ჟოლო არის სურნელოვანი და საყვარელი ბერი. აქედან მოამზადე სხვადასხვა კერძები: მზარეული ჯემი, შეაგროვოს, ნამცხვრები, ნამცხვრები და სხვადასხვა დესერტი. ცნობილია არა მხოლოდ მისი შეუდარებელი გემოვნების თვისებებით, არამედ ფოლკლორულ მედიცინაშიც. ასე რომ, ჟოლოს ჯემ ითვლება კარგი ანტიპრიზული ცივი და სხვა. ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა bake გემრიელი და სურნელოვანი cupcake ერთად ჟოლო.
ტორტი ჟოლოს რეცეპტებით
შემადგენლობა:
- კარაქი - 80 გ;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- რძე - 1 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 2,5 ელემენტი;
- ჟოლო - 3 ელემენტი;
- შაქრის ფხვნილი - 0.5 სტადიის.
მომზადება
ღრმა თასი, რუბლს ზეთი კვერცხი, დაასხით შაქარი, ვანილინი და დაასხით რძეში. სხვა ჭიქაში, აურიეთ ფქვილი ფხვნილითა და მარილით. შემდეგ დაასხით მშრალი ინგრედიენტები თხევადი და საფუძვლიანად აურიეთ მასა. ფორმის საცხობი ფორმულა კარაქითაა გაჟღენთილი, დავასხათ ცომი, გაახარეთ ახალი ჟოლო და გაცხელება დაახლოებით 45 წუთი.
Cupcake ერთად ჟოლოს in multicrew
შემადგენლობა:
- ჟოლოს ახალი - 150 გ;
- ფქვილი - 300 გ;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- შაქარი - 75 გ;
- გახეხილი ლიმონის რგოლი - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- არაჟანი - 50 მლ;
- რძე - 1 სტადიის.
მომზადება
ჩვენ შევამცირეთ ფქვილი, დავასხათ შაქარი, საცხობი ფხვნილი და მარილი მას. ცალკე მელჩჩკოსთან ერთად ნაცემი კვერცხით შევძლებთ. ახლა ნაზად დაასხით შედეგად ნარევი შევიდა თასი ფქვილი და knead ცომი. Muffins for molds არიან greased მცენარეული ზეთი და შეავსოთ მათ ნახევარი ცომი. ჩვენ გაავრცელა ჟოლოს ზედა და გააგზავნეთ ობობები მულტივარს. მოწყობილობის ჩვენებისას, მითითებული "ღუმელი" რეჟიმი 180 ° C და სამზარეულო დრო 10 წუთი. დასრულებული muffins ყურადღებით დააყენა ფირფიტა, sprinkled ერთად ფხვნილი და მსახურობდა.
ხაჭო ნამცხვრები ჟოლოსთან ერთად
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 150 გ;
- ქვიშის შაქარი - 150 გ;
- კოტეჯი ყველი - 130 გ;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- კარაქი - 75 გ;
- გაყინული ჟოლო - 100 გ;
- შაქრის ფხვნილი - ფხვნილისთვის.
მომზადება
ღუმელი წინასწარ დაბინძურებას და 170 ° C. Maslice rubbed შაქარი, დაამატეთ ხაჭო და whisk მასობრივი სანამ გლუვი. შემდეგ დაარღვიოს კვერცხები და ისევ სცემეს მიქსერის. მას შემდეგ, რაც თასი, მასობრივი sifted ფქვილი საცხობი ფხვნილი და აურიეთ ცომი კარგად. შემდეგი, ფრთხილად გაყინული გაყინული ჟოლო და ძალიან ფრთხილად აურიეთ ყველაფერი კოვზი ცირკულარული შუამავლობით, ისე, რომ კენკრა თანაბრად ნაწილდება. ფორმის cupcakes ნავთობის, sprinkle მსუბუქად ერთად ფქვილი, გავრცელებული ცომი და bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 50-60 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ავიღებთ ტუჩებს, შეამოწმეთ მატჩის მზადყოფნა და დატოვონ ისინი მაგარი. ამის შემდეგ, ჩვენ მივიღებთ მათ ობობები და sprinkle ერთად ფხვნილი შაქარი.
შოკოლადის muffins ერთად ჟოლო
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- კაკაოს ფხვნილი - 60 გ;
- მცენარეული ზეთი;
- გამაფხვიერებელი - 2 ც.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ვანილინი;
- ჟოლო - 250 გ;
- არაჟანი - 120 მლ;
- რძე - 80 მლ;
- შოკოლადის ჩიპები - 120 გ.
მომზადება
ღუმელი არის წინასწარ გაჟღენთილი და მარცხენა თბილი 180 ° C. ახლა ჩვენ მივუდგეთ მომზადებას ცომი. ამისათვის, ფქვილი რამდენჯერმე ჩაიძირა ღრმა თასში, დაასხით კაკაოს ფხვნილი, შაქარი, მარილი და საცხობი ფხვნილი. კიდევ ერთი თასი, სცემეს კარაქი ერთად კვერცხი, დაასხით რძეში და ჩააგდოს vanillin. დაამატეთ შედეგად მასა მშრალი ინგრედიენტები და ავურიოთ საფუძვლიანად. შემდეგ დავრჩეთ არაჟანი, ჟოლო და შოკოლადის ჩიპი. ჭიქები ზეთით გაირეცხება, შეავსეთ მათ ცომით და საცხობი კაკალი 20 წუთის განმავლობაში, შეამოწმეთ კბილის პასტის მზადყოფნა.