Baked კოტეჯი ყველის casserole ღუმელში არის დელიკატესი, რომ ყველას უყვარს: ორივე ბავშვები და მოზარდები. კლასიკური რეცეპტის გამოყენებისას შეგიძლიათ მოამზადოთ მკურნალობა სასიამოვნო კრემისებური გემოთი, მაგრამ ნებისმიერი ტრადიციული რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს ძირითადი კომპოზიციით, ნაყოფით, კენკრით ან დაქანებით ნაყოფით.
როგორ მოვამზადოთ ხაჭო კასეროლის ღუმელში?
ნებისმიერი casserole საწყისი კოტეჯი ყველი ღუმელი მოითხოვს სპეციალური მიდგომა შერჩევა და მომზადება ბაზის პროდუქტი. რამდენიმე საიდუმლოების ცოდნა ხელს შეუწყობს ნამუშევრებს გემრიელი, დელიკატური და უგემრიელესი დელიკატების მიღების პროცესში.
- გემრიელი casserole ეხლა კოტეჯი ყველი წელს ღუმელი გამოვიდა აყვავებულ და გლუვი - ხაჭო მასა punched ერთად ბლენდერი და დამატებით grinded მეშვეობით sieve.
- არ გამოიყენოთ შეძენილი ხაჭო მასა, როგორც წესი, შეიცავს სახამებლის, რომელიც უარყოფითად იმოქმედებს მზა კასეროლის ხარისხზე.
- კლასიკურ ვერსიაში მასა დაემატა ალოეს სმოლინა, რაც კასეროლის დამწვრობისა და უფრო ტენდერის საშუალებას იძლევა, ფქვილის შეცვლა შეიძლება, მაგრამ ბრწყინვალება უმნიშვნელო იქნება.
- სანამ ხილის ნაჭრებად ან კენკრჩხალს დაამატებთ, მათ კარგად უნდა ხმელი, გარდა ამისა, სახამებელი სახამებელია.
- შეუძლებელია კარების გახსნა საცხობიდან და მიიღოთ კასეროლი, როდესაც მზად არის. მოდით დავდგეთ თბილ ღუმელში კიდევ 15-20 წუთი.
- ცხელი ხაჭო casserole, გამომცხვარი ღუმელში, გამოდის ცოტა თხევადი ცენტრში - ეს ნორმალურია, გაგრილების დროს გაყინვას.
Casserole საწყისი ხაჭო და მანგოს ღუმელი
კოტეჯი ყველი და სემინარი კაზაერონი ღუმელში - კლასიკური რეცეპტი, რომელიც წარმატებით გამოიყენება საუკეთესო კულინარიული სპეციალისტების მიერ. Delicacy გამოდის ძალიან ნაზი და აყვავებულ, ეს ძირითადი ვარიანტი მკურნალობის შეიძლება დაერთოს სხვადასხვა ხილის ან berry დანამატები. ემსახურეთ casserole კომპანია ტკბილი topping ან მორწყვა არაჟანი.
შემადგენლობა:
- მანგა - 100 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი - 100 მლ;
- შაქარი - 50 გ;
- კოტეჯი ყველი - 600 გ;
- კარაქი - 20 გ;
- რძე - 50 მლ.
მომზადება
- ჩაასხით მანკუს თბილი რძე 10 წუთით.
- შაქრის ცილებთან ერთად პროტეინები სცემეს და ცალკე სცემეს.
- Mix ხაჭო ერთად მანგო, yolks და არაჟანი, სცემეს ერთად ბლენდერი.
- წარმოიდგინეთ ცილები, ნაზად აურიეთ.
- ზეთოვანი ფორმის sprinkled ერთად semolina, დაასხით ცომი.
- ხაჭოში ჩაის კოვზი დამზადებულია ღუმელში 45 წუთში.
კოტეჯი ყველი casserole ერთად ფქვილი ღუმელში
ეს რეცეპტი casseroles ეხლა კოტეჯი ყველი ღუმელი შეიძლება ასევე მოუწოდა კლასიკური, ხშირად დიასახლისები არ მოსწონთ სემინარი ცომი. შემადგენლობის შემადგენლობაში შედის ქიშმიში, დაჭრილი გამხმარი გარგარი ან სხვა საყვარელი ტკბილი ხილი. თუ მცირე ზომის ტკბილეულს ვამზადებ, სამზარეულო დრო მნიშვნელოვნად შემცირდება, ეს რეცეპტი განკუთვნილია 22 სმ ფორმისთვის.
შემადგენლობა:
- ხაჭო მასა - 700 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- შაქრის ფხვნილი - 150 გ;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- რძე - 150 მლ;
- ქიშმიშით - 2 handfuls;
- ვანილინი, საცხობი ფხვნილი.
მომზადება
- შეურიეთ ხაჭო, იოლქსი, რძე, საცხობი ფხვნილი, ვანილინი და 100 გრამი ფხვნილი. სცემეს ბლენდერში.
- ცალკე whip თეთრების დარჩენილი ფხვნილი სანამ მტკიცე მწვერვალები.
- შეურიეთ ქიშმიშის ფქვილი, შეავსეთ ხაჭო მასა.
- თანდათანობით პროტეინების დანერგვა, scapula აღვივებს.
- ჩაასხით ცომი ნავთობისა და floured ფორმით.
- ხავერდოვანი კაშხალი მზადდება მანგოს გარეშე 60 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსზე.
ხაჭო casserole ერთად სახამებელი - რეცეპტი ღუმელში
მარწყვის ყველით დამზადებული მარცვლეული მარცვლეული მზადდება, შემადგენლობა შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ კენკრა ან ქიშმიშით. ამ რეცეპტის გამოყენება უნდა გვესმოდეს, რომ ძალიან მდიდარი დელიკატესი არ იმუშავებს, მაგრამ crispy და ruddy ქერქი აუცილებლად იქნება. კარგი შედეგის ერთი სახამებელი არ იმუშავებს, ასე რომ ცოტა ფქვილი ან სემინარი დავამატოთ.
შემადგენლობა:
- შაქარი - 100 გ;
- ხაჭო მასა - 600 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- სახამებელი - 6 სტადიის. ლ.
- ფქვილი - 3 სტადიის. ლ.
- ნაღები - 150 მლ;
- საცხობი ფხვნილი;
- შაქრის ფხვნილი - 50 გრ.
მომზადება
- შეურიეთ yolks, ხაჭო, კრემი ერთად ბლენდერი.
- შეიყვანეთ სახამებელი, ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.
- სცემეს თეთრებმა ფხვნილებამდე მწვერვალებამდე, ნაზად ცომში.
- ზეთოვანი და floured ფორმით დაასხით გარეთ ცომი, bake for 50-60 წუთი 180.
კოტეჯი ყველი-გოგრა casserole ღუმელში
ნათელი და არომატული ხაჭო casserole ერთად გოგრა ღუმელი მზადდება უბრალოდ და სწრაფად. კერძი აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, რომ ისინიც კი, ვისაც არ მოსწონს პამპნიები, ცდილობენ ამ კასეროლის სიამოვნებით. ეს რეცეპტი იმდენად კარგია, რომ ბოსტნეულის წინასწარ მომზადება არ არის საჭირო, უბრალოდ ხორციელი უნდა გული და დავამატოთ ცომი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- არაჟანი - 150 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- მანგა - 100 გ;
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- გოგრა - 250 გ.
მომზადება
- ნიღაბი ნარევი არაჟანი, დატოვეთ 20 წუთი.
- სცემეს კვერცხის შაქარი, შეიტანეთ ხაჭო, არაჟანი მანგო, საცხობი ფხვნილი და ვანილი.
- სანიშნეს გახეხილი გოგრა, mix.
- ცხიმიანი ფორმით დაასხით ცომი, 50 წუთის განმავლობაში 180 სთ.
ხაჭო casserole ერთად ვაშლი ღუმელში - რეცეპტი
კოტეჯი ყველი და ვაშლის casserole ღუმელში არის მკურნალობა, რომ ყველა taster ექნება გასინჯვა. მჟავე ნაყენები დაბალანსდება ბაზის სიტკბესა და დელიკატესი ძალიან აპათია. სპეციფიკური რაოდენობით ინგრედიენტებით, 22 სმ ფორმის შესაფერისია, თუ უფრო დიდი კონტეინერი გამოიყენება, საცხობი დრო 15 წუთში უნდა შემცირდეს.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ხაჭო მასა - 600 გ;
- არაჟანი - ½ ნივთი;
- შაქარი - 150 გ;
- ფქვილი - ½ ქ.
- საცხობი ფხვნილი, ვანილინი;
- ვაშლი - 3 ცალი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხები შაქრით შებოლილი ქაფით.
- შეიყვანეთ ხაჭო და არაჟანი.
- დაამატეთ საცხობი ფხვნილი, vanillin ფქვილი.
- დაჭრილი ვაშლი შევიდა ცომი და დაამატოთ ცომი.
- ხავერდოვანი ხაჭოთი მზადდება ღუმელში, 50 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
ხაჭო casserole ბანანის ერთად - რეცეპტი ღუმელი
ეს ხაჭო casserole ერთად ბანანის ღუმელში მზადდება გარეშე კვერცხი, ხილის წარმატებით ცვლის მათ. ბანანები სჭირდებათ მწიფე, რბილი, რომელიც ხელს უშლის კარგად ცომი. გემო ამ დელიკატესი მიდის ნათელი, გაჯერებული და ზუსტად ყველა taster მომწონს. აყვავებულ casserole არ იმუშავებს, მაგრამ ეს აღმოჩნდება ძალიან დელიკატური თანმიმდევრულობა.
შემადგენლობა:
- ბანანი - 3 ცალი;
- შაქარი - 50 გ;
- ვანილინი;
- რძე - 150 მლ;
- მანგა - 100 გ;
- ხაჭო - 600 გრ.
მომზადება
- Manku დაასხით რძე, დატოვეთ 20 წუთი.
- სცემეს ხაჭოში ხაჭო, შაქარი, ბანანი, შედის რძით მანგას.
- სანიშნეს vanillin, აურიეთ.
- ჩაასხით ნანგრევებში, 35 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსით.
ხაჭო მაკარონი პასტა ღუმელში
კოსაეროლი პასტადან ღუმელში ხაჭოში არის კარგი გზა, რათა თავიდან იქნას აცილებული დანარჩენი სადილი (იმ პირობით, რომ პასტა არ არის შერეული ნებისმიერი სოუსით). ქიშმიში შეიძლება დაემატოს სხვა საყვარელი გამხმარი ხილებით, ამ რეცეპტებში სავსეა prunes. თუ ახალი ან გაყინული კენკრა გამოიყენება, ისინი უნდა ხმელი და ჩამოსხმული სახამებელი.
შემადგენლობა:
- მოხარშული პასტა - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- არაჟანი - 2 სტადიის. ლ.
- შაქარი - 3 სტადიის. ლ.
- ხმელი ხილი - ½ სტადიის.
მომზადება
- სცემეს კვერცხი შაქარი, დაამატეთ არაჟანი.
- შეიყვანეთ ხაჭო, აურიეთ.
- დაამატეთ მაკარონი და ქიშმიში.
- ხავერდოვანი კაფესელი ღუმელში დამზადებულია 40 გრადუსზე 180 გრადუსზე.
კოტეჯი ყველის casserole ერთად კენკრა ღუმელში
უგემრიელესი უგემრიელესი ღუმელით ხაჭოში მზარეული ყველით . თუ კენკრა გაყინულია, ისინი უნდა დადგეს colander, დაველოდოთ thawing და სანამ წვენი drains. ჩაასხით ალუბლის სახურავი ისე, რომ წვენი არ მიიღოთ ცომში და კასეროლის კარგად გამომცხვარი. ისინი ემსახურებიან კვება მთლიანად გაცივებული, ცხელი კერძი არ შეიძლება შემცირდეს.
შემადგენლობა:
- ალუბლის სათესლე - 150 გ;
- კოტეჯი ყველი - 500 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი - 50 მლ;
- ფქვილი - ½ ქ.
- სახამებელი - 1 სტადიის. ლ.
- საცხობი ფხვნილი, ვანილი.
მომზადება
- სცემეს კვერცხი და შაქარი, დავამატოთ საცხობი ფხვნილი ვანილი.
- სანიშნეს არაჟანი, ხაჭო და ფქვილი.
- ჩაასხით ცომი შევიდა ცხიმიანი ფორმა, ქმნის გარეთ sunken ბალი, padding ეს სიღრმე.
- Bake for 50 წუთი 190.
კოტეჯი ყველი casserole ერთად შედედებული რძე ღუმელში
Casserole ეხლა ხაჭო ერთად შედედებული რძე ღუმელი აღმოჩნდება ძალიან დელიკატური, მსგავსი ყველი. შედედებული რძის გამოყენებისას არ არის საჭირო შაქრისა და არაჟანიანი დამატებების მიღება, შემომავალი ინგრედიენტების რაოდენობა მცირდება, მაგრამ მზა დელიკატობის ხარისხი არ იმოქმედებს. შეავსეთ ძირითადი შემადგენლობა შეიძლება ხმელი ან კენკრა.
შემადგენლობა:
- შედედებული რძე - 100 მლ;
- ხაჭო მასა - 400 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქრის ფხვნილი - 70 გ;
- ფქვილი - ½ ქ.
- საცხობი ფხვნილი.
მომზადება
- სცემეს კოტეჯი ყველი, შედედებული რძე, იოლქსი ბლენდერით.
- ცალკე whip თეთრკანიანი და ფხვნილი მწვერვალები.
- წარმოიდგინეთ ფქვილი ცომით, რასაც მოჰყვება ციყვი.
- ჩაასხით ზეთისხილის და floured ფორმით.
- Bake for 50 წუთი 180 გრადუსი.