ყველა თავშესაფრის მოყვარული საყვარელია ლამაზი, კომფორტული კერძები და ცდილობს სამზარეულო კაბინეტების შინაარსის განახლებას, კერძოდ, თუ შესაძლებელია. თუმცა, როდესაც მაღაზიაში ჯიშის წინაშე დგას, ბევრი ქალი დაკარგულია, რადგან თანამედროვე ჭურჭლის დამზადების ტექნოლოგიების შესახებ ინფორმაცია მათზე იწყება. მათ შორის, საკმაოდ პოპულარულია პროდუქტები კერამიკული საფარი. მწარმოებლები გპირდებათ უსაფრთხოების დაცვას და დამწვარი ტერიტორიების ნაკლებობას სამზარეულოს დროს. მართლაც ასეა? იმედი გვაქვს, ჩვენი სტატია დაეხმარება აირჩიოს ღირსეული პან .
ქოთნები კერამიკული საფარი - რა არის ეს?
ფაქტობრივად, კერამიკული საფარი ეჭვქვეშ არ არის საერთო საერთო ჩვეულებრივი კერამიკა. გამოიყენება ე.წ. "სოლს-გელის ტექნოლოგია". ამ შემთხვევაში, არაქისის მასალა მიღებულია ქლორნის, ასევე ქვიშის, ქვისა და წყლის სილიკონის კომბინაციის შედეგად. შედეგად, საფარი სითბოს მდგრადი მინაა. სხვათა შორის, ეს ტოქსიკური ნივთიერებები არ შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, როგორც პოლიტეფრეფლუროეტერინი და პერფუორჰეტოქტონის მჟავა, განსხვავებით ტეფლონისგან.
კერამიკული საფარის მქონე ქოთნის უპირატესობებია:
- მაღალი ქვაბიანი თვისებები;
- მარტივი ჩამორჩენის ნარჩენები;
- სითბოს წინააღმდეგობა (გათბობის ტემპერატურა 400-450 ° C);
- კერძების ჭრა;
- ალკოლისისა და მჟავების რეაქცია არ არის საკვებში;
- დიზაინის მიმზიდველობა.
გარდა ამისა, კერამიკული საფარი გარკვეული მნიშვნელოვანი ნაკლოვანებები აქვს. მაგალითად, მაგალითად, ასეთი ბანკის ცხოვრება გაცილებით დაბალია, ვიდრე პროდუქციის წარმოება თეფონის საფარით, ან უფრო ზუსტად, ვიდრე წელიწადში. გარდა ამისა, ტემპერატურის ნებისმიერი ცვლილება გამოიწვია კერამიკული მინანქრის მიკროკარკების წარმოქმნა.
როგორ აირჩიოთ ქოთანში კერამიკული საფარი?
სოუსპანის არჩევისას ექსპერტები ყოველთვის ურჩევნიათ კარგად ცნობილ ბრენდებს, რომლებიც უზრუნველყოფენ თავიანთი პროდუქციის შესანიშნავი ხარისხის გარანტიას. 1970-იანი წლებიდან გამოირჩევა ძირითადი ფრანგი მწარმოებელი, როგორიცაა Staub, სპეციალობით მსახიობი რკინის ქოთნები კერამიკული საფარით. გასული საუკუნის. ასევე პოპულარულია ბელგიური ბრენდი Berghoff, ფრანგული ლე Creuset, კორეული FRYBEST, ასევე მსახიობი რკინის კერძები. ალუმინის კერამიკული ჩანთები დამზადებულია ესპანურ კომპანია CALVE- ის მიერ, იგივე FRYBEST, კორეის Roichen, იტალიური MONETA.
როგორ გამოვიყენოთ კერამიკული ქოთნები?
თუ თქვენ გახდით კერამიკული ბოთლის ბედნიერი მფლობელი, მაშინ მისი საქმიანობის ხანგრძლივობის გაზრდის მიზნით, შემდეგი წესები:
- სანამ პირველ გამოყენებას, დაიბანეთ იგი თბილი წყლით და თხევადი სარეცხი საშუალებით (არ გამოიყენოთ მძიმე აბრაზიული!), მშრალი პირსახოცით შემდეგ შიგა ზედაპირის საპოხი ზეთი და სითბო 30 წამში.
- გაითვალისწინეთ, რომ ასეთი კერძები არ შეიძლება ცეცხლზე ცეცხლზე არ იდგეს, რაც იწვევს არაქისის თვისებების დაკარგვას. უბრალოდ არ გირჩევთ, რომ მოაწყოთ პან ეგრეთწოდებული თერმოშოკი, ანუ, მაცივარზე, ან ცივი წყლით, ფირფიტაზე დამონტაჟებული მაცივარი.
- უმჯობესია გამოიყენოთ კერამიკული სოუსით გაზის გაზქურისთვის , გაატაროთ პატარა ხანძარი. ამავე დროს, დარწმუნდით, რომ ბერგერის დიამეტრი არ აღემატება კერძების ზომებს. იგივე ეხება, როდესაც კერამიკული პანგის საცხობი გამოიყენეთ - არ ღუმელით სრული ძალაუფლება.
- როდესაც სალათის პროდუქტების აღსადგენად გამოიყენეთ ხის ან სილიკონის სკამები.
რჩევის გათვალისწინებით, თქვენ გაიზრდება თქვენი ცხოვრების "სიცოცხლე". მაგრამ კერამიკული პანელში ჭურჭელი შეიძლება მოხარშული იყოს და ისინი ძალიან გემრიელი და სურნელოვანი აღმოჩნდებიან!