ჩვენ უკვე გაირკვა, რომ შესაძლებელია არა მარტო მიკროტალღოვანი ღუმელში კვების სითბო, არამედ მრავალფეროვანი კერძების მომზადება. დროა გაერკვნენ, თუ როგორ და რა საჭიროა საზ ბრინჯი მიკროტალღოვანი.
როგორ საზ ფრიდმა რაისმა მიკროტალღოვანი?
რა შეიძლება იყოს tastier და უფრო ლამაზი, ვიდრე crumbly ბრინჯი, როდესაც მარცვლეულის მარცვლეულის? კითხვა არის რიტორიკული, მაგრამ კითხვა, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ასეთი ბრინჯი მიკროტალღური ღუმელი მაინც მოითხოვს პასუხს.
დასაწყისისთვის, ბრინჯი კარგად უნდა გაირეცხოს. შემდეგი, მას სპეციალური მიკროტალღოვანი ღუმელი, დაამატეთ წყალი და მარილი. დახურეთ სახურავი და განათავსეთ კონტეინერი მიკროტალღოვანი. ჩვენ მზად ვართ სრული ძალაუფლება 17-18 წუთი. ამ ხნის განმავლობაში ბრინჯი რამდენჯერმე უნდა იყოს შერეული. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, მისცეს ბრინჯი ცოტა, 5-10 წუთი, დაისვენოთ ქვეშ სახურავი. მას შემდეგ, რაც შერევით და სარგებლობს - არ არის საჭირო, რომ დაიბანოთ ბრინჯი, აღმოჩნდა ლამაზი, დამამშვიდებელი და გემრიელი.
როგორ საზ ბრინჯი მიკროტალღოვანი სუში?
სუში და რულონები ცოტა ხნის წინ წარმოუდგენლად პოპულარული კერძი გახდნენ, და უფრო მეტი ადამიანი გაბედავს საკუთარ სახლებში. მთავარი მოთხოვნა რაისში ამისთვის სუში - უნდა გამყარებაში ერთად, ანუ, რეცეპტი crumbly ბრინჯი ნამდვილად არ არის შესაფერისი ჩვენთვის. ამიტომ, სუში უნდა იყოს გემრიელი და ფორმის შენარჩუნება, ბრინჯი უნდა იყოს შედუღებული სწორად, რადგან ჩვენ ახლა გითხრათ.
ამოიღეთ ბრინჯი წყლით, სანამ წყალი ნათელი ხდება. შემდეგი, დავასხათ rump ცივი წყალი და დატოვონ წუთის 30-45, ამ დროს ბრინჯი იქნება swell. შემდეგი, დააყენა ბრინჯი წელს თასი ან პან for მიკროტალღოვანი, შეავსოთ იგი წყლით და გააგზავნეთ ღუმელში. წყალი უნდა იყოს 1.5 ჯერ უფრო მეტი ვიდრე ბრინჯი. მომზადება 300 გრამი ბრინჯი დაახლოებით 7 წუთი სრული მიკროტალღოვანი ძალა. მომზადების პროცესში, აურიეთ ბრინჯი, ყოველ 2-3 წუთში. მზად ბრინჯი შერეული ძმარი for სუში, ქმნის გარეთ კილიტა და დატოვონ გაგრილებას.
ქათმის რეცეპტი რაისთან ერთად მიკროტალღოვანი
მას შემდეგ, რაც ტექნოლოგია cooking ბრინჯი მიკროტალღოვანი აითვისა, შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება უფრო რთული კერძები, მაგალითად, ქათმის ბრინჯი, სახის plov მიკროტალღოვანი.
ჩვენ გადიხარ და დავბანეთ ჭიქა ხანგრძლივი ბრინჯი. ჩვენ დავამატეთ მინის ორ ლიტრიან ბანკში და დაასხით ორი ჭიქა წყალი. ჩვენ მიკროავტობუსში საშუალოდ 10 წუთით ვსვამთ. მომზადების დროს ბრინჯი უნდა იყოს შერეული, ერთხელ, 5 წუთის შემდეგ ბრინჯი მოთავსებულია ღუმელში.
ჩვენ გათავისუფლებთ ორი ქათმის ფეხებს კანიდან, ამოიღეთ ყველა ძვლები და ამოიღეთ ხორცი მსხალი ცალი. მცენარეული ზეთი ფრაის (თქვენ უნდა გამოიყენოთ ფირფიტა), ხახვი და ორი სტაფილო, ყველა მსხვილი დაჭრილი. სანიშნეს ბოსტნეულის ხორცი და სანელებლები, fry. მას შემდეგ, რაც 5-7 წუთი ამოღება სითბოს და დაამატეთ რაისმა. ყველა mix, dosalivayem, საჭიროების შემთხვევაში, დააყენა 2-3 კბილი ნიორი და დახურვა სახურავი. ჩვენ დავამატებთ პან ღუმელში. გამართეთ 15 წუთის განმავლობაში 80% მიკროტალღოვანი ძალა. მიუხედავად იმისა, რომ pilaf არის მოხარშული, არ უნდა დაგვავიწყდეს პერიოდულად გახსნას ღუმელი და აურიეთ ბრინჯი. მას შემდეგ, რაც ღუმელი გამორთულია და დატოვეთ ბრინჯი "ფეხით" კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
თუ არ არის შემწვარი ხორცით და ბოსტნეულის შემწვარი ფენით, ან გინდა, რომ შემწვარი საჭმელი არ გაგიჩნდეთ, შეგიძლიათ ყველაფერი გაატაროთ მიკროტალღოვანში. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოვხარშოთ ბრინჯი მიკროტალღოვანი, როგორც იმ შემთხვევაში, frying. შემდეგ დააყენა მომზადებული ხორცის თასი (მინის პან), დაასხით ზეთი და დაფარავს ერთად სახურავი. ჩვენ ვხარჯავთ ხორცს მიკროტალღოვანში. ღუმელში სრული მოცულობით 5 წუთი გავაგრძელებთ. შემდეგი, დაამატეთ დიდი დაჭრილი ხახვი და სტაფილო და 0.5 ჭიქა წყალი. ყველაფერს მიკროტალღოვანში და საზრიანად 3 წუთი სჭირდება. შემდეგი, აურიეთ ბრინჯი ხორცით და ბოსტნეულით, დაამატეთ სანელებლები, ნიორი და 15 წუთის განმავლობაში ღუმელში. ჩვენ მიკროავტობუსს 50% -იან ტევადობას ვაყენებთ.