იმ აფთიაქში, რომელსაც შეუძლია შეიძინოს ვიტამინები, რომლებიც მიზნად ისახავს ორგანიზმის იმუნიტეტის შენარჩუნებას, როგორც პრევენციის სახით, და როდესაც უკვე ავად ხართ. მაგრამ რატომ ხარჯავს ფულს ხელოვნურ ვიტამინებზე, როდესაც ბუნება გვაძლევს ყველაფერს რაც გჭირდებათ. ყველამ იცის, რომ სურნელოვანი ხანდაზმული ძალზე ძალზედ დაგვეხმარება.
მოხუცების თაფლის სასარგებლო თვისებები
არსებობს ორი ტიპის უფროსი:
- შავი
- წითელი.
წითელი უფროსი ადამიანისთვის შხამიანია. შავი, პირიქით, ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების საწყობია.
თაფლის უფროსი ყვავილები დიაფორეზული, ანტიბაქტერიული თვისებებია, ამიტომ კარგია მათთვის, როგორც მოზრდილებში, ისე ბავშვებში ცივა. ერთადერთი, ყოველთვის შეამოწმეთ, თუ არ არსებობს ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა ან უკუჩვენება სამკურნალო სიროფის გამოყენებასთან დაკავშირებით.
თაფლისგან მომზადებისთვის საჭიროა მხოლოდ ყვავილები. ისინი შეიცავს ბევრ სასარგებლოა ჩვენი სხეულის ელემენტებისათვის - ვიტამინი C, ასკორბინის მჟავა, სხვადასხვა ეთერზეთები, ტანინი, შაქარი, ქოლინი, გლიკოზიდი და სხვა ნივთიერებები. ასევე გამოიყენება ბრინჯებისა და ტკჩერების, კენკრის, ფოთლების და ხეების ქერქისთვის, მაგრამ ფერები.
რეცეპტი მიღების elderberry თაფლი
სცადეთ ერთ-ერთი უძველესი და ყველაზე სანდო რეცეპტი, რათა მოხდეს თაფლის ყურძნისგან დამზადებული ყვავილები.
რეცეპტი მიღების elderberry თაფლი
შემადგენლობა:
- elderberry ყვავილები - 300 გ;
- მოხარშული ცივი წყალი - 1 ლიტრი;
- შაქარი - 1/2 კგ;
- ნახევარი ლიმონის (ან 1 teaspoon of ლიმონმჟავას).
მომზადება
ყვავილები წინასწარ გაწმენდილია მშრალი ფოთლებისგან, მწვანე წებებით და მწერებიდან. შემდეგ მჭიდროდ tamp მათ ლიტრი jar - მიიღეთ ზუსტად 300 გრამი. ჩაასხით შინაარსი შევიდა მინანქარი saucepan და დაასხით მომზადებული წყალი. თქვენ შეგიძლიათ ღამის სტენდი, დაფაროთ პანტის ფირფიტაზე და შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაიწყოთ სამზარეულო. ამის შემდეგ, მოუტანს boil და საზ 20 წუთი. გამორთეთ, გაგრილდეთ. ფილტრი სიროფი, თქვენ მიიღებთ მომწვანო ბულიონი. დაამატეთ შაქარი და დაიცვან დაბალი სითბოს 20 წუთი.
თუ მოგეწონებათ მსხვილი თაფლი ელდარბერიდან, ეს რეცეპტია:
- საზ ხანგრძლივი - მინიმუმ სამი საათი.
- აურიეთ ხის კოვზი, სანამ სქელი.
- ამოღება ქაფი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, თაფლი არ იქნება გამჭვირვალე.
- შემდეგი, ნახევარი ლიმონის არის ადგილზე ხორცის grinder და დაემატა თაფლი. თუ ლიმონი არ არის, გამოიყენეთ ლიმონის მჟავა. ლიმონის საჭიროა, რომ თაფლი არ გახდება შაქარი თავისუფალი და არ ხდება შუშის, უსიამოვნო მასა.
- ფილტრის შინაარსი ლიმნისგან, გააფართოვოს ქილებში და გადაიტანეთ მანამ, სანამ ის მთლიანად კლებულობს. უნიკალური სურნელოვანი თაფლი მზად არის!
მარტივი რეცეპტი როგორ სწრაფად საზ თაფლი საწყისი elderberry სახლში (უბრალოდ, სიროფი):
- აურიეთ ნებისმიერი ფუტკრის თაფლი ყურძნისაგან ყურძნის ყვავილებით ერთიან კომპოზიამდე.
- გადატანა jar, მჭიდროდ დაფარავს.
- მაღაზიაში მაგარი, ბნელი ადგილი.
მოხუცების თაფლის სარგებელი და ზიანი
თაფლი საწყისი elderberry - შესანიშნავი რეცეპტი ყველასთვის, მაგრამ არ არის მხოლოდ კარგი, მაგრამ ზიანი.
Elderberry- ის ხელოვნური თაფლის სასარგებლო თვისებების ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია:
- ძალიან ეფექტურად ეხმარება ხველას;
- შლის ზედა სასუნთქი გზების ანთებას;
- შლის ცხვირის შეშუპება;
- დიაფორეტიკა;
- აქვს ანტიფრიტური თვისებები;
- აძლიერებს იმუნურ სისტემას;
- მოქმედებს როგორც expectorant;
- ხსნის შეშუპებას, მოქმედებს როგორც დიურეზული ;
- ასუფთავებს თირკმელებს;
- ეხმარება მკურნალობის პანკრეატიტი;
- ათავისუფლებს კუჭის ტკივილს;
- მოქმედებს როგორც სედატიური;
- ეხმარება მეძუძურ დედებს ლაქტაციის გაძლიერებაში;
- ათავისუფლებს ტკივილს რევმატიზმით, რადიკულიტით;
- გამოიყენება კანის დაავადებებისათვის, როგორც კანის პიგმენტური ლაქების გამო;
- ეხმარება gout;
- ახანგრძლივებს სიცოცხლეს, ეხმარება ახალგაზრდობის შენარჩუნებას.
სია შორს არის შორს.
თუმცა, ყველა ფართო სპექტრი სასწაული თვისებები თაფლი, არსებობს კატეგორიის ადამიანი, ვისაც ასეთი elderberry სიროფი
- კოლიტი;
- შაქრიანი დიაბეტი ;
- მწვავე თირკმლის დაავადებით;
- ბუშტის
- კუჭის
- ნაწლავის ტრაქტი.
იშვიათ შემთხვევებში ალერგია მოხდება.
გარდა ამისა, როგორც ზემოთ აღინიშნა, წითელი მოხუცები არ არის შესაფერისი გამოყენება - ეს არის შხამი.