Როგორ გამოვთვალოთ ალკოჰოლი ქორწილი?

თუ ქორწილის ორგანიზებაში მონაწილეობას იღებთ, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიაქციოთ საბანკეტო ორგანიზაციას. მნიშვნელოვანია საკვები და სასმელების სწორად გავრცელება. ამიტომ, ბევრი დაინტერესებულია, თუ როგორ უნდა გამოვთვალოთ ალკოჰოლის ქორწილი, ისე, რომ ყველა საკმარისი იქნება. მნიშვნელოვანია აირჩიოს სწორი სასმელების, რათა გთხოვთ ყველა სტუმარი.

როგორ გამოვთვალოთ ალკოჰოლური სასმელების ქორწილი?

უნდა აღინიშნოს, რომ თუ საბანკეტო დარბაზში ფეხით მოგიწევთ, მაშინ სასმელების ყიდვა არა მარტო ალკოჰოლს. იმისათვის, რომ არ მიეცეს სასმელი ყველას დილით, თქვენ უნდა საფონდო up მინერალური წყალი, წვენი და რამდენიმე ბოთლი შამპანური. საერთო ჯამურის გაანგარიშებისას,

  1. დაახლოებით 4 ბოთლი სტუმრები სახლში დალევის დროს და გამოსასყიდის დროს იცხოვრებენ.
  2. სასეირნოდ და ფოტო სესიის დროს ალკოჰოლური სასმელების გაანგარიშება უნდა მოხდეს: 1 ბოთლი ორი სტუმრისთვის.
  3. სასმელის შემდეგ დაუყოვნებლივ სვამს რეგისტრატორს, სადმე 3 ბოთლი სჭირდება.
  4. ასევე 6 ბოთლი წყალი და იგივე წვენი.

ახლა ჩვენ უნდა გადაწყვიტოს, რომელი სასმელების აირჩიოს. რა თქმა უნდა, იმის გათვალისწინებით, რომ ყოველ სტუმრის უპირატესობა დღესასწაულზე შეუძლებელია, მაგრამ მთავარი და ახლო ნათესავები მათთან დაკავშირებულია, რეკომენდირებულია. ქორწილის ძირითადი სასმელებია: არაყი, შამპანური და ღვინო. სხვა სასმელები, მაგალითად, ვისკი, კონიაკი და ა.შ., საუკეთესო ყიდულობენ მცირე რაოდენობით, ნამდვილი მოყვარულებისთვის.

ცალკე აუცილებელია ლუდის შესახებ გითხრათ, რომელიც ცოტა ხნის წინ მოდური გახდა მსგავსი ზეიმი. საუკეთესო, თუ იყიდეთ კეგი, რომელიც გათვლილია სადღაც 5 ლიტრზე და განათავსეთ იგი ისე, რომ ყველას შეუძლია მოვიდეს და დაასხით თავს, რამდენი სურს.

როგორ გამოვთვალოთ რამდენი ალკოჰოლი საჭიროა საქორწილო?

სასმელების გაანგარიშება მარტივია:

ასევე არსებობს სტატისტიკა, რომლებიც ეფუძნება სტუმრების სფეროს:

სპეციალისტები ასევე ითხოვენ ღვინის საერთო რაოდენობას: 60% წითელი და 40% თეთრი.

როდესაც გაანგარიშებით რამდენი ალკოჰოლი საჭიროა საქორწილო, არსებობს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ასპექტიც:

  1. სტუმრების ასაკი
  2. სეზონი, როგორც ზაფხულში ბევრს ურჩევნია ღვინო, ვიდრე არაყი.
  3. საბანკეტო ადგილი, ანუ დახურული ოთახი ან სუფთა ჰაერი.
  4. მენიუ, როგორც ალკოჰოლის მოხმარების რაოდენობა დამოკიდებულია კვების შესთავაზა.
  5. საბანკეტო სიგრძე.

ასევე რეკომენდირებულია იმ ადამიანებთან კონსულტაციები, რომლებიც უკვე აღინიშნება ქორწილში ან ამ საკითხში გათვითცნობიერებულნი. მაშინ აუცილებლად მიიღებთ ალკოჰოლური სასმელების ოპტიმალურ რაოდენობას.