ბაზარზე, დიდი რაოდენობითაა წარმოდგენილი ბასების ჯიშები, რაც კარგია საჩხერის ფერმერისთვის ან მფლობელით, მაგრამ ყველას არ ესმის უზარმაზარი კატალოგები. ამ ღირებული კულტურის სათესლე მასალა კლასიფიცირებულია რამდენიმე კატეგორიად, რომელთა სახელიც შეუძლებელია ბოსტნეულის გამწვანების გამოუცდელობის აღმძვრელი.
ჯიშების ბარდა ამისთვის საკონსერვო
აღწერილი ტექნიკური კულტურა დაყოფილია სამი ჯიშური ჯგუფებისათვის მთავარი მიზნისთვის - შაქრის თესლის თესლი, აყვავებული და ბოსტნეული. იყიდება საკონსერვო სასურველია შეიძინოს მასალა, რომელიც, როდესაც მოსავლის, აძლევს ლამაზი Peas საკმარისი შაქარი. დამუშავების პროცესში, არ არის სრულად მწიფე მარცვლეული ნაზი თანმიმდევრულობა და მცირე რაოდენობის სახამებელი, რომელიც მიაღწია სასურველ ღირებულებას, უფლება აქვთ შესვლას. გამოკვლევისას, ამ დროისთვის ფოთლების ფურცლები აქვს წვნიანი, მათ შორის არ არის ქსელი.
მწვანე მარცვლების შესანარჩუნებლად გამოყენებული ყველაზე PEA ჯიშების ტექნიკური სიმწიფის პერიოდი უკიდურესად მოკლეა, უნდა ამოღებულ იქნეს ბარ-წერტილების ფორმირების შემდეგ მე -11-16 დღიდან. სასურველია გააკონტროლოს ხარისხი maturation, ისე, რომ არ გამოგრჩეთ ოპტიმალური ვადა მოსავლის ლობიო. პროდუქტის რამდენიმე დღის ტექნოლოგიური თვისებების დაგროვებით დაგვიანებით შემცირება. ადრეული პერიოდის შეგროვებული დეფექტური ბარდა, წყლიანი, ნაოჭების და უგემოვნოა, ამიტომ ნაადრევი მოსავლის აღება აკრძალულია.
ბრწყინვალე თესლის მოპოვება, ჩვენ საუკეთესო ჯიშებს ვთვლით. ამ გზით მიწის მესაკუთრეები დაზღვეულია ცუდი ხარისხის კულტურების შეგროვებაზე, უხარისხო ბუჩქების მოპოვებაში, რაც მოსავლის და ზრდის დროს პრობლემებს იწვევს. ზოგიერთი ჯიშის ლობიო უნდა იყოს შემწვარი ან stewed, რომ მათ შეუძლიათ მიიღონ გემრიელი კერძები, ისინი ვერ შეძლებენ regale ბაღში. სასურველია რამდენიმე სახეობის ბარდა - დაკონსერვებული და მოხმარებისთვის ნედლი ფორმით.
დაბომბვა სხვადასხვა ბარდა
კონსერვაციის საუკეთესო ჯიშების კრეფა, რეკომენდებულია ლობიოს დარბილების მრავალფეროვნება. მათ შეუძლიათ სხვადასხვა ფორმის PEA - გლუვი და wrinkled. მშრალი წვრილფეხა ჯიშები ცნობილია ყინვაგამძლეობითა და ადრეული მოსავლისთვის. ნაოჭების ბრმა გამოირჩევა ტკბილი გემოთი, მაგრამ ყინვისა და მავნე ორგანიზმების წინააღმდეგობის გაწევის თვალსაზრისით, ოდნავ უფრო დაბალია კონკურენტებთან მრგვალ ფორმასთან.
შესანიშნავი გლუვი წიწაკა სახეობის ბარდა:
- ადრეული მწვანე არის 33,
- Meteor,
- Feltham პირველი,
- ამბროსია,
- მცენარეული სასწაული,
- Dakota.
ტვინის მრავალფეროვნება
ბრწყინვალე სახეობის ბარდა ორიგინალური ფორმით ხშირად უწოდებენ ტვინის ლობიოებს. სახამებელი მათში ნაკლებად, გემოვნების თვისებებია, რადგან ეს ხდება საუკეთესო, მოხმარების ტკბილი გემო უფრო ძლიერია. ბარდა დაიწყებს მცენარეულობის ბოლოს ან თერმული დამუშავების დროს. ტვინის ბარდა შესანიშნავია სალათისთვის და ითვლება შესანიშნავი ვარიანტია საკონსერვო.
რეკომენდებულია ცერებრალური სახეობების რეკომენდირებული PEA ჯიშები:
- ადრეული დასაწყისიდან,
- ადრეული სოკოს -11,
- გამარჯვებული G-33,
- პატარა მარველის,
- Calvedonian სასწაული,
- ფრაგმენტი,
- შაქრის ბულიონი,
- მყუდრო მწვანე shaft,
- მზის ამოსვლა,
- სამი,
- ზელაგოვი 112,
- Onward,
- ალდერმანი,
- დელიკატა.
დაბალი მზარდი ბარდა - ჯიშები
მაღალ ფუძეზე 115 სმ სიმაღლედ ითვლება და 70 სმ-იან წლებში უფრო მაღალია ფუძეთა 70 სმ-იანი წიწაკა მცენარეების სიგრძე 200 გრადუსამდე, მოსავალზე ან ბაღში იზრდება, ყოველთვის არ არის მოსახერხებელი. უბრალო სატვირთო ფერმერებს შორის, დაბალი მზარდი და არარელევანტური სახეობის ბარდა, რომელიც არ საჭიროებს დახმარებას დიდი მოთხოვნით. მათი ფუძეთა იზრდება 30-70 სმ, ასე რომ არ გვჭირდება რთული trellis, ფსონები ერთად გადაჭიმული მავთულები ან twine.
ნახევრად ჯუჯა მცენარეთა საშუალო სიმაღლე 65-75 სმ კარგად არის ცნობილი მათი კარგი თვისებები, Peas Tsarevich აქვს სხვადასხვა აღწერა ზაფხულში კოტეჯი - გლუვი, რბილი ყვითელი ლობიო, მაღალი სარგებელი, წინააღმდეგობის გაწევა lodging. დამსვენებელთაგან დამსახურებული იყო კარგი ბარა ვარისის მრავალფეროვნების კარგი აღწერა. ის არის პატარა ავადმყოფი, შუალედური, სტაბილური და შხაპის მქონე ლობიოა. ვერა ჯიშები (მდე 65 სმ), ამბროსია (70 სმ), პატარა სასწაული , ბაბუშკინ სიურპრიზი (65 სმ) პერსპექტიული.
მრავალფეროვანი ბარდა Calvedonian სასწაული
შესანიშნავი რეკომენდაციები ამ ჯიშის იყო დამსახურებულად, სუფთა სახით ლობიო ტკბილი და გემრიელი, შესაფერისი გადამუშავება. კედელიანი სასწაულით 100 კილოგრამიანი რძეც რძეში რჩება. ეს PEA ეხება სახეობების და ჯიშების stunted და ნაყოფიერი, ადვილად სუფთა. კალცინონური სასწაულის წვნიანი ფოთლებით 8 სმ სიგრძის მანძილზე არსებობს 8 ტვინის ბარდა, რომელიც განსხვავდება გაყინვისა და შენარჩუნებისათვის.
Pea Alpha - Variety აღწერა
ეს ბარდა იზრდება დახმარების გარეშე, ჯიშის სიმაღლე აღწევს 55 სმ-მდე და მარტივია აგროტექნიკებში. რეკომენდირებულია, რომ ლობიო გაიწმინდოს, როდესაც ვადიანი შეადგენს დაახლოებით 70% -ს. ალფა - ჯიშის ადრეული, მაგრამ სტაბილური სარგებელი და შესანიშნავი კომერციული თვისებები. ოგოროდნიკიმ აღინიშნა გავრცელებული წინააღმდეგობა საერთო სოკოების (ფუსიარიოზი, იოჰოტოტი) და ყინვაგამძლე.
Taller Peas - ჯიშები
ზაფხულის მაცხოვრებლებს შორის ყველაზე მაღალი სახეობის ბარდა უწოდებენ "ტიხკოვს" ან "კოლონიას". ისინი რთულია იზრდება, მაგრამ გამოიღო მაღალი შემოსავალი. აუცილებელია ინსტალაციის დამონტაჟება 3-4 ფოთლის გამოჩენის შემდეგ და მცენარეების ჰალსტუხი. მცენარეთა მაღალი ბარდა მჭიდროდ არ არის, ის მოითხოვს განათების, უყვარს სითბო. თუ მზე პატარაა, ქარხანა აყალიბებს, გაჭიმვას, ფუძეებად იქცევა. ზოგჯერ სიმაღლის ჯიშები კარგად გამოიყენება მებაღეობისთვის, გარდა ამისა, დეკორატიული ბუნების გემრიელი ბარდა დამატებითი სარგებელია.
Curly ჯიშების Peas:
- ზელაგოვი 112,
- ალდერმანი,
- Telegraph,
- სასწაული scapula
- Shuger ვადამდელი.
თუ თქვენ არ ხართ კმაყოფილი ორმეტრიანი მონსტრით ყურძნის ბუშის ზომის გამო, სიძნელეების გამო, მაშინ შეგიძლიათ შეიძინოთ საშუალო ზომის სახეობების თესლი. ისინი შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც Azart, Viola, Voskhod, Gigant, Horn, Emerald, Lincoln, Inexhaustible 195, ოსკარი, პრემიუმი, სრულყოფა 65-3, სფერო, სამხრეთ 47. მრავალფეროვანი ბარდა მადონა - საშუალო, არ ცრუობს, მახასიათებლები ზრდა მდე 90 სმ მასზე ან მისთვის საზაფხულო რეზიდენციისთვის შესაფერისი.
Pea ფარა არის აღწერილობა ჯიშის
ფარაონი საშუალო ზომის ქარხანაა, რომელიც ერთი მეტრის სიმაღლის საფეხურზეა დამოკიდებული, მაგრამ ის ითვალისწინებს მტკნარი ბუსტის ჯიშებს, რომლებიც ნაკლებად იზრდება სეზონზე. ეს ჯიში შეიძლება დაემტკიცებინა, რომ გვალვა, მდგრადია, 56 ჰა / ჰა-მდე. იგი ამოღებულ იქნა პირდაპირ აერთიანებს სფეროებში, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს დანაკარგებს. თუკი თესლის თესლი, რომელიც ღია ნიადაგის საუკეთესო ჯიშებს შეარჩევს, ფარაონის ფურცელი შეარჩიეთ.
Pea Prelado - აღწერა სხვადასხვა
Prelado განკუთვნილია ბოსტნეულის მწარმოებლებზე, რომლებიც იყენებენ PEA თესლის ჯიშებს ადრეული მოსავლის და ახალი ლობიოს მოხმარებისთვის. მისი ბარდა დიდია შაქრის გემოთი, შესანიშნავი ხარისხი. ამ ლობიოს საქონელი ripeness მოდის მე -40 დღეს, ერთად ზრდის ბუშის დაახლოებით 70 სმ. Prelado ყინვების არიან უშიშარი, ამ ჰოლანდიური ჯიშის არ არის ცუდი ადაპტირებული გვალვა, შენარჩუნების შესანიშნავი თვისებები და გამოჩენა peas არასასურველი პირობები.
Peas Belmondo - აღწერა სხვადასხვა
ვეძებთ კატალოგებს ძებნაში, რა სახის ბარდაა, თქვენ უნდა მიაქციოთ უცხოური მეცხოველეობის სათესლე მასალა. ყურძნის ფორმის კარგი ჯიშებია: ფრანგული ბრენდის შუა ბელიამოს ლობიო, რომელიც 95 სმ სიმაღლეზე იზრდება, ბოსტნეული აღნიშნავს მცენარის ბუჩქების წინააღმდეგობის გაწევას. ბელმონო კარგად იტანს ყინვას და აქვს შესანიშნავი კულინარიული თვისებები.
პიკას ოსკარი - ჯიშის აღწერა
იმ შემთხვევაში, როდესაც თქვენ ეძებთ ტიპის მწვანე ბარდა, რომელიც შეიძლება თანაბრად მოხერხებულად შეგროვებული მექანიკურად და ხელით, ყურადღება მიაქციეთ ადრეული ოსკარი. ბუჩქების სიმაღლე 80 სმ-მდეა, რაც ამცირებს სიცოცხლის რისკს. წიწვიანი ჯიშების სიგრძე 9 სმ სიგრძის, 10 დან 12 ნაზი ბარდა შესანიშნავი ხარისხის ჩამოყალიბდა, რომელსაც აქვს მაღალი შაქრის შემცველობა. ეს არის შესაფერისი გაყინვა, სხვადასხვა მეთოდების კონსერვაცია, ახალი მოხმარება.
ტკბილი ჯიშები ბარდა
შაქრის ლობიოს საინტერესო თვისება არის ახალი ბალახების ერთად pods. ფოთლებზე მათ არ აქვთ პერგამენტული ფილმი, რომელიც ხელს უწყობს გემოვნებას. მოსავლის აღება აუცილებელია არხების ზედაპირზე რეტიკულობის გამოჩენაზე, ზედმეტად აღსანიშნავია. არსებობს კატალოგებში სხვადასხვა ტკბილი ბარდა ჯიშები - მაღალი, საშუალო, მოკლე, ადრეული და შუა ვადით. შაქრის ლობიო შვრიის და თესლის ცხოვრების მიხედვით, გლუვი წიაღისეული ძმებისთვის, რეკომენდებულია საწოლების სხვადასხვა ჯიშის მცენარეების დათესვა.
სახეობის ლობიო, რომელიც მას საშუალებას აძლევს, მოიწონოს მწვანე ლურჯი თხილი. სამზარეულოს, ბევრი კერძები, სადაც ეს ქარხანა გამოიყენება. როდესაც სითბოს დამუშავდება, კედლის კედელი განადგურებულია, პროდუქტის გემო იზრდება, ხილი გახდება ტკბილი და სასიამოვნოდ. შაქარი ბარდა სუპები , სალათები, ხორციანი კეისები, კასეროლები მზადდება, ეს არის კარგი დამოუკიდებელი კერძი მოხარშული ფორმით. შემწვარი chickpeas არის პოპულარული კერძი ამერიკული ან ჩინური სამზარეულოს.
კარგი ჯიშები ტკბილი წიწაკა:
- შაქარი,
- ზელაგოვი,
- ჟენევა,
- გიგანტი,
- ტკბილი,
- შვეიცარიის გიგანტი,
- წვნიანი დანა.
სიმებიანი ბარდა - დაბალი კალორიური კერძი, 100 კგ პროდუქტიზე 73 კილოგრამზე. სასარგებლო მარცვლები გამოიყენება მრავალი დიეტის დროს , უმი ნაყოფში ბევრი ამინომჟავები და სელენი, რეკომენდირებულია მათი გამოყენება სიმსივნის განვითარების თავიდან ასაცილებლად. ადამიანები, რომლებიც რეგულარულად ჭამენ რეგულარულად, ამცირებენ გულის დაავადებასა და ჰიპერტენზიის განვითარებას. ნაყოფის ნაყოფებში, ბევრი ცილოვანია, რომელიც ხელს უშლის დაბერებას, კანს ინარჩუნებს საუკეთესო ფორმით. ბოჭკოვანი ბარი იდეალურად შლის ტოქსინებს, წმენდს კუჭებს.