მწვანე ხახვი ბუმბული სალათი ჩვენ ვაგროვებთ ყველა ზაფხულს, მაგრამ როდესაც ხილი ხარობს ხრახნიანი საცეცხლეებით საიმედოდ იციან არა ყველა. ხახუნის ხელმისაწვდომობის დასადგენად არსებობს რამდენიმე ნამდვილი ნიშანი.
განსაზღვრავენ ხილის ხახვის დრო
დაჭერა მშვილდი საწყისი საწოლები აუცილებელია, სანამ პირველი ყინვაგამძლე. მაგრამ როგორ უნდა დადგინდეს თუ არა ბოლქვები მზად, რადგან დაველოდებით გვიან შემოდგომაზე არ არის საჭირო. თუ დაინახავთ, რომ მისი ფოთლები დაეცა და კისერი ხმელი, ეს მიუთითებს, რომ დროა მოსავლის ხახვი.
თუ ეს არ მოხდება, და გაყინვა მალე, შეგიძლიათ ჩქარობს მშვილდი, თხრა ის pitchforks. საჭიროა რამდენიმე კვირით ადრე შემოთავაზებული კოლექციისთვის, უნდა შეწყვიტოთ მორწყვა - ის სწრაფად გათხრა. ეს, გარდა ამისა, ზამთარში ხახუნის უკეთესად შენახვას უწყობს ხელს.
რუსეთის ცენტრალურ ნაწილში, როდესაც დროა მოსავლის ხვნა, ეს ჩვეულებრივ ივლისის ბოლო დღეებში მოდის და აგვისტოს შუა რიცხვებში გრძელდება. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ წვიმების მოსვლამდე ხახვი ამოიღონ. თუ ზაფხული მაგარია, უმჯობესია არ ჩქარობენ და 10 აგვისტომდე დაველოდოთ.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ განისაზღვროს მათემატიკურად, როდესაც თქვენ ხილის მოსავლელად მოგიწევთ. ხახვი საშუალოდ 68-83 დღის განმავლობაში იზრდება. და თუ გახსოვთ ნომერი, როდესაც თქვენ დათესეს, მაშინ რთული არ იქნება გამოთვლის დროს შეგროვება. გაითვალისწინეთ თუ არა ზაფხული მზიანი ან წვიმიანი. გრილი და "სველი" ზაფხულით, მეწარმეობის პერიოდი იზრდება და მიაღწევს 83 დღის ნიშანს.
როდესაც მოსავლის აღება?
ამგვარი ხახვი განკუთვნილია სასურსათო სელექციისთვის. დასაწყისი მოსავლის მიღება შეიძლება უკვე 45-60 დღის შემდეგ გამწვანებით გამწვანების შემდეგ. მასობრივი კრებული ხორციელდება ოქტომბერ-ნოემბრამდე, იმ პირობით, რომ იგი სამხრეთ რეგიონებში იზრდება. თუ მეორე წელია დატოვებთ, შეიმჩნევა პატარა მრგვალი ბორბლები მკვრივი ქვედანით.