თუ არ იცით რა სადილისთვის მომზადება, გთხოვთ, საკუთარ თავს და თქვენს ოჯახს სურნელოვანი ხელნაკეთი სალათი. იგი აერთიანებს ორივე garnish და ხორცი. გარდა ამისა, ყველა ragout ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით თუ თქვენ საზ იგი multivark, რადგან წყალობით მოკლევადიანი თერმული დამუშავების, ყველა ვიტამინებისა და ნუტრიენტები პროდუქტი რჩება.
ძროხის stew multivark
შემადგენლობა:
- ძროხა - 400 გ;
- zucchini - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბადრიჯანი - 1 ცალი;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ხახვი - 1 ცალი;
- ტომატის წვენი
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ტომატის პასტა - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მულტივარში ჩაყრის მომზადება, ხორცის მიღება, დამუშავება და მცირე ნაწილში მოჭრა. შემდეგ მარილი და წიწაკა დაჭრილი ხახვი და ტომატის წვენი. თასი multivarka დაასხით ცოტა ზეთი, დააყენა ძროხის და fry in "საცხობი" რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში. ამჯერად, დაჭრილი diced კარტოფილი შევიდა კუბურები და დაამატოთ ისინი ხორცი. ჩვენ იმავე რეჟიმს კიდევ 10 წუთი ვაკეთებთ. ყველა ბოსტნეული გაწმენდილია და წვრილად გახეხილია, ნიორი პრესაში გადის.
დამატება მათ multivark, დაასხით ტომატის პასტა, აურიეთ და მოამზადოს კერძი კიდევ 15 წუთის დახურვის სახურავი. თუ გსურთ ბოსტნეულის წვენის მიღება, ბოლო ეტაპზე, 20 წუთის განმავლობაში multivarker "Quenching" რეჟიმში გადართოთ. დასასრულს დროს, სურნელოვანი და გემრიელი Stew ხორცით multivarquet მზად არის!
Stew ერთად ქათმის multivark
შემადგენლობა:
- ქათმის drumstick - 2 ცალი.
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- სტაფილო - 2 ცალი;
- სოკო - 100 გ;
- zucchini - 2 ცალი.
- წყალი - 0.5;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
- ოხრახუში მწვანილი, კამა - ამშვენებს.
მომზადება
ღრმა თასის, mix მაიონეზი მდოგვის და დაამატოთ წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. შედეგად ნაზავი კარგად არის დაფარული შინით, მარილი გემოვნებით და დატოვონ ერთი საათის განმავლობაში. ამჯერად მე ვსვამ ყველა ბოსტნეულს, სოკოს, გაწმენდს მათ და დავჭრათ იმავე პატარა ნაჭრებად. შემდეგ ჩართეთ multivark, მითითებული "საცხობი" რეჟიმი, დაასხით ცოტა ზეთი თასი, წამოაყენონ ხორცი და fry ეს დაახლოებით 15 წუთის თითოეულ მხარეს. შემდეგ დაამატეთ ყველა მომზადებული ბოსტნეული, შეურიეთ და დაასხით ცოტა მოხარშული წყალი. ჩვენ შევქმენით "Quenching" რეჟიმი და მომზადება კერძი დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. მაგრამ ამ სამზარეულოს ქათმის ragout multivarquet ჯერ არ დასრულებულა! დადგენილი დროის შემდეგ, გახსენით სახურავი, შეურიეთ ყველაფერი, მარილი, წიწაკა და ჩართეთ "საცხობი" რეჟიმი 5 წუთის განმავლობაში. ახლა დარწმუნებული ვარ! ჩვენ გაავრცელა ragout on ფირფიტები, sprinkle ერთად კამა და ემსახურება მაგიდასთან!
კურდღლის ღუმელი Multivariate
- კურდღლის ხორცი - 1 კგ;
- ტომატი - 2 ცალი.
- კარტოფილი - 3 ცალი.
- დაკონსერვებული ბარდა - 200 გ;
- ხახვი - 1 PC;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ნიორი - 1 ცალი;
- ქათმის ბულიონი - 2 ელემენტი;
- ტომატის პასტა - 1 სტადიის. კოვზი;
- თეთრი მშრალი ღვინო - 1 ცალი;
- ფქვილი;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- thyme, დაფნის ფოთოლი, მარილი - გემოვნებით;
- ოხრახუში.
მომზადება
პომიდორი დაფარულია მდუღარე წყალში, თიშავს ნაზად და წვრილად დაჭრილი. დამატება მათ ტომატის პასტა, squeezed ნიორი, დაჭრილი ოხრახუში და thyme. კიდევ ერთი თასი, დავასხათ ცოტა ფქვილი, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და აურიეთ.