ვიტამინი D ან calciferol - ინტეგრირებული ბმული ვიტამინების ჯაჭვის, რომელიც, არ არსებობს ადამიანის სხეულის, მნიშვნელოვნად შეუშალოს მუშაობის ყველა ორგანოებისა და სისტემების. ამიტომ, სხეულის სრულად ფუნქციონირების მიზნით, ყველა ასაკის ადამიანთა დიეტა უნდა შეიცავდეს საკვებს, რომელიც შეიცავს ვიტამინ დ.
უპირატესობები ვიტამინი D
ვიტამინი D- ის ძირითადი ამოცანაა ორგანიზმის პროცესის დასადგენად და კალციუმის ათვისება. ყველამ იცის, რომ ამ ქიმიური ელემენტის გარეშე კბილები და ძვლების სწორი ფორმირება შეუძლებელია. ამიტომაც, კალციფეროლი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვთა მზრუნველობისთვის.
ვიტამინი D პასუხისმგებელია კანის ჯანმრთელ მდგომარეობაში. იგი ამშვიდებს ქავილს, ამცირებს კანის ანთებასა და სიწითლეს და ასევე იცავს კანის ყველა დაავადებას, მაგალითად, ფსორიაზის.
ძალიან მნიშვნელოვანია ვიტამინის D ვიტამინის შემცველი საკვები, რადგან ეს ნივთიერება ხელს უშლის კიბოს უჯრედების ზრდას და ხელს უშლის მათ განვითარებას. ასევე, ამ ვიტამინის ინარჩუნებს უნარი ფარისებრი ჯირკვლის, ნერვული და სისხლძარღვთა სისტემის. აუცილებელი calciferol და გააძლიეროს კუნთების და მკურნალობა conjunctivitis და გაძლიერება იმუნიტეტი.
თქვენ უნდა შეიტანოთ ყოველდღიური მენიუში მეტი საკვები, რომელიც შეიცავს D ვიტამინს, თუ შემდეგი პრობლემები მოხდება:
- ტკივილი სახსრებში;
- ძლიერი ნერვული აგზნებადობა;
- კუნთების კრუნჩხვები;
- მძიმე წონის დაკარგვა;
- ცუდი მადა;
- ძვლოვანი ძვლების მოტეხილობის მოტეხილობები;
- rickets;
- კბილების ნელი ზრდა ბავშვებში.
ყველა ამ ნიშანს მიუთითებს, რომ სხეულს ეს ვიტამინი სჭირდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ საფრთხეს წარმოადგენს სერიოზული დაავადებების წარმოშობა, როგორიცაა ტუბერკულოზი, კიბო, შიზოფრენია და ა.შ.
ვიტამინი D საკვები
ვიტამინ D- ის შემცველი პროდუქტები საკმარისია, ამიტომ ნებისმიერ ადამიანს შეუძლია აირჩიოს ის, ვინც აკმაყოფილებს თავის გემოვნებას და შეღავათებს. ძირითადი პროდუქტები, კალციფეროლის მდიდარია:
- ქაშაყი;
- არაჟანი;
- კარაქი;
- რძის შემცველობა 1,5,5% -დან;
- კვერცხი yolks;
- დაკონსერვებული ორაგული და ა.შ.
ეს არის მხოლოდ ვიტამინის ყველაზე გავრცელებული წყაროები, მაგრამ თუ სპეციალური მაგიდის გადახედვა შეგიძლიათ იხილოთ ვიტამინი D.
ვიტამინი D3
ვიტამინი D- ს აქვს ორი ძირითადი ფორმა - ვიტამინი D2 და D3, რომელსაც მეორე სახელი აქვს "cholecalciferol". ვიტამინი D3 ითვლება ყველაზე სასარგებლოდ, ის შეჰყვება სხეულს საკვებით, ასევე მზის სინათლის გამოვლენით.
Cholecalciferol საჭიროა:
- ნერვული სისტემის გაძლიერება;
- ნორმალური წნევა;
- უჯრედების განახლება და ზრდა;
- ხედვის შენარჩუნება;
- რეპროდუქციული ფუნქციები;
- ძვლის ტვინის მუშაობა;
- ძვლების განმტკიცება
D3- ის დეფიციტი არ ემუქრება:
- ასთმის განვითარება;
- გულის მოქმედების დარღვევა;
- ხშირი კატარალური დაავადებები;
- პანკრეასის გაუმართაობა;
- მეტაბოლური პროცესების დარღვევა, რაც ნიშნავს სიმსუქნის რისკს;
- გულის შეტევა და ინსულტი;
- ერთობლივი დაავადება;
- დიაბეტი და სხვა.
პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ვიტამინ D3:
- რძის პროდუქტები;
- cod ღვიძლის ზეთი;
- ტუნა;
- ორაგული
- ჰალიბუტი;
- სკუმბრია
- კვერცხი;
- შვრია;
- ოხრახუში.
ვიტამინი D3 საუკეთესოდ შეიწოვება კალციუმთან ერთად, ამიტომ ქლიკცეცეფეროლის ეფექტი უფრო ეფექტური იყო, სასურველია ჭამა საკვების, რომელიც შეიცავს ამ ნივთიერებებს. იდეალური ვარიანტია ძროხის რძე, რომელიც გამდიდრებულია კალციუმითა და ვიტამინით.
თუმცა, ამ კომპონენტის გარდა, აუცილებელია მზის აბაზანების მიღება, ისე, რომ სხეული თავად ამ ვიტამინს ქმნის. იმ შემთხვევაში, თუ ადამიანი იშვიათად მიდის მზეზე და საკმარისი არ არის საკვებით მიწოდება საკვებით, მაშინ აუცილებელია ვიტამინის კომპლექსების გამოყენება, რათა თავიდან იქნას აცილებული ამ ნივთიერების დეფიციტი.
