სემოლინა არის იგივე ხორბლის ფქვილი, მაგრამ მხოლოდ უფრო უხეში სახეხი. მანგოსგან ისინი მზად არიან ფაფა, მომზადდეს puddings, bake pies (manniki), casseroles და კიდევ ნამცხვრები.
ყველაზე სასარგებლოა მთელი ხორბლის მარცვლეული. თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ მუქი ფერისგან, ვიდრე ჩვეულებრივი მანგა. გამოიყენეთ ჩვენი რეცეპტები სამზარეულო Manna on kefir რეგულარული კომპლექტი პროდუქტები.
მარტივი რეცეპტი მანანა კაფირზე
შემადგენლობა:
- სემოლინა - 1 მინა;
- ფხვნილი შაქარი ნახევარი მინა;
- ნედლი კვერცხი - 2 ცალი;
- შეარბილა კარაქი - 100 გ;
- უცხიმო კეფირი - 1 მინა;
- ფქვილი უმაღლესი კლასის - 1 მინა;
- არაჟანი (დაახლოებით 20%) - 2 tablespoons;
- ქიშმიში - 1 მინა;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
კვერცხები მწიფდება შაქრის ფხვნილით და მდნარი კარაქით, დაამატეთ ხელნაკეთი იოგურტი , არაჟანი, სემინარი, მარილი და სოდა. მივდივართ 15 წუთის განმავლობაში, სანამ სოდა არ არის ჩაშვებული. დაასხით კარგად დაიბანეთ და ხმელი ქიშმიშით. თანდათანობით ფქვილი, ცომი ცომი. საცხობი იყიდება საპოხი ზეთი, ცომის სახით თანაბრად გადანაწილება და ღუმელში, სანამ ოქროს ქერქი არ გამოჩნდება.
მანიქოზე კეფირი ბუნებრივი გაგრილებისთვისაა დარჩენილი. მაგიდა ემსახურება ხილის სიროფს.
რეცეპტი ტორტი მანიკური on kefir
შემადგენლობა:
- გრეტების სმოლინა 2 ჭიქა;
- კაფირი - 250 გ;
- კვერცხი 3 ცალი;
- შაქარი - 200 გ;
- კარაქი ან კრემი მარგარინი - 150 გ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- ქიშმიშით - 2 tablespoons;
- სოდა - ნახევარი ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 1 მინა;
- breadcrumbs, მარილი, ვანილის შაქარი;
- გარგარი - 10 ცალი;
- გაანადგურა ნიგოზი - 1 მინა;
- შედედებული რძე - 4 tablespoons;
- რძის შოკოლადი - 100 გ;
- რძე - 2 tablespoons.
მომზადება
შეამცირეთ მანგო კაფირში შეშუპებისათვის. ჩვენ კეფირიდან სოდაში ვართ. კვერცხები რბილი მდნარი კარაქი, შაქარი და ვანილის შაქარია. ჩვენ ვუკავშირდებით ორივე ნარევს. ლიმონის წვენის შესუსტება და მომზადებული ქიშმიშის დამატება. დაასხით ცომი, თანდათან ასხამს sifted ფქვილი.
გახეხილი ნიგოზი შერეული კომპოზიტით შედის. უნდა მიიღოთ სქელი მასა. გარგარი გარეცხილი და გათავისუფლებულია
ფორმის საპოხი ზეთი და sprinkled ერთად breadcrumbs. ჩვენ დავასხით მესამე მზა ცომი. წამოაყენე გარგარის ფენა, შაქარივით მათ ამოიღეთ. ჩაასხით მეორე ნახევარი ცომი, თანაბრად განაწილება მას ზედაპირზე. შემდეგი ჩაყრის ფენა ნიგოზი და შედედებული რძე. ყველაზე დანარჩენი ცომი. Bake in ღუმელში სანამ მზად. ჩვენ დავტოვებთ გაგრილებას ქვემოთ.
ორთქლის შოკოლადი და დასძინა ცოტა რძე და კარაქი. გაცივებული mannick ტორტი შოკოლადი.