მწვანე ჩაის სასარგებლო თვისებები ცნობილია უძველესი დროიდან და მისი სამკურნალო ეფექტი მეცნიერებმა დაადასტურეს. მაგრამ, როგორც ნებისმიერი მედიკამენტების, თუნდაც მწვანე ჩაის თქვენ უნდა ფრთხილად. მოდით ვცადოთ იმის გაგება, თუ რა შემთხვევებში და რატომ ჩაიყვანა მწვანე ჩაი სხეულის სარგებელი და ვისაც შეუძლია ზიანი მიაყენოს.
ქიმიური შემადგენლობა და თვისებები მწვანე ჩაი
ამ სასმელს უნიკალური ქიმიური შემადგენლობა გააჩნია. განვიხილოთ ძირითადი კომპონენტები იმის გასარკვევად, თუ რა არის მწვანე ჩაის გამოყენება.
- ტანინები შეადგენს მთლიანი მწვანე ჩაის შემცველობის 15-30% -ს. ეს ნივთიერებები ჩაის გემოვნებით. მათ შორის ყველაზე მნიშვნელოვანია ტანინები და კატეხინები. ტანინს აქვს ანტიმიკრობული თვისებები, ისინი ნორმალიზებავენ საჭმელს, გაძლიერებენ სისხლძარღვების კედლებს. Catechins აქვს ანტიოქსიდანტური ეფექტი, ისინი ნორმალიზება მეტაბოლიზმის.
- ალკალოიდები , რომელთა მთავარია კოფეინი - შეიცავს 1-დან 4% -მდე. თუმცა, ამ სასმელში, კოფეინს შეჰყავს ტანინები, რომელიც ქმნის თეატრს, რომელიც მოქმედებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე და სხეულში არ დაგროვდება. Tein ასტიმულირებს ფსიქიკური მოქმედებას, აძლიერებს აზროვნებას. სხვა ალკალოიდები, რომლებიც შეიცავს მცირე რაოდენობას, აქვთ ვაზოდილირება და შარდმდენი ეფექტი.
- ვიტამინები და მინერალები. მწვანე ჩაიში თითქმის ყველა ვიტამინია წარმოდგენილი, რომელთა ძირითადი ნაწილია C, P, A, B, D, E, K. ვიტამინი P ყველაზე მნიშვნელოვანია, ვინაიდან ვიტამინი C შეინარჩუნებს, სისხლძარღვების კედლების გაძლიერებას. ეს სასმელი არის მინერალური ნივთიერებების დეპონირება: რკინის მარილები, კალიუმის ნაერთები, მაგნიუმი, ფოსფორის, სილიციუმის, კალციუმის, სპილენძის და ა.შ.
- პროტეინები და ამინომჟავები. ცილის შემცველობა არის 16-25%, რაც არ არის დაბალი ხარისხის ლეიკოზის კვების ღირებულება. მწვანე ჩაიში აღმოჩენილია 17 ამინომჟავა, მათ შორის გლუტამინი, ნერვული სისტემის აღდგენა.
- ეთერზეთები - მათი შინაარსი უმნიშვნელოა, მაგრამ აძლევს სასიამოვნო არომატს, ქმნის სპეციალურ ემოციურ ფონდს, როდესაც ჩაის სმა.
სარგებელი მწვანე ჩაი სხვადასხვა დანამატებით
მწვანე ჩაი რძით - ამ სასმელის სასარგებლოდ არის ის, რომ ჩაი ხელს შეუწყობს კუჭის რძის შთანთქვას და რძის შემცველობით ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას შეიცავს და ამცირებს კოფეინის ეფექტს. ჩაიყვანა მწვანე ჩაი, განსაკუთრებით რძე, სარგებელი წონის დაკარგვა დიეტის დროს. ამ სასმელთან ერთად გადმოტვირთვის დღეების მოწყობა შეგიძლიათ მარტივად მოიცილოთ რამდენიმე ფუნტი. გარდა ამისა, მწვანე ჩაი რძით აძლიერებს ლაქტაციურ ქალებში, ხელს უწყობს მოწამვლას, თირკმლის დაავადებებში სასარგებლოა.
დიდი სარგებელი მწვანე ჩაის რძიანი ოლოგონგისთვის. ეს არის ნახევრად ფერმენტირებული დიდი ფოთოლი ინფუზია რბილი რძიანი კრემისებური გემოთი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას წონის დაკარგვაზე. გარდა ამისა, რძის ჭიქა მონელების, ათავისუფლებს დაღლილობის, rejuvenates კანის.
მწვანე ჩაი პიტნის უპირატესობებით კუჭის დარღვევებით, ხელს უწყობს გულისრევას, ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას. პიტნის აქვს ანალგეტიკული, დამამშვიდებელი ეფექტი, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას.
მწვანე ჩაი ჟასმინის შესანიშნავი და სასარგებლო კომბინაციაა. ასეთი ჩაი არის ანტიდეპრესანტული და აფროდიციკი გამოწვეული ეთერზეთების კომბინაციის გამო, ასევე ხელს უშლის კიბოს განვითარებას.
როდესაც მწვანე ჩაი თაფლით და ლიმნით სვამს, მისი სარგებელი იზრდება. Honey აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აუმჯობესებს გულის, თირკმლების, საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობას. ლიმნის აქვს ანტისეპტიკური თვისებები, ეხმარება მუშაობის ღვიძლის, შლის ტოქსინები. განსაკუთრებით სასარგებლოა სასმელი დილით, რათა გაზარდოს ტონი და ცივი.
ზიანის და უკუჩვენება მწვანე ჩაი
ასეთ შემთხვევებში მწვანე ჩაის გამოყენება არასასურველია:
- ჰიპოტენზიაში, რადგან იგი ამცირებს არტერიულ წნევას;
- კუჭის წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული
- უძილობა, ტაქიკარდია
guts, როგორც ეს ზრდის მჟავიანობას; - აქედან გამომწვევი ნივთიერებების შემცველობა;
- სითბოს თანხლებით დაავადებულ დაავადებებში, - დიურეზული მოქმედებისა და ტემპერატურის გაზრდის გამო.
გარდა ამისა, არსებობს მოსაზრება მწვანე ჩაის საფრთხე რძით. ზოგიერთი მეცნიერი მიიჩნევს, რომ ჩაი და რძე ერთმანეთს ნეიტრალიზებენ მათი სასარგებლო თვისებების შესახებ.
გახსოვდეთ, რომ მთავარია ჩაიცვის ღონისძიება, როცა ჩაის სმა. ჯანმრთელი ხალხი წახალისება ჭამა არა უმეტეს 4 დან 5 ჭიქა მწვანე ჩაი დღეში.