დაიმახსოვრე თევზის სუვენირების გემო, რომელიც ჩვენ მკურნალობდა საბავშვო ბაღში? როგორ გემრიელი, როგორც ჩანს, ჩვენ მაშინ. ახლა ჩვენ შეგვიძლია ადვილად დავსვათ ჩვენი შვილებისთვის და ამავე დროს ბავშვობაში გემოვნებით ვიმუშავებთ.
როგორ საზ თევზი souffle ამისთვის ბავშვი - რეცეპტი, როგორიცაა საბავშვო ბაღში
შემადგენლობა:
- გამოკვლევის ფილეები - 550 გ;
- სტაფილო - 55 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- რძის ცხიმი ან ნაღები - 110 მლ;
- ხორბლის ფქვილი - 25 გ;
- გაწმენდილი წყალი - 55 მლ;
- მარილი - გემოვნებით;
- კარაქი - 10 გ.
მომზადება
შემადგენლობის ნაკადი ამოჭრა შემთხვევითი ცალი და მოთავსებულია saucepan ან frying pan. სტაფილო გაწმენდილია, პატარა გრემის გავლით გავდივართ და თევზს ვამზადებთ. ჩვენ დავხარჯეთ რამდენიმე წყალში და მოათავსეთ კერძი ცეცხლში და დაფარავს სახურავს. დატბორვა შინაარსი დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში ან სანამ სითხე evaporates. შემდეგ გაამწვანე მზა თევზი ცალი ბრინჯის გამოყენებით, ან რამდენჯერმე გაიზარდოს ხორცის საფარით, დაამატეთ კვერცხის გლუვი და აურიეთ.
რძეში ან კრემში, ფქვილის დატბორვა, თბილწამს თხრიან და ცეცხლზე გაჩერდებით. შემდეგ დაამატე კარაქი და დაასხით ნარევი თევზის მასა. სეზონი კერძი გემოვნებით მარილი, დავუმატოთ დაჭრილი სქელი ქაფით ცილა და ნაზად აურიეთ. მას შემდეგ, რაც მასიმა შეიძლება გაანაწილოს მასა, ბლენდერთან ერთად,
ჩვენ გამოვყავით ნარევი ნაწილებით ან შეავსეთ ერთი დიდი საცხობი კერძი, ჩააყენეთ პანში ან სხვა უფრო დიდი ზომის კონტეინერი და დაამატეთ ცოტა წყალი.
განსაზღვრეთ დიზაინის მწვავე 195 გრადუსი ღუმელი დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
მზა სუფფლე მოდით ცოტა ხნით და ჩვენ შეგვიძლია მსახურობდეს მაგიდაზე ბოსტნეულით.
თევზის სუფია ბავშვებისთვის multivark
შემადგენლობა:
- კენჭის ფილე - 420 გ;
- ბრინჯი მარცვლეული - 65 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- თეთრი სალათი ხახვი - 1/2 ცალი.
- მცენარეული ზეთი - 10 მლ;
- მარილი - გემოვნებით;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- კარაქი - 20 გ.
მომზადება
კენჭის ფილე ნაჭრებად დაჭრილი და ბლენდერში გაყოფილია ერთგვაროვან მასაზე.
მულტივარკას შესაძლებლობები კარაქით არის გაჟღენთილი და გამოაქვს თევზის მინუსი. საზრიანი საზრიანებისთვის ორმოცი წუთის განმავლობაში, მოწყობილობის დაყენება "Bake" რეჟიმში.
სამზარეულო პროცესის დასასრულს, გახსენით სახურავი სახურავი, ნება souffle cool ქვემოთ პატარა, შემდეგ კი დაჭრილი შევიდა ცალი და ემსახურება მას მაგიდასთან.