გემრიელი ჯანსაღი წვენები, კონსერვანტების გარეშე, დანამატების გარეშე - კარგად, ეს არ არის ოცნება? და ეს ოცნება ადვილად გადაიქცევა რეალობის წყალობით მარტივი გამოგონებით - წვენის მარკა. წვენი პროცესორის პრინციპი ეფუძნება ორთქლის მიერ პროდუქტების დამუშავებას, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ მაქსიმალური სასარგებლო ნივთიერებები და ამავე დროს მიიღოთ პასკირებული წვენი, მზად არის დაიძაბება. ამდენად, ნებისმიერი სასიამოვნო პრეპარატები და პრეპარატები, რომლებიც მზადდება სოკოვარზე წვენის მომზადება, ძალიან მარტივია. და იმისათვის, რომ გამოვიყენოთ ყველა შესაძლებლობა ამ სასწაული აგრეგატის, მოდით უფრო ახლოს შევხედოთ როგორ გამოვიყენოთ წვენი მანქანა სწორად.
წვენის აპარატის მუშაობის პრინციპი
სოკოვარკა შედგება რამდენიმე ნაწილისაგან - წყლის კონტეინერი, წვენის კონტეინერი, აღჭურვილია სარქველით და მილით და კონტეინერით საკვებისთვის. მოდელები განსხვავდება კონტეინერების წარმოების მოცულობისა და მასალის მიხედვით, ქვედა დიზაინით, მაგრამ წვენების მწარმოებელი მუშაობის პრინციპია. წყალი boils და გავლენის ქვეშ ორთქლი, ბოსტნეული და ხილი გათავისუფლების წვენი. დარჩენილი ხორცი ასევე გამოიყენება მოხმარების ან შენარჩუნებისათვის. შედეგად, ნარჩენების წარმოება და ზამთრის ვიტამინების მოპოვება ხდება.
როგორ გამოვიყენოთ წვენი?
უპირველეს ყოვლისა, ობიექტი მზად უნდა იყოს ოპერაციისათვის. სანამ წვენის მანქანა პირველად გამოიყენეთ, აუცილებელია კონტეინერების კარგად გაწმენდა. წვენისთვის რეზინის მილის დამუშავება ხდება მდუღარე წყალში. შემდეგ, ინსტრუქციების შემდეგ, თქვენ უნდა დააინსტალიროთ და დააფიქსიროთ ნაწილები და დაიწყოთ წვენი. მოდელები და ნიმუშები შეიძლება განსხვავდებოდეს, ამიტომ შემდგომ მოჰყვება მწარმოებლის რჩევა. და ყველა რეკომენდაციები, რომელიც ყველა სოკოვსკისთვისაა გათვალისწინებული, ხელს შეუწყობს მოწყობილობას მრავალი წლის განმავლობაში:
- ყოველთვის დაათვალიერებთ წყლის რაოდენობას და არ დაუშვებს ბოლოში დამწვრობის საშუალებას;
- საჭმლის მომზადებისას (ხორცი, თევზი, ბოსტნეული), ხშირად არ წამოაქვთ წვენის სახურავი;
- არ არის აუცილებელი სრულად შეავსოთ წყლის ავზი, ჩვეულებრივ რეკომენდირებულია თხევადი 15-20% -ის დაფარვა;
- არ გამოიყენოთ კონტეინერების აბრაზიული ან ტუტე დასუფთავების აგენტები, ან ამოიღონ კარბონის დეპოზიტები მკვეთრი ობიექტების გამოყენებით;
- არ დაივიწყო სარქველი და მილის გაწმენდა;
- ამოიღონ მასშტაბის წყლის ავზი, აუცილებელია boil გადაწყვეტა სოდა დაახლოებით 20 წუთის კურსით 2 tsp. 1 ლიტრი წყალი.
როგორ წვენი წვენის შემცველში?
წვენის შემცველში წვენის წინ მომზადება, საჭიროა საჭმლის და წვენის კონტეინერების მომზადება. ბოსტნეული, ხილი ან კენკრა უნდა იყოს კარგად გარეცხილი, გაწმენდილი, ამოღებული ძვლები და ფუძეები, საჭიროების შემთხვევაში, დაჭრილი რამდენიმე ლობიო. წვენების წვენები ტკბილი საკმარისია, მაგრამ თუ სასურველია, ხილისა და კენკრა შეიძლება შაქრით მოხდეს შაქრით. ბოსტნეული შეიძლება ოდნავ დასძინა. მიღებული წვენი პირველი ბოთლი რეკომენდებულია საკვები კონტეინერის გადატანაში, ხოლო ბოთლი უნდა იყოს სტერილური. მზად წვენი დაუყოვნებლივ უნდა გადანაწილდეს და გაგრილების შემდეგ შეინახოს მაგარი ადგილი. არასასურველი წვენი შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში, დაკარგვის გარეშე სასარგებლო თვისებები.
ხშირად, დიასახლისები არიან დაინტერესებული, თუ როგორ უნდა საზ ვაშლი გაზქურის წვენში, გაუფერულება თუ არა მათი გაწმენდა, გინება, გული წაიღონ? იმისათვის, რომ საბოლოოდ მიიღოთ ორივე წვენი და პიურე, ვაშლი უნდა გაიწმინდოს მთლიანად და კანიდან და ბირთვით. თუ კანი არ არის ფუნდამენტური მნიშვნელობა, მაშინ წვენისთვის საკმარისია ვაშლის გაჭრა ნაჭრებად და მოხსნა შუა.
როგორ გამოვიყენოთ წვენი შემწვარი სხვა კერძებისთვის?
წვენის პრინციპი მსგავსია ორმაგი ქვაბის მუშაობით, ამიტომ შეიძლება გამოყენებულ იქნეს
რა თქმა უნდა, სანამ წვენი მანქანა, უნდა შეისწავლოს ინსტრუქციები. როგორც წესი, მწარმოებლები წერენ მოდელების მახასიათებლებს და აძლევენ რეკომენდაციებს, რომლებიც საშუალებას იძლევა მაქსიმალურად ეფექტურად გამოვიყენოთ მოწყობილობა.