Ჭამა ტაილანდის ქუჩებში - მიიღოს შანსი ან თავი შეიკავოს?

რუკაზე ნებისმიერ ახალ წერტილამდე, ტურისტები გაეცნობიან კულტურას, ადგილობრივ ფერს და, რა თქმა უნდა, ეროვნულ სამზარეულოს. გასაკვირი არ არის, რომ ასეთი რამ არის გასტრონომიული ტურიზმი. ალბათ, გუსტულ შთაბეჭდილებებს მაქსიმალურად შეუძლიათ ეგზოტიკური ქვეყნები, რომელთაგან ერთი არის ტაილანდი.

მრავალფეროვანი ტაილანდური სამზარეულო

ტაილანდში ტაილანდი გარკვეულწილად ტურისტულია, რადგან მას აქვს გამოხატული ხასიათი. ცხარე სანელებლები, ყველა სახის საწებელი, მინიმუმ ტკბილი, მჟავე, პიკანტური და მარილიანი, წითელი და მწვანე წიწაკის წიწაკა სხვადასხვა კერძებში - ეს ყველაფერი სრულიად უჩვეულოა დასავლელი ადამიანისთვის და, შესაბამისად, ძალიან მიმზიდველია. საერთო აზრი, რომ ტაილანდის საკვები - beetles, larvae, ტარაკნები, არის მითი. დიახ, ასეთი ექსკლუზიური ეპყრობა არის ტაილანდური სამზარეულოს ნაწილი, მაგრამ ისინი გამოიყენება როგორც საჭმელები, მაგალითად თესლი ან თხილი. მთავარი საკვები არის ბრინჯი, noodles, ქათამი, მაგალითად Ginger , ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული, ხილი.

ჭარბი კვების შესახებ ტაილანდის ქუჩები არ არის

ტურისტებს მოგზაურობენ ტაილანდში ყოველთვის არჩევანი აქვთ, სადილად ან სადილით - შეგიძლიათ აირჩიოთ ძვირადღირებული რესტორანი, შეგიძლიათ გამოიყურებოდეს კაფეში და შეგიძლიათ სცადოთ რა საკვები პროდუქტების განასხვავებს ტაილანდის ქუჩებში. სტუმრების უმრავლესობა სიუჟეტში უცნაური პირობების, გერმებისა და შემორჩენილი საკვებია, ამიტომ ისინი მხოლოდ ელიტარული დაწესებულებებისგან უფრო მეტს მიიღებენ ევროპაში, მაგრამ ამ ქვეყნის ნამდვილი გემო მხოლოდ ქუჩაში იგრძნობა. ტაილანდის ქალაქები, მართლაც, არ არიან სუფთა, სავსე ნაგვისა და ნარჩენებისგან ივსება ტროტუარებზე, იწვევს უსიამოვნო გრძნობებს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ტაიზი დაბალხარისხოვანი საკვებია.

ქუჩის საკვები ტაილანდში

ბევრი ქაღალდი ან მობილური makashnits გთავაზობთ ასორტიმენტი, რომ რესტორნები ვერ დაიკვეხნის, და ფასები ქუჩაში რამდენჯერმე ქვედა. სანამ ტაილანდში საკვები პროდუქტების გადამუშავების, გადამზადების ან შეფერხების მიღებამდე მიგვაჩნია, ეს იმდენად საშინელი არ არის. პირველ რიგში, ქუჩები არა მხოლოდ ტურისტებისთვის, არამედ ძირითადად ტაილანდის ხალხისთვის, ამიტომ გამყიდველები რეპუტაციას აფასებენ და ცდილობენ რეგულარული კლიენტების მიღება. მეორე, ქუჩის ტაილანდური სამზარეულოს თავისებურება ისაა, რომ კერძი მზადდება ხალხთან, ანუ საკუთარი თვალით დაინახავს და ისიც შეარჩევს, თუ რა მოხდება სპეციალურად თქვენთვის. მესამე, ყველა შეიძინა ჩვეულებრივ შეჭამეს ქაღალდის მახლობლად, რაც იმას ნიშნავს, რომ შემორჩენილია ალბათობა მცირეა, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაუყოვნებლივ იქნება ცნობილი. ეს არგუმენტები ბევრს სჯერა რისკებისა და არ ვნანობ, მაგრამ სახლში შთაბეჭდილება მოახდინოს. განსაკუთრებით მოგზაურებს ტაილანდი ურჩევნიათ შეისწავლონ ღამის ბაზრები, რომლებიც ვითარდება მზის ჩასვლისა და დასრულების კვებაზე, რომლებიც უკვე გამთენიისას არიან.

ტაილანდში მშიერი ტურისტული წესები

ადგილობრივ კერძებს სცადეთ, ძალზე მნიშვნელოვანია, დაიცვას გარკვეული წესები, რომლებიც დანარჩენი ქვეყნისა და შეგრძნებისგან გააფუჭებს:

  1. შეეგუება ადგილობრივ საკვებთან თანდათანობით. არ არის აუცილებელი, ტაილანდში ჩამოსვლის შემდეგ, პირველივე დღე დაიწყება ცხარე კერძებისა და ექსპერიმენტების დაწყების შესახებ. მიუხედავად ამისა, ტაილანდური ხალხის კუჭები უკვე ადაპტირებული ბევრი წიწაკა და სანელებლები.
  2. მაშინაც კი, უსიამოვნო კვება წარმომადგენლობა ტაილანდში აქვს გამოხატული კუნძული გემო, აქედან გამომდინარე, უმჯობესია გააფრთხილოთ ადგილობრივ მზარეულები წმინდა ფრაზით "იცის სპაზმი", რაც ნიშნავს "არ არის მწვავე".
  3. ყურადღება მიაქციეთ თუ არა ტაილანდურ ხალხს საკვები ამ პანელში. ჩვეულებრივ, მათ კარგად იციან კარგი ადგილები და შეგიძლიათ ენდოთ მათ გამოცდილებას.
  4. თუ კვლავ ფიქრობთ ახალი საჭმლის სხეულის აღქმაზე, მაგრამ სინამდვილეში უნდა შევეცადოთ, აირჩიოთ პროდუქტები, რომლებიც თერმულად დამუშავებულია.

შეჯამება, შეიძლება ითქვას, რომ ტენდადის საკვები არ არის "პრობლემების", რომ ტურისტმა შიში უნდა მოაწყოს.