ბევრი ადამიანი მოსწონს ძლიერი ყავა და გამოიყენოს იგი დღეში რამდენჯერმე. თუმცა, ყველამ არ იცის, რომ საჭიროა ყავის მარკა, რომ თქვენი საყვარელი სასმელი იყოს.
როგორ ავირჩიოთ სწორი ყავის მარკა?
ბაზრის ყავის მოსადუღებელი იმდენად დიდია, რომ ძალიან ადვილია დაბნეული. უპირველეს ყოვლისა, გადაწყვეტს, თუ რა ყავა და რამდენად გვინდა, რომ ყლაპავს.
თუ მოგწონთ ჩვეულებრივი ყავა, შეგიძლიათ აირჩიოთ მათ შორის ყურძნის ყავის მოსადუღებელი. ისინი ყველაზე გავრცელებული და იმსახურებენ პოპულარობას ყავის მიღების მარტივად და ხელმისაწვდომი ფასის გამო.
თუ ფულის დაზოგვა გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საფრანგეთის პრესა ან თურქეთი (იზეიოლი). თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყავის მანქანებში ყავის მსგავსი ჯიშებიც განსხვავდება სხვადასხვა ტიპის გემოვნებით.
ესპრესო მოყვარულებისთვის, თანამედროვე ბაზარი გთავაზობთ ბევრ carob ყავის მოსადუღებლად. და მართლაც ბევრია არჩევანი. ეს რჩება მხოლოდ იმის გასარკვევად, თუ რა უნდა ვეძებოთ და როგორ აირჩიოს ესპრესო მანქანა სახლის გამოყენებაზე.
ესპრესო ყავის აპარატის შერჩევა
ესპრესო მარკა ამზადებს ყავას ადგილზე მყოფი ლობიოდან, რომელიც დამუშავებულია მაღალი ორთქლის წნევით. ამ გზით მიღებულ სასმელს ეწოდება "ესპრესო". და "carob" ამ ყავის შემქმნელებს განიხილება გამო დიზაინი თვისებები. ასეთ ყავის მოსადუღებებში, ფილტრაციის ჩანთები ან ნიადაგზე ყავის ბადეები შეიცვალა პლასტმასის ან ლითონის რქებისგან.
ვინაიდან ყავის აპარატის მუშაობა ეფუძნება მაღალი ორთქლის წნევას, ყავის აპარატის არჩევანი უნდა დაიწყოს ამ პარამეტრით.
ესპრესო ყავის აპარატების უმარტივე მოდელებში წნევა 4 ბარს აღწევს. ორთქლი ძალიან ცხელია, რომელიც ნაწილობრივ ანგრევს სუნას. მაგრამ არსებობს პლუს - overheated steam შეგიძლიათ ამონაწერი მეტი კოფეინს და ყავის უფრო invigorating. ყავის ყავის მომზადება რამდენიმე წუთის განმავლობაში იწყება. ყავის მადის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ წყლის ავზის ზომას. ამ ზეწოლის მქონე ყავის მადუღარა 200-600 მლ-ს აღწევს.
უმაღლესი კლასის ინსტრუმენტები 15 წელზე ზეგავლენას ახდენს ზეწოლის მქონე ელექტრომაგნიტური ტუმბოს გამოყენებით. ის ნახევარ წუთს იღებს იმისათვის, რომ ყავა.
ძალიან მნიშვნელოვანია, რა მატერიალურია საყვირი. ლითონის უკეთესი თბილი ყავა და უფრო გაჯერებული და სქელია. პლასტიკური საყვირით, სასმელი ბევრად უფრო წყლიანი და საზრდოობს.
თუ გნებავთ კაპუჩინო, შეხედეთ ყავის მარკა ამ ფუნქციას - ისინიც არსებობენ.
ყავის აპარატის კიდევ ერთი პარამეტრია ყავის სალათის (კაფსულები) გამოყენების შესაძლებლობა. ეს მნიშვნელოვნად ამარტივებს ესპრესო სახლის აღების პროცესს და ხელს უწყობს მოწყობილობის გაწმენდას. ერთჯერადი შვიდი გრამი კაფსულა უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის სასმელს. ასეთი ყავის შემქმნელებს ეწოდება ESE- თან თავსებადი. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ეს დამატებითი ფუნქცია საგრძნობლად ზრდის ყავის აპარატის ფასს.
დამატებითი პარამეტრების არჩევა
საუკეთესო ყავის მარკა უნდა ჰქონდეს:
- სამუშაო პროცესის სინათლის მაჩვენებლები, ყავის ტემპერატურა, წყლის დონე;
- ავტომატური გამორთვა სპეციალური ვენტილების ორთქლი შემთხვევაში overheating. ეს მოწყობილობები შეამცირებს დამწვრობის საფრთხეს და ყავის აპარატის გაზრდას;
- ორი ტუმბო საშუალებას მოგცემთ ერთდროულად შეაჩერონ კაპუჩინო და ესპრესო;
- მოსახსნელი წვეთი რეზერვუარი კაროპურის ბურღვის მარტივი მოვლისთვის;
- "დაწყება / გაჩერება" ღილაკი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ ჩაერიოთ ყავის მომზადება საჭიროების შემთხვევაში;
- ორმაგი nozzle, გამანაწილებელი ყავა ერთდროულად ორი ჭიქა;
- ფუნქციის შენახვა კაფე ცხელი და გათბობის რძე დამატებითი კომფორტული.