ტკბილი წიწაკა გამოიყენება მრავალფეროვანი კერძების მომზადებაში. ის არის ყველაზე საყვარელი ბოსტნეული მრავალი დიასახლისი. მაგრამ ძალიან ცოტა ადამიანი იცის, რომ ბულგარეთის წიწაკაში არა მხოლოდ უზარმაზარი სარგებელია სხეულისთვის, არამედ ზიანის მიყენებაც.
რამდენად სასარგებლოა ბულგარული წიწაკა?
- გაზრდილი იმუნიტეტი . ტკბილი წიწაკა შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინს. მნიშვნელოვანია, რომ არ დაგვავიწყდეს, რომ ეს ნივთიერებები ინახება სუფთა ბოსტნეულით, რომელიც არ ჩაუტარდა სითბოს მკურნალობას. ვიტამინების გარდა, წიწაკა შეიცავს: კალიუმის, ნატრიუმის, ფოსფორის, თუთიის, მაგნიუმის, იოდის, რკინის, კალციუმის. ეს ნივთიერებები გაზრდის იმუნიტეტს და აფერხებს ანემიის არსებობას.
- სისხლძარღვების გაძლიერება . მათ შორის ბევრი ვიტამინები, რომლებიც ბულგარეთის წიწაკის შემადგენლობაში შედიან, მნიშვნელოვანია ვიტამინი C- ის ხაზგასმა, რადგან მისი შემცველობა ბოსტნეულზე უფრო მაღალია, ვიდრე შავი მოცხარისა და ლიმონისა. ასკორბინის მჟავა კარგად აძლიერებს გემების კედლებს, განსაკუთრებით ვიტამინით P- სთან ერთად, რაც ასევე ტკბილი წიწაკის ნაწილია.
- ხედვის გაუმჯობესება ტკბილი წიწაკა შეიცავს ვიტამინს, რომელიც აჩენს თვალს. ასევე ამ ვიტამინის ეხმარება გააუმჯობესოს კანის მდგომარეობა.
- დეპრესიის მოცილება . ბევრი ადამიანი შეშფოთებულია ძალადობის, უძილობის და მეხსიერების გაუარესების შემცირებაზე. ეს სიმპტომები ხშირად იწვევენ B ვიტამინების მწვავე დეფიციტს, ისინი ტკბილი წიწაკაში დიდი რაოდენობით გვხვდება. ანტიდეპრესანტების ნაცვლად, რეკომენდებულია ტკბილი წიწაკა, სასიამოვნო სასიამოვნო სალათები და სუფთა ჰაერში.
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის სტაბილიზაცია . ბულგარული წიწაკის შემადგენლობა მოიცავს ალკალოიდური კაფსკინს, რომელიც აღადგენს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და აუმჯობესებს პანკრეასის ფუნქციონირებას. ასევე, ამ ელემენტს ამცირებს მაღალი არტერიული წნევის და სისხლს.
- წონის დაკარგვა . ბულგარეთის წიწაკა კარგად ჩამოყალიბდა, როგორც წონის დაკარგვა. იგი ხელს უწყობს მეტაბოლური პროცესების აჩქარებას, რის შედეგადაც წონა იწყებს სწრაფად შემცირებას. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბულგარული წიწაკა დიეტაში, რადგან ეს არის დაბალი კალორიული პროდუქტი.
ბულგარული წიწაკის ზიანი
ზოგიერთი ადამიანი უნდა გამოვყოთ ბოსტნეული მათი დიეტადან.
კითხვაზე თუ არა ბულგარეთის პილპილი სასარგებლოა, შეგიძლიათ თქვათ ნდობით - დიახ. ბოსტნეულზე ბევრად უფრო პოზიტიური თვისებებია, ვიდრე უარყოფითი, ამიტომ რეკომენდებულია დიეტაში შემოტანა, მაგრამ ითვალისწინებდეს უკუჩვენებას და ფანატიზმის გარეშე ჭამს.