უჩვეულოდ გემრიელი ტორტი მზარეული შეიძლება უსასრულოდ, მოხარშული რეცეპტები ცომი, ყოველ ჯერზე მიღების ახალი და ორიგინალური მკურნალობა ჩაი ან საზეიმო დღესასწაული. შესანიშნავი გემოვნების გარდა, ასეთი საცხობი ძალიან სასარგებლოა, რადგან თერმული დამუშავებით ვიტამინების ლომის წილი რჩება კენკროვანში.
როგორ bake ტორტი ერთად მოცვი?
ნებისმიერი cowberry pie presupposes არჩევის უფლება ბაზა, რომელიც შეიძლება გამართავს წვნიანი შევსების. შეგიძლიათ მზარეულის დელიკატესი საწყისი buttery, sandy, flaky ან plain kefir ცომი, მნიშვნელოვანია, რომ ბაზა ტკბილი დაბალანსება გადაჭარბებული მჟავე გემო კენკრა.
- შევსება ტორტიზე, რომელიც მზადდება მტკნარი, გაყინული, მორჩა კენკრა.
- თუ მთლიანი მარცვალი გამოიყენება, ისინი უნდა იყვნენ მშრალი და სახამებელი სახამებელი, ისე, რომ ჭარბი წვენი გათავისუფლებული არ არის ბაზის ნედლეული.
- გარკვეული რეცეპტების გამოყენების მიზნით, ბერი ჯემი გამოიყენება, უნდა იყოს სქელი, თხევადი სიროფი კარგად უნდა დაიწიოს და გამოყენებული იქნას ზედაპირზე ზედაპირზე.
- ღია კვერცხის კოვზი უკეთესია ჯემიდან ან გაახანგრძლივოს ახალი (გაყინული) კენკრა შაქარი და სახამებელი, ამიტომ შევსება სწრაფად შეიწოვება და არ წავაგავს წვენს.
ტორტი კენკროვანი საწყისი საფუარი ცომი
ცომის ნამცხვარი არ არის მოხარშული სწრაფად, მაგრამ შედეგი ღირს ყველა მოლოდინით: წვნიანი და ოდნავ მჟავა შევსების მქონე ტკბილი ბაზა იდეალურად ჰარმონიული კომბინაციაა, რომელიც ხელნაკეთი ნამცხვრების ყველა მოყვარულს დააფასებს. ინგრედიენტების რაოდენობა გამოითვლება ტორტიზე, რომელიც შეიძლება მრგვალ ფორმის 25 სმ ან მართკუთხა 25-20.
შემადგენლობა:
- lingonberry - 400 გ;
- შაქარი - ½ ნივთი;
- სახამებელი - 30 გ;
Opara:
- რძე თბილია - 1 ცალი;
- ახალი საფუარი - 25 გ;
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ.
ცომი:
- რბილი ზეთი - 50 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- რძე - 1 ცალი;
- ფქვილი - 500 გ;
- yolk - 1 pc.
მომზადება
- შეურიეთ ინგრედიენტები გაუმჭვირვალე, დატოვეთ რეაქცია 10 წუთის განმავლობაში.
- შეურიეთ კვერცხი, შაქარი, რძე და კარაქი, დაასხით კოვზი.
- დანერგვა sifted ფქვილი, kneading რბილი ცომი. საფარის, მიდიან მიდგომა, სამჯერ deafening.
- ცომი გაყავით 2 უთანასწორო ნაწილად, მსხვილი გავრცელება ზეთოვანი ფორმით.
- კოვზი mix სახამებელი, დაასხით მეტი ცომი, sprinkle ერთად შაქარი.
- გარდერობით დარჩენილი ცომი, დატოვეთ 15 წუთის განმავლობაში.
- საპოხი მასალებით, წიწაკის ნამცხვარი, 25 წუთით, 180 სთ.
Cowberry pie ერთად არაჟანი
უჩვეულოდ სატენდერო მოცვის ტორტი ერთად არაჟანი შესაფერისი სადღესასწაულო ჩაის პარტია. დელიკატესი მომზადება არ არის შემაშფოთებელი, სწრაფი და ხელმისაწვდომი კომპონენტებიდან. თუ კენკრა გაყინულია, ბუნებრივია, მათ უნდა ჩაუყარებინათ დათბობა. დაჭერა ტორტი მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მთლიანად დამთავრდება ქვემოთ.
შემადგენლობა:
- ზეთი - 50 გ;
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ.
- არაჟანი - 1 სტადიის. ლ.
- ფქვილი - 120 გ;
- საცხობი ფხვნილი;
- მოცვი - 200 გ;
შევსება:
- არაჟანი - 200 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. ლ.
- ვანილი.
მომზადება
- კარაქი, შაქარი, არაჟანი, საცხობი ფხვნილი და ფქვილი, რბილი ცომი.
- განაწილება სახით დაფები, გაწმენდა ცივი 10 წუთის განმავლობაში.
- სცემეს კვერცხის, არაჟანი და შაქარი, ჩააგდოს ვანილი და ფქვილი.
- ფორმის ქმნის კენკრა, დაასხით არაჟანი.
- კვერცხის ნამცხვარი 30 წუთის განმავლობაში 180 ლარად.
Pie ერთად მოცვი საწყისი მოკლე საკონდიტრო - რეცეპტი
ქვიშის ნამცხვარი კენკრით არის ჩქარობს საცხობი. ამ შემთხვევაში, არ არის საჭირო, რომ დაიცვას ისეთი ბაზა, რომელიც არ არის აუცილებელი, გაყინვას და მკაცრი გაცივებული ნავთობიდან გამომუშავდეს. ამ ვერსიაში, საცხობი იქნება რბილი, ზომიერად crumbly და ძალიან ტკბილი.
შემადგენლობა:
- ზეთი - 100 გ;
- შაქარი - 150 გ + 100 გ შევსებისას;
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- მოცვი - 300 გ;
- სახამებელი - 30 გ.
მომზადება
- რუბლს ზეთი შაქრით, შევა კვერცხები, საცხობი ფხვნილი, ვანილინი.
- დაამატეთ ფქვილი, ცომი ცომი, გაავრცელოთ მასში.
- კოვზი გარეცხილი, ბლენდერი შერეული, დაამატეთ შაქარი და სახამებელი.
- განათავსეთ შევსება ბაზა, დაამშვენებს ცომი.
- Bake 25 წუთის განმავლობაში 190.
კრემის ტორტი ერთად მოცვი
ტორტი კეფირიზე კეფირი არის უმარტივეს და სწრაფი გზა, რათა მომზადდეს ხელნაკეთი დელიკატესი, საცხობი არ არის მომზადებული ხანგრძლივი, ამიტომ შეგიძლიათ დაამზადოთ მკურნალობა საუზმეზე. მარცვლები უკეთესია გამოიყენოთ ახალი ან გაყინული, შებოლილი და ტესტში, გარდა ვანილისა, დაამატეთ ლიმონი, ასე რომ, გემოვნების ტორტი უფრო გაჯერებული იქნება.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 1 ცალი;
- შაქარი - 150 გ + 50 გ შევსებისას;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- კარაქი - 100 გ;
- ვანილინი, საცხობი ფხვნილი;
- ლიმონის კანი - 1 სტადიის. ლ.
- მოცვი - 200 გ;
- სახამებელი - 30 გ.
მომზადება
- სცემეს კვერცხი შაქრით, დაამატეთ კეფირი, ვანილინი, ზის და საცხობი ფხვნილი.
- ელექტროენერგიის შეჩერების გარეშე, დაასხით ფქვილი, შემდეგ რბილი ზეთი. სცემეს გლუვი ტესტი.
- კოვზი გარეცხილი, კარგად ხმელი, მოხარშული სახამებელი.
- ჩაასხით ნახევარი ცომი შევიდა ცხიმიანი ფორმა, გავრცელდა მოცვი, sprinkle ერთად შაქარი.
- ჩაასხით დარჩენილი ცომი, საცხობი 30 წუთის განმავლობაში 190 სთ.
Puff საკონდიტრო ნაწარმი ერთად მოცვი
ფენიანი ღვეზელი კვერცხის სალათი უკეთესია, შეიძინეთ ნახევრად მზა პროდუქტიდან და უპირატესობა მიანიჭოს საფუარი ფირფიტაზე, ამიტომ საცხობი გამოირჩევა ძალიან დაღლილი. მკურნალობა შეიძლება გაკეთდეს სრულიად ღია ან, თუ სასურველია და თავისუფალ დროს ხელმისაწვდომობას, ლამაზად გაფორმებული ცომისგან. კარამელის გემოზე ყავისფერი შაქარი შევსება.
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 500 გ;
- მოცვი - 300 გ;
- შაქრის ლერწამი - ½ ნივთი;
- სახამებელი - 30 გ.
მომზადება
- გაუსინჯოს ცომი, გააფართოვოს ის შევიდა mold ერთად დაფები.
- კოვზი ავურიოთ შაქარი, ჩააყაროთ MOLD, დაასხით სახამებელი.
- გარიჟე ცომით, 35 წუთის განმავლობაში 180 სთ.
Sponge ტორტი ერთად მოცვი
ბისკვიტის ტორტი ერთად cowberry არის რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს გარკვეული უნარი და თანდასწრებით ძლიერი მიქსერის. თუ არ არის სანდოობის მომზადება ამგვარი საცხობიდან, შეგიძლიათ დაამატოთ საცხობი ფხვნილი და რამდენიმე კოვზი არაჟანი, ამიტომ აყვავებული და ფოროვანი ნამცხვარი სატენდერო ნამსხვრევებით და გემრიელი წვნიანი კენკრის ზედაპირით გამოვა.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 300 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- მოცვი - 150 გ;
- სახამებელი - 50 გ;
- ლერწმის შაქარი - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- სცემეს ცილა შაქრით, სანამ მტკიცე მწვერვალები.
- ცალკე whip yolks ერთად არაჟანი, საცხობი ფხვნილი და ვანილი.
- შეუთავსეთ ორივე მასა, დაამატეთ ფქვილი, დავასხათ ცომი შევიდა MOLD.
- კვერცხის კარგად გამხმარი, stained ერთად სახამებლის, ჩაიცვი თავზე ცომი, sprinkled ერთად ლერწმის შაქარი.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში 170.
ხაჭო ტორტი ხაჭოთი
ტკბილეული ტორტი ხაჭოთი და ხაჭოთი უფრო მეტია, ვიდრე ყველი ან კასეროლი. ცომი უკეთესია იმისათვის, რომ შეუკვეთოთ შაქარი, ის კარგად იცავს თხევადი და წვნიანი შემცველობით. უფრო ჰომოგენური და სატენდერო თანმიმდევრულობისთვის კოტეჯი ყველი უნდა იყოს გაჟღენთილი ბლენდით და გაასუფთაოთ sieve მეშვეობით, რომ არ არსებობს მარცვალი, არ არის რეკომენდებული გამოყენებული იქნას შეძენილი ხაჭო მასა.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- mascarpone - 200 გ;
- კრემი - 100 მლ;
- ფქვილი - 2 სტადიის. ლ.
- მოცვი - 200 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვანილინი;
- Shortbread - 400 გ;
- სახამებელი - 30 გ.
მომზადება
- ფორმის გავრცელება ცომი ერთად მძივები, Pierce ქვედა ერთად ჩანგალი, bake 10 წუთი 200. ზემოთ მთლიანად.
- სცემეს ხაჭოთი ხაჭოთი და შაქარი, დავამატოთ ვანილი, კვერცხი, ნაღები და ფქვილი,
- ჩაასხით კრემის ჩათვლით.
- კვერცხი crumble ერთად სახამებელი, გავრცელდა ხაჭო ნაღები, pritaplivaya კენკრა.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში 160.
- დაჭრილი ტორტი ხაჭო და მოცვი ერთად მხოლოდ სრული გაგრილების შემდეგ.
Pie ერთად Cranberry ჯემი
სწრაფი ღვეზელი წითელი whortleberry არის კარგი ვარიანტია გამოყენება შესაძლებელია appetizing billets. რა თქმა უნდა, შესაძლებელია სიროფის ერთგვაროვანი ჯემი ან კენკრა დაიწყოს, რომელიც წინასწარ იშლება ტკბილი წვენით. ამის საფუძველი ემზადება მხოლოდ სამი ინგრედიენტით, მაგრამ მოითხოვს წესების მომზადებას ყველა წესის დაცვით .
შემადგენლობა:
- გაყინული ზეთი - 200 გ;
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- საცხობი ფხვნილი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- სქელი Cranberry ჯემი - 200 გ;
- სახამებელი - 50 გრ.
მომზადება
- გაყინული ნავთობის რუბლს და აურიეთ ფქვილის წვეთს.
- წარმოიდგინეთ საცხობი ფხვნილები და კვერცხები, შეაგროვეთ ერთიანობა, გადააფაროთ ფილმი და გადაჰყავთ 1 საათის განმავლობაში.
- შეურიეთ ჯემი სახამებელი.
- გააფართოვოს ცომი, დააყენა მას mold დაბალი მხარეს.
- ჩაასხით ჯემი, ადგილზე ბაზაზე.
- Bake ტორტი ჯემი Cranberries 30 წუთის განმავლობაში 190.
Pie ერთად Cranberries და ვაშლი - რეცეპტი
Pie ვაშლი და cowberry - ორიგინალური ვერსია ცნობილი charlotte, რომელიც ხორციელდება, როგორც უბრალოდ, როგორც კლასიკური რეცეპტი ასეთი საცხობი. თუ ნაყოფი აღმოჩნდა ტკბილი, შაქარი დაამატეთ ნაკლებად, დარიჩინი დაემატება გემოვნებას, თუ სასურველია, შეიძლება ამოღებულ იქნას, ხოლო ორიგინალური გემოვნებისგან, ლიმონის ზის დაემატება ცომი.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 150 გ;
- ბუნებრივი იოგურტი - 200 მლ;
- რბილი კარაქი - 100 გ;
- ფქვილი - 250 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- ლიმონის კანი - 1 სტადიის. ლ.
- ვაშლი - 4 ცალი;
- მოცვი - 150 გ;
- შაქარი + დარიჩინი - ამისთვის ასხამს.
მომზადება
- კვერცხი შაქარით სცემეს, იოგურტი, ზის და კარაქი გააცნო.
- წარმოიდგინეთ ვანილი, საცხობი ფქვილი, ფქვილი.
- ჩაასხით ცომი ცხიმიანი ფორმით.
- Peel ვაშლი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
- გავრცელება ვაშლის მეტი ცომი, დაასხით cranberries.
- შაქარი და დარიჩინის ნარევი.
- Bake 25 წუთის განმავლობაში 190.
ტორტი მოცვი ერთად multicrew
მწვავე კოვზი ტორტი არ არის უფრო რთული მომზადება, ვიდრე ღუმელში. მოწყობილობა დაამტკიცა, რომ სპაგული ნამცხვრების ან ჟელე დესერტების მომზადებაში, მნიშვნელოვანია, რომ არ დაგვავიწყდეს, რომ ამოიღონ სარქველი თავისუფალი ორთქლისთვის, ისე, რომ მკურნალობა არ მოხდეს "მოხარშული". ამ ვერსიაში, მარცვალი ხელს უშლის ცომი, ასე რომ თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ კენკრა არის ხელუხლებელი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- რბილი ზეთი - 100 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- არაჟანი - 3 სტადიის. ლ.
- ფქვილი - 1 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- კვერცხისებრი - 200 გ.
მომზადება
- სცემეს კვერცხები შაქარით და ვანილით.
- შეიყვანეთ რბილი ცხიმი, არაჟანი.
- სანიშნეს ფქვილი, knead რბილი თხევადი ცომი.
- ჩაასხით cranberries, აურიეთ, დაასხით შევიდა თასი.
- საზ 1 საათი.