Ginger არის კანონიერად მოხსენიებული, როგორც "ცხელი" სანელებლები, რადგან მას აქვს თბილი ეფექტი ადამიანის სხეულის. სოკოთი დამზადებული სოკოები, თევზი, ხორცის კერძები, ბრინჯი, ბოსტნეული. მოდით შევხედოთ რამდენიმე საინტერესო რეცეპტის Ginger სოუსით.
თაფლი და კოჭა
შემადგენლობა:
- თაფლი - 1 ჩაის კოვზი;
- კოჭა ფოთოლი - 50 გ;
- ძმარი, ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით.
მომზადება
კოჭის სოუსით ვიღებთ გინჯერის ფესვებს, სუფთა და ცხიმს ბლენდერში. ამ slurry დაამატოთ თაფლი, ზეითუნის ზეთი და ცოტა ძმარი. ყველაფერი, ხორცის სოუსი მზად არის!
სოჭის სოიოს სოუსი
შემადგენლობა:
- კოჭის ფოთოლი - 20 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ვაშლის სიდრი ძმარი - 4 სტადიის. კოვზები;
- სოიოს სოუსი - 1.5 სტადიის. კოვზები;
- წყალი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ჩვენ ვიღებთ გრეხვის სუფთა ფერს, გაწმენდის, პატარა გრადუსზე დავრჩებით ან ბლენდერის დახმარებით ვხდებით. ხახვი ასევე peeled და გახეხილი. თასი, გავრცელდა gruel of ginger და ხახვი, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და whisk ზედმიწევნით სანამ გლუვი. ნაზად დავამატებთ ვაშლის სიდრი ძმარს და აურიეთ ყველაფერი ერთხელ.
ჩვენ დავასხათ სოკოების სოუსით სოუსით და ემსახურეთ მათ იმ კერძებს, რომელთა უნიკალური და დახვეწილი გემოვნებაც გსურთ.
Ginger- ნიორი სოუსით
შემადგენლობა:
- კოჭა ფოთოლი - 50 გ;
- ნიორი - 100 გ.
მომზადება
ჩვენ დავამარცხებთ კოჭას და ნიორი წინასწარ. Ginger არის გაწმენდილი საკმაოდ მარტივად, როგორც კარტოფილის. შემდეგ მოჭრილი ginger შევიდა პატარა ნაჭრები თავიდან ასაცილებლად ზიანი ბლენდერის დროს სამზარეულო. შემდეგ დაჭრილი ფესვი ნივრის ერთად ბლენდერში კონტეინერში და grind სანამ ერთგვაროვანი მასა არის მიღებული. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხორცის grinder, ერთადერთი განსხვავება ისაა, რომ ბლენდერში სოუსი უფრო pasty და ცხარე. შეგიძლიათ მოაწყოთ დასრულებული სოუსით ქილებში და მაღაზიაში თქვენს მაცივარში, გამოიყენეთ ის როგორც კულინარიული შედევრებისთვის. ეს სოუსი ინახება ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, ამიტომ ჩვენ გირჩევთ, რომ მომავალში გამოიყენოთ იგი.
ნარინჯისფერი- ginger სოუსით
შემადგენლობა:
- ფორთოხლის კანი - 4 გ;
- ლიმნის კანი - 4 გ;
- კოჭა ფოთოლი - 8 გ;
- ნარინჯისფერი მარმელადი - 200 გ;
- raisin dark - 50 გ;
- ლიმონის წვენი - 30 მლ;
- თაფლი -15 გ;
- მდოგვი ფხვნილი - 1 გ.
მომზადება
ლიმონის ზის, ფორთოხალი და ფესვი Ginger ჩვენ რუბლს შეადგენს on პატარა grater. დაამატეთ ქიშმიში, ჯუჯუბი, თაფლი, ლიმონის წვენი და მდოგვი. ყველა საფუძვლიანად გაანადგურა ერთგვაროვანი მასა ბლენდერით. ნარინჯისფერი- Ginger სოუსი მზად არის!