ვაშლის ტორტი მოკლე საკონდიტროგან შედგება ფრანგული სამზარეულოს დესერტი, რომელიც შეახსენებს charlotte- ს, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ბევრად უფრო გემრიელი და სუნამონია.
Apple pie ერთად პასტა მოკლეცხადი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 200 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 5 გ;
- კარაქი - 150 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ცივი წყალი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი და მარილი - 1 ჩაის კოვზი.
შევსების მიზნით:
- წითელი ვაშლი - 300 გ;
- ადგილზე დარიჩინი - 2 tsp.
შეავსოთ:
- არაჟანი - 200 მლ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კრემი - 100 მლ;
- შაქარი - 50 გრ.
მომზადება
ასე რომ, ფქვილში დავამზადეთ თასი, დავამატოთ შაქარი და მარილი. დაჭრილი ნაღების კარაქის შევიდა კუბურები და ექსპლუატაციაში შევიდა მშრალი ნარევი. შემდეგ დაამატეთ კვერცხები, ცომი ცომი, გადაყარეთ ბურთი და განათავსეთ მაცივარში.
ამავდროულად, მოამზადეთ პურისთვის: არაჟანი, რომელიც კვერცხებით ამოიღეს, თანდათანობით შაქრის შემცველობით. ვაშლი გარეცხილი, თხელი ფირფიტებით გახეხილია და დარიჩინის სპირინშია. ახლა ჩვენ ვიღებთ მოკლე საკონდიტრო ნაწილს, გააფართოვოს იგი თხელი ფენით და ჩამოაყალიბოს მასში და ქმნის მხარეებს. Bake საფუძველი 15 წუთის preheated ღუმელი, შემდეგ გავრცელდება ვაშლი შევიდა და შეავსოთ იგი არაჟანი. კიდევ ერთხელ, გაგზავნეთ ტორტი ღუმელში კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. მზა დელიკატესი მორთულია ახალი პიტნის ფოთლებით და ემსახურება ჩაისთვის.
დახურული ვაშლის ტორტი მოკლე საკონდიტროგან
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 350 გ;
- შაქარი და მარილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- წყალი;
- კარაქი - 225 გ.
შევსების მიზნით:
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინის ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ვაშლი - 300 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- კარტოფილის სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ginger ground - pinch;
- კარაქი - 30 გ.
შეზეთვისთვის:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კრემი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
მარილი, შაქარი და ფქვილი დაასხით ბლენდერის თასიდან და აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ გაცივებული კარაქი, დაჭრილი, და grind სანამ crumbs მიიღება. შემდეგ თანდათანობით დაასხით ცივ წყალში და შეაგროვოს ცომი ბურთში. ჩვენ დავამატეთ მაგიდაზე, სათანადოდ გაანადგურეს, გაყოფა 2 ნაწილად, გადააფაროთ ფილმში და ამოიღეთ იგი 1 საათში მაცივარში. იმისათვის, რომ შევსება, ვაშლი გარეცხილი, გაწმენდილი, ამოღებული ძირითადი და გახეხილი ნაჭრები. შემდეგ დააყენა ნაყოფი თასი, sprinkle ერთად შაქარი და ადგილზე დარიჩინი. დაამატეთ სახამებელი, ნიადაგის კოჭა და ლიმონის წვენით. ყველაფერს კარგად ვუმატებთ და 15 წუთს დავტოვებთ. ცომი დაყოფილია ნაწილებად, მაგიდაზე გაბმული თხელი ფენების სახით და დავამატეთ ერთი ნამცხვარი, რომელიც ქმნის მხარეებს. ზემოდან გავრცელება ვაშლის შევსება და ნავთობის ცალი. ახლა ჩვენ დავფარავთ ყველაფერს მეორე ფენასთან, ჩვენ კიდეებს კიდეები და მცირე ზემოქმედებები გავაკეთოთ. კვერცხის ქაფი ნაზად და კრემის მთელი ზედაპირით გადაისხა. 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში დავამატებთ, შემდეგ კი ცხელი ღუმელში გავაგზავნით.
გახეხილი ვაშლის ტორტი მოკლე საკონდიტროგან
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 150 გ;
- ვაშლი - 6 ცალი;
- კარაქი - 200 გ;
- ცივი წყალი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვანილი და დარიჩინი - გაფორმება;
- შაქარი - 150 გრ.
მომზადება
ვაშლი გარეცხილია, ძირითადი ამოღებულია და გახეხილია თხელი ნაჭრებით.