არსებობს რამდენიმე ადამიანი, რომლებსაც ბანანები არ მოსწონთ. ეს ტკბილი საზღვარგარეთული ხილი მთელი წლის განმავლობაში ჩვენი სუპერმარკეტების თაროებზეა მოთავსებული, რადგან ის საკმაოდ სწრაფად მღერის და წელიწადში არსებობს რამდენიმე ასეთი ციკლი ქარხანაში. გავიგოთ, სადაც ბანანი იზრდება და როგორ იზრდებიან ისინი.
რომელ ქვეყნებში ბანანი იზრდება?
ყოფილ სსრკ-ს გაფართოების პერიოდში, ხილი ძირითადად ეკვადორიდან მოდის , ხოლო ადრე ისინი შემოიტანეს კუბიდან - მეგობრული კუნძული. ასე რომ პასუხი კითხვაზე, რომელშიც ბუნებრივი ზონა ბანანის იზრდება, აშკარაა - ის გაშენებულია ტროპიკებში, სადაც კლიმატი ცხელი და ნოტიოა.
მაგრამ არა მარტო ეს სახელმწიფოები მსოფლიო ბაზარზე ბანანის მწარმოებლებსა და მომწოდებლებს წარმოადგენენ. ისინი ასევე შედიან აფრიკის ქვეყნებში, ასევე ლათინურ ამერიკაში (ბრაზილია, ვენესუელა, კოლუმბია, დომინიკელთა რესპუბლიკა, პანამა).
მაგრამ ყველაზე მეტად ბანანის ინდოეთი და ჩინეთი იზრდება და აქ არის ის, რომ ბანანის აკვანი, აქ ისინი პირველად გამოჩნდნენ. მაგრამ არა ყველა მათგანი ექსპორტისთვის, მაგრამ უფრო მეტი ემსახურება ამ ქვეყნების მოსახლეობის პირად გამოყენებას. ბანანები აზიისგან არც ისე ადვილია ევროპული ბაზრის გაყიდვაზე.
რაც არ უნდა უცნაურად ჟღერს, ბანანი გაიზარდა სკანდინავიურ კუნძულებზე, კერძოდ ისლანდიაში. როგორ არის შესაძლებელი, ასეთი არასასიამოვნო კლიმატი მინიმუმ მზიანი დღეებით და საკმაოდ მაგარია ტემპერატურა?
ყველა მარტივია - ბანანი იზრდება უზარმაზარი სათბურები, სადაც ყველა პირობები მათი დაძაბული - ნათელი შუქი, მაღალი ტენიანობა და ტემპერატურა. ისლანდიაში იმპორტირებული ბანანები კვლავ გასული საუკუნის 30-იან წლებში იყვნენ და დროთა განმავლობაში ქვეყნის ექსპორტის ერთ-ერთი მიმართულება გახდა.
ნუ ბანანი იზრდება რუსეთში?
რუსეთის ფედერაციის უმრავლესობის მკაცრი კლიმატის გამო, ბანანის გაშენება შეუძლებელია. მაგრამ ეს ეხება მხოლოდ ღია ჰაერზე გაშენებას. მაგრამ სასათბურე მეურნეობაში ეს საკმაოდ რეალისტურია და გასართობი გულისთვის ზოგიერთი მოყვარულები ამ საზღვარგარეთის ხილის კულტირებაში არიან დაკავებული და შესანიშნავი შედეგი აქვთ.
სოჭში, ანაფსა და გელენჯიხში შეგიძლიათ დაესწროთ ქარხანა, მაგრამ არა სასათბურეში, არამედ ღია ცის ქვეშ. ჭეშმარიტი ხილი აქ არ გამოვა - ისინი უბრალოდ არ აქვთ დრო, რომ მოწიფული იყოს. ასე რომ, ბანანის აქ იზრდება მხოლოდ დეკორატიული სახით დეკორაციისთვის.
ნუ ბანანი იზრდება პალმის ხეებზე?
ხშირად მულტფილმებში აჩვენებს, თუ როგორ ბანანი გაანადგურა სიმაღლის პალმის ხისგან, სკამებითა და მწვანე ზედაებით. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ეს ხილი არ იზრდება ხეებზე.
გამოდის, რომ ბანანი ბალახზე იზრდება. დიახ, დიახ, ეს ბალახს მცენარეა, მაგრამ არა ჩვეულებრივი სიტყვისა. ეს ბალახი არის მხოლოდ უზარმაზარი ზომა, აღწევს 15 მეტრს სიმაღლეზე და ფურცლის სიგანე დაახლოებით ერთი მეტრია. ასეთი გიგანტები იზრდება ტროპიკებში.
ქარხანას არ გააჩნია ღეროვანი, იგი შედგება ფოთლებით, ჩქარობს ზედაპირზე და მჭიდროდ ერთმანეთზე. ყვავილი, საიდანაც ბანანები მხოლოდ ერთს მიიღებენ და როდესაც ფალსიფიცირებულია, მასში 60 ან მეტი ბანანის უზარმაზარი კასარია ჩამოყალიბებულია მის ადგილზე, რომლებიც მჭიდროდ ერთვის ბაზას.
დალაგება
როგორც კი ბუჩქი იზრდება, იგი ჩაიწერება თეთრეულ ან ცელოფანურ ჩანთაში ისე, რომ არ მოხდეს არასტაბილური
როდესაც ბანანები მზად არიან მოსავლის მოსამზადებლად, ისინი არასწორად მუშაობენ და ქმნიან ერთგვარი კონვეიერის ქარგვას პლანტაციზე. ამის შემდეგ, ერთი ხარობს ხბოს ხილისა და მწვავე ნაჯახის ხსნარი.
ამ დროს, მეორე მუშაკის დავალება, რომ თავიდან ავიცილოთ ყურძნის ტრავმა - ის უბრალოდ უნდა დაიჭიროს. მას შემდეგ, რაც ჩანთები ბანანის bunches ეკიდა on კაკვები და საკაბელო წასვლა ადგილი სარეცხი, სადეზინფექციო და შეფუთვა.