კარტოფილი კრემი არის ძალიან მარტივი კერძი, რომელიც დაამშვენებს ნებისმიერ, თუნდაც ოჯახს, მაგიდას. ფინალში კარტოფილი ძალიან გემრიელი და სატენდეროა. არ მჯერა მე? შეამოწმეთ იგი თქვენთვის! მოდით შევხედოთ რეცეპტები სამზარეულო კარტოფილი კრემი ღუმელში.
კარტოფილის გამომცხვარი კრემი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 700 გ;
- კრემი 20% - 200 მლ;
- ნიორი;
- ყველი - 100 გ;
- მწვანე ხახვი, მწვანილი - გაფორმება;
- მარილი, წიწაკა, სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ ვიღებთ კარტოფილს, სუფთა, დაჭრილი რამდენიმე ცალი და fry in პან სანამ ruddy ქერქი ჩანს. შემდეგ ჩვენ საცხობი ჩამოსასხმელი და ზეთი შევამციროთ. ჩვენ ფორმით კარტოფილი, მარილი და სეზონი სანელებლებით. გახეხეთ კარტოფილი დაჭრილი მწვანილითა და ნიორით და კარგად შეურიეთ. საბოლოოდ, წყალი ჩვენი კარტოფილი კრემი, რათა მათ დაფარავს ყველა კარტოფილი მთლიანად. ყველაზე ერთად გახეხილი ყველით და გაგზავნილი preheated ღუმელი 180 ° 25 წუთის განმავლობაში. ჩვენ შევამოწმოთ კარტოფილი ნაღები და ყველით ჩანგალი ან დანა. ხედავთ, არც ერთი საათი გავიდა, მაგრამ სურნელოვანი და უგემრიელესი გემრიელი კარტოფილი ღუმელში მზად არის! ჩვენ ვმსახურობთ კერძი მაგიდასთან და მოიწვიეთ ყველას სადილი.
კარტოფილის ნაღები და სოკოთი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 8 ცალი.
- სოკო - 400 გ;
- ნიორი - გემოვნებით;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ცხიმიანი კრემი - 300 მლ;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- მწვანე ოხრახუში - ამისთვის გაფორმება.
მომზადება
კარტოფილის მომზადების დაწყებამდე სოკოსა და კრემთან ერთად ჩართეთ ღუმელი და გადააცილეთ მას 200 ° -მდე, რათა ის კარგად გაათბოს. შემდეგ კარტოფილი, ნაღმი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ამით მათ frying პან მცენარეული ზეთი. დაამატე მარილი, წიწაკა გემოვნებით და აურიეთ. მეორე პანში, დაჭრილი სოკო და დავამატებთ პატარა მცენარეულ ზეთს. როგორც კი კარტოფილი იწყება ქერქში, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და ნაზად დაასხით ცოტა ნაღები. შეამცირეთ სითბოს და simmer კარტოფილი დაახლოებით 5 წუთი სანამ კრემი ოდნავ შაქარი.
In საცხობი კერძი, ჩვენ გავრცელდა კარტოფილი, სოკო, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, დარჩენილი ნაღები და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. ყველა შერეული კარგად და გაგზავნილი 20 წუთის ღუმელი. დასასრულს დროს, ჩვენ მზად out კერძი, დაამშვენებს ახალი ოხრახუში ჯოხებით და ემსახურება მას მაგიდასთან.