Honey ეხება საკმაოდ მაღალი calorie საკვები, თუმცა, მიუხედავად ამისა, იგი გამოიყენება ბევრი დიეტის და დასაშვებია თითქმის ყველა დაავადება. ასეთი სიყვარულის სიყვარულს წარმოადგენს თაფლის კვების ღირებულება და მისი ქიმიური შემადგენლობა.
ბუნებრივი თაფლის შემადგენლობა
ძნელია მოიძებნოს სხვა პროდუქტი, როგორიცაა თაფლი, რომელიც შეიცავს ისეთი რაოდენობის სასარგებლო ნივთიერებებს, როგორიცაა ფერმენტები, მინერალები და ვიტამინები. თაფლი მდიდარია კალციუმის , კალიუმის, ფოსფორის, ქლორის, გოგირდის, რკინის, იოდის, მანგანუმის, ჯგუფის B, C, H, PP ვიტამინებით. სხვადასხვა ფერმენტების დიდი რაოდენობა ხელს უწყობს თაფლის სწრაფი ასიმილაციას და კუჭ-ნაწლავის ფუნქციის გაუმჯობესებას.
Phytoncides, რომლებიც პროდუქციის ნაწილია, ბრინჯიზური, ანთების საწინააღმდეგო და მატონიზირებელი თვისებები. გარდა ამისა, ფიტოცენტრები ხელს უწყობენ მეტაბოლური პროცესების გაუმჯობესებას და ქსოვილების რეგენერაციას. ამ თვისებების გამო, თაფლს აქვს დადებითი ეფექტი არა მარტო შიდა, არამედ გარე გამოყენებისათვის.
ენერგიის ნებისმიერი პროდუქტი, მათ შორის თაფლი, შეიცავს მისი ცილა, ცხიმები და ნახშირწყლები. უმეტესობა კალორია გათავისუფლდება ცხიმიდან, მაგრამ მათ არ აქვთ თაფლი. თაფლის კალორიული შემცველობა განისაზღვრება ძირითადად ნახშირწყლებით. ნატურალური თაფლის კვების ღირებულება 100 გ-ზე 328 კკალს შეადგენს, მათგან 325 კარტოგრაფით გამოთავისუფლებულია კალორიის 325 ერთეული. და მხოლოდ 3 კკალს მისცემს ცილებს.
100 გრ თაინის ანგარიში 80.3 გრ ნახშირწყლები და 0.8 გრ ცილები. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ თაფლის ნახშირწყლები მარტივი შაქარია: გლუკოზა და ფრუქტოზა , რომლებიც ადვილად შეიწოვება ორგანიზმში. ამის წყალობით, თაფლი სწრაფად იძენს სხეულს საჭირო ენერგიით.
თაფლისა და მისი კალორიული შემადგენლობის კომპოზიცია უზრუნველყოფს ძვირადღირებულ მომსახურებას შესუსტებული ორგანიზმის, სპორტსმენების, ბავშვებისა და ასაკის ადამიანებისთვის.