Საშა puff საკონდიტროდან არის უგემრიელესი უზარმაზარი უზბეკური ცომეული

უგემრიელესი უზბეკი შამზა puff საკონდიტროგან ბევრს წარმოადგენს კერამიკული ხელოვნების მწვერვალი. თუმცა, სინამდვილეში ყველა დიასახლისმა შეიძლება დელიკატას შეამჩნია. ამისათვის თქვენ უნდა გაეცნოთ ტექნოლოგიური პროცესების დეტალებს და იზრუნოს პროდუქტების ხელმისაწვდომობაზე.

როგორ საზ samsa ეხლა puff საკონდიტრო?

იმისათვის, რომ ხელნაკეთი puff საკონდიტრო ეხლა puff pastry კმაყოფილი შესანიშნავი გემო, აღმოჩნდა ruddy და გემრიელი, თქვენ უნდა დაიცვას დადგენილი წესები, რომელიც თან ახლავს თითოეული რეცეპტი.

1. შეგიძლიათ გააკეთოთ puff საკონდიტრო ნაწარმი სახლში ან საკუთარი სახლის შეძენაზე ან შეძენილი მზა გაყინული.
2. არ გააფართოვოს ფენიანი ბაზა ძალიან thinly - პროდუქტები უნდა შეინარჩუნოს მთლიანობის შენარჩუნება შეჭამეს შიგნით.
3. Puff საკონდიტრო ნაწარმის შევსება შესაძლებელია Puff- ის საკონდიტრო ნაწარმისგან დამზადებული ან დაჭრილი ხორციდან, ბოსტნეულით ან ყველით.
4. როგორც წესი, პროდუქტი სამკუთხა ან მართკუთხა ფორმით ქმნის, მჭიდროდ ჩახშავს კიდეებს, კვერცხის ზედაპირზე კვერცხებს და ყურძენთან ერთად ასხამს.

რეცეპტი samsa ეხლა puff საკონდიტრო

უზბეკეთის დელიკატას ნამდვილი რეცეპტი მოიცავს ფარმაცევტული ბაზის გრძელ და რუტინულ მომზადებას. სინამდვილეში ეს ნიუანსი ტრადიციულ ტექნოლოგიების აღსრულებისგან უმრავლესობას შეშფოთებას იწვევს და ისინი მთლიანად უარს ამბობენ სამას მომზადებაზე. თუმცა, მომზადებული puff საკონდიტრო კერძი არ იქნება უარესი.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• ხორცი (პულპ) - 500 გ;
• ხახვი - 3 ცალი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ფქვილი, მარილი, წიწაკა, ცირა, სეზამი.

მომზადება

1. დაიცვას puff საკონდიტრო.
2. წვრილად დაჭრილი ხორცი და ხახვი, mix, სეზონი.
3. წვეთოვანი ფირფიტებიდან ფქვილ-მდნარი მაგიდადან გააფართოვოს, გააფართოვოს რულონები, გაჭრა მათ ნაწილებად და გააფართოვოს ისინი.
4. შეავსეთ შევსების შევსება, შევსება კიდეები, სავარცხელზე სავარცხელი, გაჟღენთილი მათ კვერცხთან ერთად და წიწაკა ერთად.
5. 25 წუთის სავალზე ღუმელში 200 გრადუსამდე, მზადდება მზა puff საკონდიტრო ნაწარმიდან.

სამას ერთად ქათმის puff საკონდიტრო - რეცეპტი

ფუტკრის საკონდიტრო ნაწარმსა და ქათმის ძუძუმწოვრების პაკეტში, შეგიძლიათ თქვენი ოჯახისთვის უგემრიელესი საჭმლით უზრუნველყოთ, რამოდენიმე წუთი გაატარეთ. მიუხედავად იმისა, რომ ფენიანი ბაზა thawed, შესაძლებელი იქნება მოჭრა წვრილად ქათამი და ავურიოთ იგი დაჭრილი ხახვი. ეს მხოლოდ რჩება შექმნას და bake პროდუქცია.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• ქათმის ფილე - 2 ცალი;
• ხახვი - 3 ცალი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ფქვილი, მარილი, წიწაკა, სეზამი.

მომზადება

1. გააფართოვოს ცომი, დაჭრილი შევიდა ნაწილი.
2. შეავსეთ მარილებისა და წიწაკის შევსება, შეფუთვა კიდეებს, კვერცხით და კვერცხით.
3. 25 წუთის შემდეგ, puff pastry ერთად puff საკონდიტრო ქათამი იქნება ყავისფერი და მზად იქნება დეგუსტაცია.

სამას ნაჭერი puff საკონდიტრო - რეცეპტი

უგემრიელესი სამსას puff საკონდიტრო, როგორც წესი, მზადდება დაჭრილი ხორცი. თუმცა, ყოველთვის არ არის დრო, რომ ხანგრძლივი პროდუქტის შემცირება. ეს ბევრად უფრო სწრაფად ხდის ხორცის ნაჭრების ხორცს, ანუ ბრინჯით. ავთენტიკური ასეთი ცვალებადობა აღმოსავლეთ დელიკატესი არ შეიძლება ეწოდოს, მაგრამ გემრიელი - გარანტირებული.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• ღორღი - 500 გ;
• ხახვი - 300 გ;
• წყალი ან ბულიონი - ¼ ჭიქა;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ფქვილი, მარილი, წიწაკა, ცირა, სეზამი.

მომზადება

1. ცომი დაყოფილია ნაწილებად.
2. პრემიერ minced ხორცი ხახვი მარილი, წიწაკა, დაამატეთ zira და ბულიონი.
3. შეავსეთ შემადგენლობა შიგთავსით, კვერცხი კვერცხით, სუნამოს თესლით.
4. ერთხელ puff საკონდიტრო ერთად minced ხორცი, განთავსებული ცხელი ღუმელი, browned, შეგიძლიათ ამონაწერი იგი კერძი.

საშა puff საკონდიტრო ყველით - რეცეპტი

პოპულარული სახეობის აღმოსავლური კერძი არის შამზა, პფის საკონდიტრო ყველით . შეგიძლიათ მიიღოთ ფქვილი ბაზის მზად, ან გახადოთ ის, გამოყენებით პროპორციები ინგრედიენტები ამ რეცეპტი. შევსებისას ხშირად იყენებენ მწნილის ყურძენს: ბრაუნს, ადიღეს, სულგუნს, ბალახებთან პროდუქტის კომბინირებას.

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 3 ჭიქა;
• წყალი - 1 მინა;
• მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
• კარაქი - 150 გ;
• ყველი - 350 გ;
• მწვანილი - 1 bunch;
• კვერცხი - 1 pc.

მომზადება

1. შეურიეთ ფქვილი მარილი, წყალი და ზეთი (100 გრ), აურიეთ, იძლევა 40 წუთი, დავრჩეთ წვრილად.
2. დაამზადეთ ფხვნილი მდნარი კარაქით, ჩამოყაროს ნახევარი, გააფართოვოს და შეასრულეთ, გაიმეორეთ პროცედურა 4-ჯერ.
3. მას შემდეგ, რაც ბოლო დასაკეცი, ცომი გაცივდა, შემდეგ შემოვიდა, კვლავ ზეთისხილი, გაბრტყელი და დაჭრილი ცალი.
4. თითოეული ჯარისკაცი შემოვიდა და შევსებულია ყველით და ყველით ყველით.
5. შეზავებულია კვერცხით და გაჯერებულია შამპერის მარცვლეული ყვითელი ყველით.

სამსონი puff საკონდიტრო ნაწარმი ერთად გოგრა - რეცეპტი

წვნიანი და ორიგინალური გემოვნებაა საფასური, რომელზეც გოგოს ნამცხვარი შეასრულა. ხშირად მცენარეული მასა შევსების მიზნით შეფუთულია ცხიმოვანი ცხიმოვანი ცხიმით, რაც პროდუქტების პიკანტს, უფრო მეტ ნერვიულობას და წვენს ხდის. შეგიძლიათ გააკეთოთ ფქვილი ფენის საფუძველი წინასწარ, ან შეძენილით გაყინული გაყინული.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• პულპის მარილი - 500 გ;
• ხახვი - 250 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, წიწაკა, შავი სესია.

მომზადება

1. რცხის ხორცი გოგოს, დაჭრილი ხახვი, knead მასა ხელში, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
2. ცომის ნაწილი ამოიწურა, ივსება ჩაყრაზე.
3. პროდუქტის შეზეთვა კვერცხთან ერთად, ყვავილოვანი თესლებით.
4. მას შემდეგ, რაც 25 წუთი ღუმელში 200 გრადუსამდე რჩება, საამსავით მზადდება პამპის საკონდიტრო ნაწარმიდან.

სამას ერთად puff საკონდიტრო

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, თვითონ დამზადებული puff საკონდიტრო ნაწარმი დაჭრილი ხორცით ითვლება ავთენტური. ამ შემთხვევაში, დელიკატესის დიზაინისთვის გამოიყენება ღორის ხორცი, რომელიც სასურველია დაჭრილი პატარა კუბურები, მშვილდი. მოხერხებულობისთვის ხორცის პროდუქტი შეიძლება გაყინული იყოს, რაც გაამარტივებს ჭრის.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 500 გ;
• ღორის - 500 გ;
• ხახვი - 250 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, წიწაკა, ცირა, სეზამი.

მომზადება

1. მომზადება ღორის, mix ერთად ხახვი, სეზონი, mix.
2. ცალკე გააქტიურებული ცომი ფურცელი შევიდა ნაწილი, შეავსოთ შევსების, პატჩი edges.
3. დაამატეთ მარილი, წიწაკა, ჯავზი, მწვანილი, მიქსი, ფორმის ქვიშიანი ბაზა.
4. Bake ტორტი 30 წუთის განმავლობაში.

საშა ერთად ცხვრის puff საკონდიტრო

კლასიკური უზბეკი სამსას დამზადებულია პუფის საკონდიტროგან დამზადებული ცხვრისგან. ამ რეცეპტში ამ პრეპარატის ყველა ნიუანსს. მთავარია აირჩიოს სუფთა, ხარისხის ხორცი, იდეალურად სნეცელი ან ღორის და შეავსებს მას შთამბეჭდავი ნაწილი ხახვი. შევსების შემადგენლობა ხორცით დაჭრილით, ხორცის საფარის გარეშე.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• ცხვრის - 700 გ;
• ხახვი - 400 გ;
• მწვანილი - 1 bunch;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, წიწაკა, ცირა, სეზამი.

მომზადება

1. მომზადება შევსება, დაჭრილი ინგრედიენტები და სუნელი გემოვნებით.
2. გააფართოვოს ცომი, დაყავით ნაწილებად, რომლებიც ავსებენ შევსებას და შევსებას კიდეებს.
3. შეზეთოთ პროდუქტი კვერცხებით, ყვავი ერთად სეზამის თესლი, საცხობი ფურცელზე.
4. 30 წუთის შემდეგ, პუფის საკონდიტრო ნაწარმი ხორცის puff საკონდიტრო მზად იქნება.

საშა Puff საკონდიტრო ნაწარმი ძროხის რეცეპტით

საშა ძროხის ცხიმიანი puff საკონდიტრო ნაწარმი არ არის ისეთივე ცხიმიანი, როგორც ცხვრის ან ღორის ხორცი, მაგრამ ეს ნაკლებად გემრიელი არ არის. ხორცისა და ხახვის მარჯვენა პროპორციით, პროდუქტები სუნიტური, პიკანტური და ძალიან გემრიელია. შევსება შეიძლება დაემატოს კილანტროს, ოხრახუში ან ხორცით სანელებლებით.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• ძროხა - 600 გ;
• ხახვი - 400 გ;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, წიწაკა, სეზამი.

მომზადება

1. ძროხის მარილი ყურძენი გაყინავს პატარა და დაჭრილი კუბურები, როგორც პატარა, რაც შეიძლება.
2. შეურიეთ ხორცის დაჭრილი ხახვი, სეზონი.
3. გააფართოვოს ცომი, დაყავით ნაწილებად, რომლებიც ავსებს შევსებას.
4. მიღებულ ბლანკებს ზეთოვანი, ყვავი ერთად მარცვლეული თესლი და browned on ღუმელში.

სამას ერთად puff საკონდიტრო ხაჭო

სამას სალათური საფუარი ცომისგან , რომელიც ამ რეცეპტის მიხედვით მოხარშული ხაჭოთია, გაოცებული იქნება გემოვნებისა და თვითმყოფადობის განსხვავებით. კოტეჯი ყველი სასურველია აირჩიოს საშუალო სიმკვრივის სიმკვრივე, რომელიც მკურნალობდა წინასწარ ბლენდერში ან ჩაიცვი მეშვეობით sieve. დელიკატებში დელიკატესი შეიძლება მორგებული იყოს წიწაკისა და ნივრის მოცულობის შემცირების ან გაზრდის გზით.

შემადგენლობა:

• puff საკონდიტრო - 700 გ;
• კოტეჯი ყველი - 500 გ;
• არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
• მწვანილი - 1 bunch;
• ნიორი - 2 კბილი;
• წიწაკა წითელი - პინჩი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• მარილი, შავი ნივრის წიწაკა, სეზამი.

მომზადება

1. მომზადებული ხაჭო შერეული დაჭრილი მწვანილი, ნიორი და პილპილი, მარილი გემოვნებით.
2. გააფართოვოს ცომი, გაყევი რულონებად, ამოღებულ ნაწილებში, რომლებიც ამოღებულ იქნებიან, შევსებული შევსებით, კვერცხით გახეხეს, ყვავი ერთად სეზით.
3. მომზადებული შამფობია ღორის ღუმელში, 200 გრადუსამდე.