Cumin - სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები

Cumin Common (ლათინური Cárum cárvi) არის ორწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ერთად მოგრძო ribbed თესლი, რომელსაც აქვს დამახასიათებელი მწარე-ცხარე გემო და სუნი. Cumin ხილი გამოიყენება ძირითადად, როგორც spice, მაგრამ მათ აქვთ მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები, პირველ რიგში - მათ აქვთ სასარგებლო ეფექტი მონელების.

სამკურნალო მიზნებისთვის, შავი კვერცხის თესლი (შავი ალუბალი, შავი ქინძი, ლაგური სატივა), რომელიც, მიუხედავად იმისა, რომ სახელი "კინი", სრულიად განსხვავებული მცენარეა გამოიყენება. ნაყოფის ამ ნაყოფი არის პატარა შავი ტრიდერალური, ნაოჭების საწინააღმდეგო, აქვს მკვეთრი გემო და სუნი. ფართოდ გამოიყენება კულინარიული აღმოსავლეთის ქვეყნების, ხალხური მედიცინის, სუნამოების კულინარია.

თერაპიული თვისებები და კბილების უკუჩვენებები

კეინიდან თესლი შეიცავს 3 დან 7% ეთერზეთებს, 22% -მდე ცხიმიანი ზეთებით, ასევე ვიტამინებით, მინერალებით, პროტეინებით და ტანინებით, ფლავონოიდებით და კუმარინებით.

კბილების თესლის სამკურნალო თვისებების ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია:

  1. კუმინი სასარგებლოა ნაწლავის პერისტალტიკისათვის, ხელს უწყობს მადას, საჭმლის მონელების და ნაღვლის სეკრეციას, აფერხებს კუჭ-ნაწლავისა და მეტაბოლიზმის აღმოფხვრას, ხელს უწყობს ნაწლავის გლუვი კუნთების სპაზმს.
  2. აქვს ანტისეპმოსოდური და მოლოდინის ეფექტი, რომელიც გამოიყენება სხვადასხვა ხარვეზის შემადგენლობაში.
  3. გააჩნია ძლიერი ანტისეპტიკური და ანტიბაქტერიული თვისებები, რის გამოც იგი გამოიყენება ნაწლავის ინფექციების მკურნალობისთვის და გარედან, კანის გამონაყარებით.
  4. გამოიყენება ქოლელითიისა და urolithiasis მკურნალობის დროს, საშარდე გზების ანთებითი დაავადებების დროს.
  5. აქვს აღდგენითი და ანტიოქსიდანტური ეფექტი.

Cumin, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა ბუნებრივი სიმწვავე, არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას გასტრიტი მაღალი მჟავიანით , პეპტიური წყლით. გულის იშემიური დაავადების დროს, თრომბოფლებიტი გულის შეტევით, უკუნაჩვენებია. გარდა ამისა, უნდა აღინიშნოს, რომ კბინი ძლიერი ალერგენი შეიძლება იყოს.

თერაპიული თვისებები და უკუჩვენებები შავი კინი

შავი კალინის თესლი შეიცავს ცხიმოვან ზეთებს (44% მდე, მათ შორის დიდი რაოდენობის უჯერი ცხიმოვანი მჟავები), ეთერზეთები (1.5%), მინერალები და კვალი ელემენტები (ძირითადად რკინის, კალციუმის, ფოსფორის), მელანტინს გლიკოზიდი.

მათ შორის, შავი კალინის თესლის სამკურნალო თვისებები, პირველ რიგში უნდა აღინიშნოს მკაცრად გამოხატული ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი. ხალხურ მედიცინაში გამოიყენება შავი ანთების საწინააღმდეგო დაავადებების საწინააღმდეგო საშუალებები, ხოლო კოსმეტოლოგიაში ეს არის აუცილებელი ნივთიერება, როგორც ნიღაბი ნიღბების მომზადებისას. გამოიყენება როგორც ანტიდოტი, რათა განრისხდეს მწვავე და ანთება მწერების ნაკბენები.

გარდა ამისა, შავი კბინი აქვს ტკივილგამაყუჩებელი, ანტისეპმოსოდური, ანთების საწინააღმდეგო, იმუნოსტიმულაციური და აღდგენითი მოქმედება, ის სასარგებლოა სისხლის მიმოქცევის შესახებ, ასუფთავებს სისხლძარღვებს, ხელს უწყობს ქოლესტერინის და ტოქსინების ექსკრეციას სხეულს, აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზაციას (მათ შორის სისხლის შაქრის დონის). გარდა ამისა, ითვლება, რომ შავი კერნი და მასზე დაფუძნებული პრეპარატები გააჩნიათ ანტიტორულ ეფექტს და შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მხარდამჭერი აგენტი და კიბოს პრევენცია.

ორსულობისა და ალერგიული რეაქციების დროს ამ მცენარეული საშუალების უკუჩვენება. ჩვეულებრივი კალინისგან განსხვავებით, შავი არ არის ასეთი გამოხატული გამაღიზიანებელი ეფექტი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიზე, მაგრამ გასტრიტით მისი გამოყენება ჯერ კიდევ არ არის რეკომენდებული.