"კუს" სალათი ქათმის და კაკალით

სალათი "კუს" ქათმის და კაკლისგან შედგება საჭმლის კატეგორიაში, რომელსაც აქვს ორიგინალური და ლამაზი დიზაინი. ეს შეიძლება იყოს ნამდვილი სამკაული არა მხოლოდ ზრდასრული მაგიდა, არამედ ბავშვთა დღესასწაული. ინგრედიენტების არაჩვეულებრივი კომბინაცია თქვენს სტუმრებს ხარობს და გაოცება. ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტს სალათი "კუს".

"კუს" სალათი ნიგვზით და ქაფით

შემადგენლობა:

• ქათმის მკერდი - 600 გ;
• მაიონეზი - 200 მლ;
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• კაკალი -100 გ;
• სალათის ფოთოლი მწვანეა;
• ყველი - 100 გ;
• ვაშლი - 1 გ;
• ქლიავი - 100 გ;
• მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი.

მომზადება

ბოლქვი გაწმენდილია, გაჟღენთილი კუბურებიდან, შეედინება მდუღარე წყალში და დატოვა რამდენიმე წუთი, რათა თავიდან აიცილოთ მწარე და შემდეგ გაათეთოთ ცივი წყლით.

Prunes გარეცხილი და გაჟღენთილია. Chicken breast boil, chill და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. კვერცხები გაწმენდილია, იყოფა ცილებსა და იალებში და ჩვენ ცალკე დავანგრევთ. ასევე, დახვეწილი დახვეწილი მწვანე ვაშლის და ყველი, და დაჭრილი prunes შევიდა პატარა ცალი ერთად დანა.

ბრწყინვალე კერძი ჩვენ დავასხით ფოთლების ფოთოლი, პატარა ქათამი, ჩაცმული მაიონეზი, და ჩვენ ვაგროვებთ. გახეხილი ხახვი, კვერცხი თეთრი და ვაშლი. შემდეგ თანაბრად გადანაწილება მეორე ნახევრის ქათმის და sprinkle ერთად yolk. ჩვენ გავემგზავრეთ ზედაპირზე ზედა და საბოლოო ფენა გახეხილი ყველია.

კუს ჭურვი მზადდება სადღეგრძელო კაკლისგან, კანიდან კანიდან და კვერცხი დამზადებულია კვერცხისა და ზეთისხილის დახმარებით. თვალის ჩანართების ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კარნავალი კვირტი.

ისე, ეს ყველაფერი, ორიგინალური კერძი მზად არის და შეგიძლიათ გაოცება სტუმრებს მათი კულინარიული შესაძლებლობებით.

"კუს" სალათი ქათმის და სოკოთი

შემადგენლობა:

• ქათმის ფილე - 2 ცალი;
• ახალი ჩემპიონები - 200 გ;
• კაკალი - 200 გ;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• ბოლ - 2 ცალი;
• ახალი მწვანილი;
• მაიონეზი - 150 მლ;
• ზეთისხილი - 5 ცალი.

მომზადება

კიდევ ერთი გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი "კუს".

ქათამი მკერდის boil 30 წუთის, გრილი და წვრილად chop. ბოლქვი გაიწმინდა და რამდენიმე წუთში გაიხარა და შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი სოკოები და ბოსტნეულით შემწვარი ბოსტნეული, სანამ ოქრო. ყველი და კანი მოხარშული კვერცხები ინდივიდუალურად გაანადგურებს ნატრიუმზე და ნიგოზი ბლენდერში არის ნიადაგი.

ახლა გავაგრძელე ჩვენი სალათი: ბინაზე ჭურჭლით დავასხით სალათი ფოთლები, შემდეგ - ქათმის ხორცი და თხილის მცირე რაოდენობა. გავრცელდეს მაიონეზის ყველა თხელი ფენა და ხახვიანი ხახვითა გაანაწილე. შემდეგი მოდის გახეხილი ყველი, კვერცხი და მაიონეზი. ყველაზე sprinkle დარჩენილი თხილი, მიიღოს კუს საწყისი კვერცხის ხელმძღვანელი, და paws - საწყისი ზეთისხილი.

სალათი ქათმის ყურძენი და კაკალი

შემადგენლობა:

• ახალი ჩემპიონები - 300 გ;
• კაკალი - 200 ცალი;
• კვერცხი - 6 ცალი;
• ყველი - 200 გ;
• მაიონეზი - გემოვნებით;
• არაჟანი;
• მწვანე ყურძენი.

მომზადება

მომზადება ამ ორიგინალური სალათი, მოამზადოს ყველა ინგრედიენტი პირველი. ქათმის ფილე დამუშავებული და მოხარშული სანამ მოხარშული დამარილებული წყალი. შემდეგ დაჭრილი ხორცი პატარა ნაჭრებად და გაყოთ ბოჭკოებად. სოკო გარეცხილია, წვრილად დაჭრილით და შემწვარი ხორცით, სანამ მოხარშული. ნიკოლიოლი კაკლის ყურძენია ცალკე მშრალი frying პან. კვერცხი მოხარშული სანამ მოხარშული.

გარდა ამისა, ჩვენ დავიწყებთ ფენების ყველა პროდუქტს, გამოვიყენოთ თითოეული სოუსი, მომზადებული არაჟანი და მაიონეზი.

ასე რომ, მიიღეთ ლამაზი კერძი, დაფარავს სალათის ფოთლებზე, შემდეგ კი ქათმის ხორციანი ფენის გავრცელება. შემდეგი, დაფარავს ზედაპირზე შემწვარი სოკო, sprinkle უხეშად გაანადგურა კაკალი და RUB on კვერცხი და ყველი. ჩვენ ვამზადებთ სალათას ყურძენს, ქმნის "ჭურვი" კუს, და ჩვენ ვემზადებით კერძი მაგიდაზე.