მინდა გაოცება სტუმრებს რაღაც უჩვეულო და გემრიელი. შემდეგ შემოგთავაზებთ შემონახული წვნიანი და არომატული ღორის "ბომბებს" სხვადასხვა ფითხით. ასეთი კერძი იქნება დაფასებული ყველა საჩუქარი და აუცილებლად ითხოვენ თქვენი კორპორატიული რეცეპტი.
რეცეპტი pies "ბომბები"
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი თეთრი - 1 ჩაის კოვზი;
- წყლის გაფილტრული - 1 ცალი;
- ფქვილი - 700 გ;
- სანელებლები.
შევსების მიზნით:
- პომიდორი - 5 ცალი.
- სანელებლები;
- მწვანილი - გემოვნებით;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ბრინა - 200 გ.
მომზადება
მოამზადოს pies "ბომბები" ერთად პომიდორი და ყველი, ჩვენ მოვამზადოთ ყველა პროდუქცია პირველი. პომიდორი გარეცხილია, წვრილწკლებითაა და ყველით ჩანდა. ნივრის გაწმენდა, დაჭრილი პრესით, დაამატეთ დამსხვრეული მწვანილი და აურიეთ. ჭიქა მდუღარე წყალში დაასხით შაქარი და მარილი, დაასხით მცენარეული ზეთი და დაასხით ცალი ფქვილი. დაასხით ცომი და დატოვეთ ნახევარი საათი თბილი ადგილი დასვენებისთვის. ამის შემდეგ ჩვენ გავყოთ ის 2 ნაწილად, გავაფართოვდეთ თხელი ფენებით, წამოაყენეთ ტომატი და შევსება ერთ წრეზე. ზემოდან მეორე ფენით ვფენთ, ჭიქას ვაგროვებთ და თითოეული პომიდვრის კონტურებზე დაჭერით. Fry მათ ორივე მხარეს დიდი რაოდენობით მცენარეული ზეთი.
Patties «ბომბები»
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 3 ელემენტი;
- წყალი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- სანელებლები.
შევსების მიზნით:
- ძეხვი - 2 ცალი;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- მწვანე ხახვი - გემოვნებით;
- მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, ძეხვი გათავისუფლებულია პაკეტიდან, გაწმენდილი და დაჭრილი კუბურები. კვერცხები ხელს უწყობს მძიმე, შემდეგ კი მაგარი, ამოიღეთ ჭურვი და მცირდება პატარა ნაჭრებით. შეურიეთ მათ ძეხვევებში, დავამატოთ დაჭრილი ხახვი, შეავსოთ შევსების მაიონეზი და ავურიოთ საფუძვლიანად. მომზადება ცომი, დავასხათ მდუღარე წყალში saucepan, სახიფათოა მარილი, შაქარი, დაასხით წელს ფქვილი და მიეცეს მცენარეული ზეთი. ჩვენ დავუმატოთ ელასტიური ცომი და დავტოვებთ მას 30 წუთით, შემდეგ ნახევარი ჩაისფერი თხელი ფენით ააფეთქეთ, წვრილ ნაწილში ჩაყარეთ და ცომის მეორე ნაწილის დაფარვა. შემდეგი, მიიღოს ჭიქა უფლება ზომა და ყურადღებით ამოჭრა patties. Fry მათ დიდი რაოდენობით ნავთობის ყველა მხრიდან და ემსახურება, ჩაყრის შესახებ ლამაზი კერძი.
Patties "ბომბები" პომიდორით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- მდუღარე წყალი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.
შევსების მიზნით:
- ხაჭო - 200 გ;
- ახალი კამა - 1 bunch;
- ნიორი - 3 კბილი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ტომატი - 2 ცალი.
- სანელებლები.
მომზადება
ფქვილი გაატარეთ მარილით თასში, ნაზად შეიზილეთ ცხელი წყლით და მზესუმზირის ზეთით. აურიეთ ყველაფერი კოვზი, და შემდეგ, knead ცომი ხელები სანამ გრძნობთ ელასტიური და ელასტიური. ჩვენ გადაიტანეთ ეს საკვები ფილმი და გაუგზავნოთ ეს დაახლოებით 30 წუთი მაცივარში. დროის დაკარგვის გარეშე,