Ყურის საწყისი და კუდი ვარდისფერი ორაგული - საუკეთესო რეცეპტები გემრიელი თევზის სუპი

ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი ვარდისფერი ორაგულიდან არის შესანიშნავი ბიუჯეტის გადაწყვეტა ლანჩების მენიუს დეკორატიული მეთოდით თევზის დღის ან საუკეთესო მეთოდის განკარგვის მიზნით, რომელიც არ არის შესაფერისი სხვა კერძებზე. ფილეცების გარეშეც კი სუპი შეიძლება იყოს გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და მდიდარი.

როგორ ყვავი ყურის ვარდისფერი ორაგული ხელმძღვანელი?

შეთავაზებული რეცეპტების შემდგომ თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა გავერკვიოთ ვარდისფერი ორაგული ყურზე, რა საკვები უნდა შეავსონ კერძი და რა ხელსაწყოები შეიძლება გააცნობიეროს ტექნოლოგია. როდესაც თქვენ შეიმუშავებთ რომელიმე ვარიაციას, უნდა გაითვალისწინოთ მარტივი წესები:

1. თევზის ხელმძღვანელი უნდა ჩამოშორდეს ნაღვლისა და თვალებისგან, რომელსაც შეუძლია ბოთლის სიმწარე.
2. სურსათის განსაკუთრებული გემოვნება ხელს შეუწყობს ფესვებს: სტაფილო, ნიახური, ოხრახუში, კარტოფილი გახდება კერძი სავსე და ხახვი, სანელებლები და სანელებლები - სურნელოვანი და ცხარე.
3. თევზის ხელმძღვანელი და კუდი წყლით ივსება და 25-30 წუთი მოხარშული, რის შემდეგაც დეკორაცია გაჟღენთილია და წვნიანის მომზადების საფუძველია.

ყურის საწყისი ხელმძღვანელი და კუდი ვარდისფერი ორაგული - რეცეპტი

ყვავი ვარდისფერი ორაგული არის მარტივი რეცეპტი და არ საჭიროებს ყოფნა მდიდარი კულინარია გამოცდილება ან დახვეწილი პროდუქტები. ყველაფერი, რაც საჭიროა კერძი დაამშვენებს, როგორც წესი, ყველა სამზარეულოშია. ქვემოთ მოყვანილი ლაკონური კომპოზიცია შეიძლება დაემატოს სასურველ სხვა ბოსტნეულებთან, სანელებლებთან და სანელებლებთან ერთად.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, მწვანილი.

მომზადება

1. ხელმძღვანელები და კუდები წყლით ივსება და 25 წუთის განმავლობაში მოხარშული.
2. ამოღება თევზის ნაწილები ბულიდან, რომელიც გაფილტრული და ცეცხლი დაბრუნდა.
3. სანიშნეს კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი, სეზონის შინაარსი, მოვხარშოთ.
4. ჩააგდე თევზი, მწვანილი, ცეცხლიდან კონტეინერის ამოღება.
5. 10 წუთის შემდეგ, ვარდისფერი ორაგულის ყურისა და კუდიდან ინახება და მზადდება.

ყურის ვარდისფერი ორაგული ფეტვით

უფრო nutritious და დამაკმაყოფილებელი არის ყურის ხელმძღვანელი ვარდისფერი ორაგული ერთად ფეტვი . სანამ წვნიანს შეავსებთ, წყლით გარეცხილია წყლის გამჭვირვალობის წინ, მოხარშული წყალში გადაყრილი რამდენიმე წუთის განმავლობაში და შემდეგ კიდევ ერთხელ გაირეცხეთ. ეს პროცედურა არა მარტო მარცვლების მონელების დაჩქარებას, არამედ ბალახის გემოვნების მახასიათებლებს გააუმჯობესებს.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 5 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• წყალი - 2 ლ;
• ფეტვი - ½ ჭიქა;
• ტკბილი წიწაკა - ½ ცალი.
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, ზეთი, მწვანილი.

მომზადება

1. დაასხით თევზი, მაშინ ხორცი გამოყოფილია ძვლებისგან და ბოთლი გაფილტრულია.
2. განათავსეთ კარტოფილი და ფეტვი, თასი, ბულიონი, 10 წუთის განმავლობაში.
3. დანერგვა გადაარჩინა ხახვი სტაფილოთი, დაჭრილი ბულგარული წიწაკა, სანელებლები, მზარეული კიდევ 10 წუთი.
4. ყურის ბოლოდან ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდიანი მწვანილით

ყურის ვარდისფერი ორაგული კვერცხი

ვარდისფერი ორაგულიდან ყურის შემდეგი რეცეპტი ოდნავ განსხვავდება წინა ვარიანტებისგან. ამ შემთხვევაში ქათმის კვერცხები გამოიყენება ბალახის შევსების დამატებითი ინგრედიენტებით. ის ნაცემია ჩანთებით, სანამ ერთგვაროვანი და გაუკეთეს კერძი საბოლოო ეტაპზე სამზარეულო, ასხამს თხელი trickle და მუდმივად აღვივებს შინაარსი პან.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 5 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• წყალი - 1,5-2 ლ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, ზეთი, მწვანილი.

მომზადება

1. თევზის ნაწილში კარტოფილი და ბოსტნეული გადაარჩინა, 15 წუთის განმავლობაში.
2. სეზონის კერძები, ვარდისფერი ორაგულის ხორცს მიეცეს, მიეცით კვერცხი, ჩააგდოს მწვანილი.
3. 10 წუთის შემდეგ, ყურის კვერცხი ერთად ხელმძღვანელი და კუდი ვარდისფერი ორაგული infused და მზად არის.

ყურის ვარდისფერი ორაგული ხელმძღვანელი - რეცეპტი ბრინჯით

ყურის ვარდისფერი ორაგული ერთად ბრინჯი არის დიეტური და გემრიელი ვერსია საყვარელი კერძი, რომლის დიზაინი, რომელიც სასურველია აირჩიოს მრგვალი წიწვოვანი ჯიშის. ეს არ იქნება ერთი საათით დაწყებული სამზარეულო ცხელი და თქვენი მაგიდაზე იქნება სუნი ოთხი servings of appetizing საკვები, საიდანაც tasters იქნება სრულიად აღფრთოვანებული.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• წყალი - 2 ლ;
• ბრინჯი - ¼ ჭიქა;
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, ზეთი, მწვანილი.

მომზადება

1. კვერცხის ბულიონი თევზის, ფილტრისა და ხორციდან გამოყოფილია ძვლებისგან.
2. მდუღარე თხევადი ფონდში კარტოფილი და გარეცხილი ბრინჯი, 10 წუთი საზრიანი.
3. დაამატეთ დამარილებული ბოსტნეული, სეზონი კერძი გემოვნებით, დაამატეთ მწვანილი, დაამატეთ boil.
4. კიდევ 10 წუთის შემდეგ, ვარდისფერი ორაგულიდან გემრიელი ყური მზად იქნება.

ყურის ვარდისფერი ორაგული კრემი

განსაკუთრებით გემრიელი და დახვეწილია ყურის კრემი და ვარდისფერი ორაგულიდან კუდიდან. სურსათის რბილი ხავერდოვანი გემოვნება არ შეუძლია დატოვოს გულგრილი ყველაზე საუკეთესოც. კრემი შეიძლება გაეცნოს სამზარეულოს ცხელი ფინჯნის ფინალურ ეტაპზე, ან როგორც ამ შემთხვევაში თავდაპირველად თბილი ბოსტნეულით პანელში.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• წყალი - 2 ლ;
• კრემი - 1 მინა;
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, ზეთი, მწვანილი.

მომზადება

1. Boil თევზი, ფილტრაციის ბულიონი, დააყენა კარტოფილი მასში, მოვხარშოთ სანამ რბილი.
2. გაიარეთ ბოსტნეული, დაამატეთ კრემი, სანელებლები და სანელებლები, დაასხით ½ ჭიქა ბულიონი და 10 წუთი.
3. გადააფარეთ ფენების პანელის შიგთავსით, დაამატეთ ოხრახუში.
4. 10-15 წუთის შემდეგ, ვარდისფერი ორაგულიდან კრემის ყურით არის ინდაური და მზად არის.

ყურის ვარდისფერი ორაგული ხელმძღვანელი მარგალიტის ქერით

თუ თქვენ ხართ მარგალიტის ქერის დამხმარე, შემდეგ რეცეპტი დეკორატიული კერძია, ეჭვი არ ეპარება, რომ მომწონს. ყურის ვარდისფერი ორაგული ხელმძღვანელი მარგალიტის ქერით გამოირჩევა მდიდარი, სასიამოვნო, გემრიელი და სასარგებლო. შემცირების სამზარეულო დრო, აუცილებელია soak groats რამდენიმე საათის განმავლობაში.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 3 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• წყალი - 2 ლ;
• მარგალიტი ქერის - 1/3 ჭიქა;
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, ზეთი, მწვანილი.

მომზადება

1. დაამშვენებს ბულიონი, ფილტრი, მისცეს მეორედ, რათა boil, გადაყარეთ ქერის.
2. 15 წუთი შეარჩიეთ შემცველობა კარტოფილი, 10 წუთი.
3. წარმოგიდგენთ ბოსტნეულის saucepan, სუნელი, თევზის მერქნის, მწვანილი.
4. 20 წუთის შემდეგ, ვარდისფერი ორაგულის ყურის და კუდი მარგალიტის ბარით იკვებება და მზად არის მიწოდება.

ყურის ვარდისფერი ორაგული ხელმძღვანელი multivariate

განსაკუთრებით მდიდარი, სურნელოვანი, გემრიელი და გამჭვირვალე, ვარდისფერი ორაგულიდან ყურის მიღება multivarquet. მას შემდეგ, რაც მზადდება ბულიონი, ყველა კომპონენტის კომბინირებული მოწყობილობის თასი და შერჩეული რეჟიმის შერჩევა, შესაძლებელია საქმეში ჩართვა და ჭკვიანი ხელსაწყოს მდუღარე ინტენსივობა დამოუკიდებლად უზრუნველყოს.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 2 ცალი.
• კარტოფილი - 4 ცალი.
• ხახვი და სტაფილო - 1 ​​PC;
• ფეტვი ან ბრინჯი - ¼ ჭიქა;
• დაფნის - 2 ცალი;
• მარილი, წიწაკა, მწვანილი.

მომზადება

1. მომზადებული თევზი ნაწილაკები აწარმოებენ მულტიკასტრში, რომელიც დამზადებულია "სუპ" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში, გაფილტრული და ხორცისგან გამოყოფილია ძვლებისგან.
2. ჩაყარეთ ბოსტნეული, ვარდისფერი ორაგულის ცელულოზა, თასის სანელებლები, შეავსეთ ინგრედიენტები ბულიონიდან, აირჩიე ფუნქცია "სუპი", დააყენეთ დრო 30 წუთი.

ყურის ვარდისფერი ორაგული საწყისი ფსონი

ყვავილის ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდიდან ყურის შემდეგ რეცეპტი ხორციელდება ბუნებრივ ხასიათზე, ყურძნის ფსკერზე, რის გამოც კერძების მიღება განსაკუთრებული გემოთი და საოცარი, შეუდარებელი არომატით. მთავარია, უზრუნველყოს თბოს სითბოს სწორი ინტენსივობის უზრუნველსაყოფად, ისე, რომ ბულიონი გამჭვირვალე გახდეს და ინგრედიენტები არ გადააქვთ ფაფაზე.

შემადგენლობა:

• ვარდისფერი ორაგულის ხელმძღვანელი და კუდი - 1 კგ;
• კარტოფილი - 5-6 ცალი;
• მსხვილი ხახვი, სტაფილო და ოხრახუში - 1 ც.
• წყალი - 3 ლ;
• ფეტვი - 2 სტადიის. კოვზები;
• პომიდორი - 4 ცალი.
• ლიმონი - ½ ცალი.
• არაყი - 100 მლ;
• მარილი, წიწაკა, დაფნის, ზეთი, მწვანილი.

მომზადება

1. მომზადებული თევზის, ფესვებისა და ხახვის ნაწილების მოთავსებულია გუჟის ჩანთაში cauldron- ში, შეავსეთ წყალი, 30 წუთის განმავლობაში საზ.
2. ამოიღე ჩანთა, გამოყავით თევზის ხორცი და ძირს და ბოსტნეულს გადაყარეთ.
3. ისინი კარტოფილსა და ფეტვით წვნიანს ათავსებენ, სანამ არ მოხარშული, საჭმლის სურნელით.
4. ჩაასხით არყის, დაამატეთ ლიმონის წვენი, მწვანილი, პომიდორი, მიეცით კერძი ყვავის.