სუპი არის ძალიან გემრიელი და მსუბუქი თევზის წვნიანი, შესანიშნავი ვარიანტია სწრაფი სადილი. მით უმეტეს, თუ გინდა თევზი გუშინ, მაგრამ დატოვა თავი და ცოტა ხორცი, მაშინ აუცილებლად აუცილებლად უნდა საზ რაღაც. კარგად, არ გადაყარეთ!
საყვარელი ბევრი თევზის სუპი შეიძლება წარმატებით მოხარშული არა მხოლოდ აქციების, არამედ სახლში მისი multivark. ყური multivariate არის brewed ძალიან სწრაფად და მარტივად. და როგორ ზუსტად უნდა მოხდეს ყური multivark და რა რეჟიმში აირჩიოს, ჩვენ განიხილავენ ახლავე.
ყურე საწყისი ორაგული multivarka
შემადგენლობა:
- ორაგული (ხელმძღვანელი და ფილე) - 400 გ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 PC;
- წყალი - 4 ელემენტი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- მარილი, შავი ნიადაგის წიწაკა, დაფნის ფოთოლი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, მოდით განიხილოს, თუ როგორ უნდა საზ ყური multivark? პირველ რიგში, ჩვენ ვაქცევთ მულტივარქის თასს და იქ წყალი დავასხათ. შემდეგ მარილი გემოვნებით, თევზს დავუმატებთ და ლიმონის ნაჭერი დავამატეთ. ლიმონის ჩვენ უნდა უზრუნველყოს, რომ როდესაც თევზის სამზარეულო არ ჰქონდა უსიამოვნო სუნი. ჩვენ თასი დავამატეთ multivark- ში და დააყენეთ რეჟიმი "Quenching" 35 წუთის განმავლობაში (მრავალფეროვნების მოდელის მიხედვით).
ამჯერად, ჩვენ ვამზადებთ კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი და დაჭრილი პატარა კუბურები. დასასრულს დროს, დაამატეთ ყველა დაჭრილი ბოსტნეული ბულიონი, მარილი, პილპილი გემოვნებით და დააყენა დაფნის ფოთოლი. კიდევ ერთხელ, დააყენა თასი multivark კიდევ 30 წუთი, მაგრამ უკვე "ორთქლის სამზარეულო". ეს ძირითადად რეცეპტი cooking სუპი multivark.
დაუყოვნებლივ ადრე ემსახურება, დაამშვენებს ყურის წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი და ემსახურება მას მაგიდასთან. თუ გსურთ წვნიანი აღმოჩნდეს უფრო ნაზი, მაშინ სალმის ნაცვლად ორაგულის გამოყენება სჯობია. მაშინ გექნება მსუბუქი და არომატული ყური მტვრიდან კალმახიდან.
ყურის ვარდისფერი ორაგული multivarka
შემადგენლობა:
- ორაგული ფილე - 500 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ტომატი - 3 ცალი.
- კარტოფილი - 5 ცალი.
- ბასილი, კამა, ოხრახუში - გაფორმება;
- არაყი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ფეტვი - 0,5 ელემენტი;
- ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
მოდით განიხილოს თქვენთან ერთად კიდევ ერთი მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხდეს ყური multivark. ყველა ბოსტნეული ყურადღებით გარეცხილი და ხმელი. სტაფილო და ხახვი გაწმენდილი და დაჭრილი თხელი ზოლები. ჩვენ დავჭრათ პომიდორი თასი. კარტოფილი ქერქშია და დაჭრილი დიდი ცალი. თევზის ფილე მოთავსებულია მულტივარკის თასში ყველა ბოსტნეულის, მარილისა და პილპის გემოვნებით. შეავსეთ მდუღარე წყალი და დაამატეთ მულტივარკუსში. ჩვენ შევქმნათ "Quenching" რეჟიმი და დაველოდოთ 1.5 საათის განმავლობაში. ბოლოს და ბოლოს, დაამატეთ ცოტა არაყი. სანამ ემსახურება, ჩვენ ზეითუნის ზეთი და მწვანილი დავრჩით. თუ გვინდა, რომ უფრო გულიანი კულინარია, ბოსტნეულთან ერთად შეგიძლიათ მოაყაროთ ფეტვი.
ყურე
სუპი, რომელიც დამზადებულია პიკას multivark, კიდევ ერთი ვარიანტია სწრაფი და გაურთულებელი სუპი.
შემადგენლობა:
- pike - 400 გ;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- ხახვი - 1 PC;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მწვანეთა - გაფორმება;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
Pike არის დიდი მიღების მდიდარი და სურნელოვანი ყურები.
შეავსეთ ყველა ინგრედიენტები ცხელი წყლით, სეზონი მარილი და პილპილი გემოვნებით და "სუპი" რეჟიმში დაახლოებით საათში. მზადყოფნის დაწყებამდე 10 წუთით ადრე დავამატებთ მწვანეთა ყურებას და ყურადღებით აიღებს სტაფილოსა და ხახვს.