თითქმის ყველას უყვარდა საკუთარი თავი და მათი საყვარელი ადამიანები ცხელი, აყვავებულ ბლინები. ეს კერძი კარგია, რადგან მზადდება საკმაოდ სწრაფად, ხოლო აღმოჩნდება ძალიან დამაკმაყოფილებელი, და შეგიძლიათ ემსახურება ბლინები ფართო სპექტრის დანამატებით.
ECსიმინდის ფქვილისგან მოამზადოს ისინი, განსაკუთრებით დიდებული და სურნელოვანი აღმოჩნდებიან და მათთან შედარებით, პატარა ფოროვანი იქნება, ამიტომ მათთვის მოსახერხებელი იქნება ჩანერგვის ჩავარდნა. ისინი შესანიშნავია ისეთი თხევადი დამატებებისთვის, როგორიცაა თაფლი ან შედედებული რძე.
სიმინდის muffins
სიმინდის ფქვილის წყალობით, ბლინები მდიდარი ყვითელი ფერისა და ნეკროლის სიროპთან სრულყოფილად ემთხვევა.
შემადგენლობა:
- cornmeal 120 გ;
- ხორბლის ფქვილი - 200 გ;
- შაქარი - 60 გ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- რძე - 300 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- საცხობი ფხვნილი ცომი - 7,5 გ.
მომზადება
დასაწყისისთვის, აურიეთ ორივე ტიპის ფქვილი და დავამატოთ მარილი, შაქარი და საცხობი ფხვნილი ცომი. კვერცხები დაამტვრეს რძით და დაამატეთ მათ მცენარეული ზეთი. ყველაფერი კარგად შეურიეთ. რძისა და კვერცხის ნარევით, ფქვილისა და სხვა ინგრედიენტების მშრალი ნარევი და წავალს მასა სქელი კრემით. კარგად წასვლა, რომ არ არსებობს სიმსივნის.
ახლა სითბოს ნავთობის შემწვარი ფენით და სუფრის კოვზი სუფრის კოვზით, ორივე მხარეს საშუალო სითბოს გაცივება. ემსახურეთ ფქვილს პურის ფქვილისგან ერთდროულად, თქვენი საყვარელი დანამატებით და გემრიელი ჩაიით.
ხბოს მარცვლებისგან
შემადგენლობა:
- სიმინდის croup - 250 გ;
- რძე - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ქიშმიში - გემოვნებით;
- მარილი - პინჩი;
- სიმინდის ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი frying.
მომზადება
იმისათვის, რომ დაიწყოს, მარილი და სიმინდი მარცვლეული ერთად სქელი ფაფა, დაამატეთ მარილი და შაქარი გემოვნებით და გაგრილებას იგი. კვერცხის კვერცხის სახით და დავასხათ ქიშმიში, კარგად ავურიე. შემდეგ ნაზად მიიღოს ცომი ერთად კოვზი და პან ყოველ ბლინი სიმინდის ფქვილი, შემდეგ fry მათ ცხელი frying პან ორივე მხარეს. შეგიძლიათ ასეთი ბლინები ემზადოთ მაგიდასთან ერთად.