვენირების მაღაზიაში Appleton Estate- ში გაყიდული მსურველებს შესთავაზებენ Punch- ის მთელი ხაზი. მაღაზიაში შეგიძლიათ შეიძინოთ სამახსოვრო figurines, მაგნიტები ან ბარათები.
ყველაზე პოპულარული ჯიშები რომამ აპტოტნის ქარხანაში არის შემდეგი სასმელები:
- Appleton Estate არის მაღალი რევოლუცია, რომელიც რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში იქნა წარმოებული. მან მოიპოვა უმაღლესი მსოფლიო ჯილდო, მათ შორის მსოფლიო გამოფენა პარიზში.
- Appleton Estate Reserve Blend- ს აქვს ხის არომატის შემცველი ჯიშის გემო. სანელებლების შემადგენლობა შედგება 20 ჯიშისგან, რომელთაგან 2 ჯოის სპენსეს დაემატება, რომლითაც გემრიელი და მრავალფეროვანი გემოა.
- Appleton Estate იშვიათი ნაზავია - Punch აქვს მინიმუმ 12 წლის დაბერების. მისი წარმოებისთვის გამოიყენება იშვიათი ოქროს ჯიშები. სასმელს აქვს ხის არომატი და გემოც კი.
Appleton Estate ითვლება უძველესი სახის რომი, რადგან მას აქვს 50 წლიანი მოთმინება. ბოთლი რომის ღირებულება იწყება 5 აშშ დოლარიდან, Punch- ის საშუალო ფასი $ 10. გამყიდველები ძალიან ფრთხილად იყენებენ შუშის კონტეინერებს, რათა შეძლოთ თქვენი სახლის შეძენა.
შესახებ, თუ რა ადგილობრივი კერძები ერთად rum, წაიკითხოთ სტატია შესახებ სამზარეულო იამაიკის .
| | | |
როგორ მივიღო იქ?
Rum Appleton ქარხანა მდებარეობს Nassau ხეობაში ზღვარზე Cockpit- ქვეყანა და ეს არც ისე ადვილია მისაღებად აქ. Falmouth- ის ინსტიტუტისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ ტაქსი ან მანქანა. მაგრამ ეს იქნება ყველაზე მოსახერხებელი, რომ იქ ორგანიზებული ექსკურსია.
Appleton Estate არის მსოფლიოში ყველაზე მსხვილი და უძველესი რომის მწარმოებელი. აქ არის შექმნილი სასმელი, გაჯერებულია იამაიკის სითბოს, სითბოს და უნიკალური სულისკვეთებით. მღელვარე ექსკურსიას ეწვია, დაუვიწყარ გამოცდილებას მიიღებთ.
| | |
| | |
