ვარდისფერი ორაგული არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ სასარგებლო თევზი. აქედან შეგიძლიათ მომზადოთ ბევრი ორიგინალური და უგემრიელესი კერძები, რომელიც იქნება ნებისმიერი მაგიდის ორნამენტი. დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა გააკეთოს ვარდისფერი ორაგული multivariate.
ვარდისფერი ორაგული გამომცხვარი მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- გაყინული ვარდისფერი ორაგული - 1 PC;
- ახალი მწვანილი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ პირველი ვარდნა ვარდისფერი ორაგული, გაწმენდის მას სასწორები, ამოიღონ insides, ამოიღონ ფარფლები და ხელმძღვანელი. შემდეგ ყურადღებით დაიბანეთ თევზი წყლის ქვეშ რამდენჯერმე და გაჭრავენ ნაწილებად. ამის შემდეგ, მარილი და წიწაკა. ლიმონის დაჭრილი ნახევარი და squeezed გარეთ ერთი ნახევარი წვენი და მეორე ნაწილი shinkuem თხელი ნაჭერი და დატოვონ გაფორმება. ჩვენ ვბანა მწვანეთა, მშრალი მათ, გაჭრა მათ დიდი.
ახლა ჩვენ დავასხით თევზის ცალი ლიმონის წვენით, დავამზადეთ რამდენიმე მწვანე ხარვეზი შიგნით და გაახარეთ თქვენი საყვარელი სანელებლებით. ჩვენ ვარდისფერი ორაგულის მულტივარის კონტეინერში დავამატეთ, სახურავზე დაფარავს და მოწყობილობის "საცხობი" რეჟიმში დააყენეთ. მზად სიგნალის შემდეგ, გაცხელებულ თევზს გადავიტანთ კერძი, სუფთა მწვანილივით და ლიმონის ნაჭრებით დაამშვენებს.
ვარდისფერი ორაგული ბოსტნეულით multivark
შემადგენლობა:
- ახალი ვარდისფერი ორაგული - 1 ც.
- თეთრი ბრინჯი - 2 ელემენტი;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიახური - 1 ც.
- წყალი - 0.5;
- ტომატი - 1 ც.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მწვანილი - 1 bunch;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
მომზადება
გაყინული ვარდისფერი ორაგული გაწმენდა და კარგად გარეცხილი. ნათურა ასევე გაიწმინდა და გახეხილი თხელი ზოლები. პომიდორი და დამუშავებული ბულგარული წიწაკა chop პატარა მოედნები, და ნიახური - პატარა ნაჭრები. ჩვენ კორიანტებს გავდივართ კორეული გრეითით. ახლა ჩვენ მოვამზადეთ მომზადებული ბოსტნეული მრავალრიცხოვან კონტეინერში, რომელშიც მცენარეული ზეთი უკვე გაჟღენთილია და თბება. ჩვენ ვაყენებთ პროგრამას "საცხობი" და დაახლოებით 10 წუთი.
ამჯერად, ჩვენ კვლავ ჭრის თევზი ნაწილი და ჩამოყალიბებაში მათ მოგვიანებით multivarka რომ ბოსტნეული, podsalivaya გემოვნებით. შეავსეთ ყველა ცივ წყალთან ერთად, გადართოთ მოწყობილობა "ჩაქრობის" რეჟიმში და კერძი 1 საათის განმავლობაში მოამზადეთ. დასასრულს დროს, ნაზად ქმნის ბოსტნეული თევზი ღრმა კერძი და multivarochnoy მოცულობა ჩააგდოს რაისმა, sprinkle ეს მარილი და დაასხით 3 ჭიქა წყალი და თევზის ბულიონი. ჩვენ ვიწყებთ პროგრამას "რძის ფაფა" და მზად სიგნალის შემდეგ, ვარდისფერ ორაგთან ერთად ვემსახურებით კერძით ახალი კერძით.
ყურის ვარდისფერი ორაგული multivarka
შემადგენლობა:
- თევზის კომპლექტი ვარდისფერი ორაგული ეხლა წვნიანი;
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ახალი მწვანილი - 1 bunch;
- სანელებლები.
მომზადება
იმისათვის, რომ წვნიანი, გაწმინდე თევზი, გაჭრა გილსი და დაიბანეთ ყველაფერი კარგად. კარტოფილი გაწმენდილია, დაჭრილი პატარა კუბურები და სტაფილოებში ჩამოსხმული. ბოლქვი დარჩა მთელი ან გაჭრა ნახევარი. ახლა მალვიკას თასში ვრცელდება: კარტოფილი, სტაფილო, ლუჩოკი, თევზი, სუფთა მწვანილი ჩანთა, დაფნის ფოთოლი და წიწაკა ბარდა.
თუ სასურველი, შეგიძლიათ ჩააგდოთ სუპი რამდენიმე კოვზი ფეტვი ან ბრინჯი. შეავსეთ ყველა წყალი, მარილი გემოვნებით და დახურეთ აპარატი სახურავით. ჩვენ შევქმენით "Quenching" რეჟიმი 1.5 საათი და დაველოდოთ მზად სიგნალი. ჩვენ ყურძენს ყურებში დავამატებთ, დაამატეთ თევზის ცალი და სუფთა მწვანილი.
გორბუშა მჟავაში მრავალჯერადი
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 40 მლ;
- ვარდისფერი ორაგული - 1 PC;
- მაიონეზი - 40 მლ;
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ გაწმენდის თევზი, დაიბანეთ და გაჭრათ ნაწილი. In bowl, აურიეთ არაჟანი და მაიონეზი. ჩვენ შეარჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი multivarquet და დააყენეთ დრო 60 წუთის განმავლობაში. თასში დაასხით ნავთობი, გაათბეთ და დაამატეთ თევზის ცალი, სანამ რუდი ყავისფერი, დაახლოებით 15 წუთი. ამის შემდეგ, ჩვენ დაასხით ვარდისფერი ორაგული მომზადებული ნაღების- mayonnaise სოუსით და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.