გემრიელი და მარტივი კერძები სამზარეულო - ოცნება ნებისმიერი ბედია, ამიტომ multivarks გახდა ძალიან პოპულარულია ცოტა ხნის წინ, რადგან ისინი დაეხმარება, რათა ეს ოცნება. ამ სტატიაში, ჩვენ განიხილავს კიდევ ერთი უნივერსალური რეცეპტი სამზარეულო თანაშემწე, კერძოდ რეცეპტი კარტოფილი სოკოთი.
ჩაშუშული კარტოფილი ხორცით და სოკოთი "პოლარში"
შემადგენლობა:
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ხახვი - 1 pc;
- სოკო - 500 გ;
- ძროხა - 1,3 კგ;
- კარტოფილი - 10 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- ძროხის ბულიონი - ნივთის 1 1/3;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ჩართეთ multivark "Frying" რეჟიმში და დაასხით მცენარეული ზეთი. Fry in თასი multivarka დაჭრილი ხახვი და სოკო, სანამ ოქროს ყავისფერი. მას შემდეგ, რაც სოკო და ხახვი იცვლება ფერის - ჩვენ მათთვის ცალი ხორცი და დაჭრილი peeled კარტოფილი. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ დაამატეთ ნიორი, მარილი და პილპილი. შეავსეთ ხორცისა და კარტოფილი ძროხის ბულით , დაიმალეთ multivark ერთად lid და აირჩიეთ "Quenching" რეჟიმი 2 საათის განმავლობაში.
კარტოფილის სოკოთი მრავალრიცხოვანია არაჟანი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 10 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- კრემი - 1 ცალი;
- არაჟანი -1 ქ.
- სოკო - 300 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 pc;
- გახეხილი "პარმეზანი" - ნახევარი საუკუნე;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება
გაწმენდილი კარტოფილი, ხახვი და სტაფილო. კარტოფილი ტუბერები ივსება წყლით და მზარეულით, ყურძნისა და ნივრის დამატებით რბილიც. მიუხედავად იმისა, რომ კარტოფილი არის brewed, ჩვენ სითბოს ნავთობის multivark და ფრაის გახეხილი სტაფილო და წვრილად დაჭრილი ხახვი. მას შემდეგ, რაც ხახვი და სტაფილო გახდება რბილი, დაამატეთ სოკო მათ და გაგრძელდება შემწვარი სანამ ჭარბი ტენიანობის evaporates. ჩვენ გავრცელდა ბოსტნეული ცალი მოხარშული კარტოფილი და შეავსოთ ყველაფერი ნაზავი ნაღების და არაჟანი. დაამატე მარილი და პილპილი გემოვნებით. დაფარავს მულტივიკას საფარით და დააყენეთ "საცხობი" რეჟიმი 30 წუთი. დასრულდა კერძი sprinkled ერთად ყველი და მწვანეთა ადრე ემსახურება.
ქათმის სოკოთი და კარტოფილი multivariate
შემადგენლობა:
- მოხარშული კარტოფილი - 1 კგ;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- ხახვი - 1 pc;
- ნიორი - 2 კბილი;
- სოკო - 250 გ;
- ქათმის ფილე - 600 გ;
- მარილი, წიწაკა;
- ხმელი თიამი - 1/2 ტონა;
- ოხრახუში.
მომზადება
მტვერსასრუტი "საცხობი" ან "ფრიინგის" რეჟიმში დაასხით, დაამატეთ ნავთობი თასიში და დაჭრილი მასზე დაჭრილი ხახვი, გახეხილი სტაფილო და სოკო. მას შემდეგ, რაც პასეკრავკა ოქროს ხდება, უნდა დაემატოს ქათმის ცალი, მარილი, წიწაკა და თიამი. ჩვენ ვამზადებთ ქათმის 3-4 წუთით. ჩაასხით 3 tablespoons of კარაქი და ფრაის მოხარშული კარტოფილი ერთად ბოსტნეული და ხორცი, სანამ ოქროს ყავისფერი. დასასრულს სამზარეულო, შეავსოთ კერძი კრემი და საზ 4-5 წუთით ადრე გასქელება.
შემწვარი კარტოფილი სოკოთი "წითელმუნი" მრავალ მაღაზიაში
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1/2 ცალი.
- ნიორი - 2 კბილი;
- სოკო - 500 გ;
- kale კომბოსტო - 1 pc.
- ზეითუნის ზეთი;
- გამხმარი რეჰანი, ოგრეანო და ჩილი;
- ოხრახუში - 4-5 ფილიალი;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
კარტოფილის დაჭრილი პატარა კუბურები, რომელიც შეიძლება წინასწარ მოხარშული სანამ ნახევარი მოხარშული. მრავალრიცხოვანთა თასიში