Rolls in pita პური სხვადასხვა fillings არის დიდი იდეა სადილი, რომელიც შეიძლება ადვილად მიღებული თქვენთან ერთად. ეს კერძი სწრაფად მომზადებულია და ინგრედიენტების სწორი შერჩევა რჩება ყველა სხვა სასარგებლოა. რამოდენიმე იდეა ამ მუხლში შევიკრიბეთ ლავშისგან რულონების მომზადებაზე.
როგორ გააკეთოს lavash რულონები ორაგულის?
შემადგენლობა:
იყიდება lavash:
- lavash;
- არგულა - 1 bunch;
- შებოლილი ორაგული - 100 გ;
- ლობიო sprouts - 1/4 ქ.
- კიტრი - 1 ც.
სოუსით:
- კრემის ყველი - 50 გ;
- მაიონეზი - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის კანი - 1 ¼ ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- კამა
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ყველა ინგრედიენტი სოუსით არის შერწყმული ერთად და სცემეს ბლენდერით. ფენის პურის პურის პურის პურის პურის პურის პარაგრაფისასაც კი გავაანალიზებთ და ინგრედიენტების გავრცელებას დაიწყებთ. პირველი ფენა ruccola, უკან თხელი ზოლები ორაგული, მაშინ ლობიო sprouts და ბოლოს ბოლოს ახალი კიტრი ნაჭრებით. ქვედა ზღვარზე lavash აღმოჩნდა და შემდეგ გააფართოვოს roll ბოლომდე, რომელზეც შევსება ვრცელდება.
Roll "Caesar" in pita პური
შემადგენლობა:
როლი:
- ქათმის ფილე - 2 ცალი;
- lavash;
- სალათის ფოთლები;
- პომიდორი - 2-3 ცალი.
- კვერცხი - 2 ცალი;
- პურის ნამსხვრევები;
- მძიმე ყველი - 120 გ;
- მარილი, სანელებლები ქათმის - გემოვნებით.
სოუსით:
- ნიორი - 2 კბილი;
- ზეითუნის ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები;
- Worcestershire სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- მდოგვის - 1 სტადიის. კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ქათმის ფილე მოჭრილი ფირფიტებით 3 თანაბარ ნაწილად. თითოეული ნაწილი დამარილებული და seasoned ერთად სანელებლები. ცალკე კვერცხის თეთრეულის საწყისი yolks, დატოვეთ მათ სოუსით და whisk თეთრების ერთად ჩანგალი და ამოთხრა მათ ცალი ქათმის ფილე. კვერცხიდან კვერცხის ამოღება გვექნება, ცილა რჩება და ჩვენ დავრჩებით ქათმის ძირში . ამ frying პან, ჩვენ თბილი მცენარეული ზეთი, fry ქათმის ორივე მხარეს ოქროს ფერი. ჩემი პომიდორი და მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. ყველი სამი grater.
პატარა თასში, შეურიეთ ინგრედიენტები სოუსით: ცომის ცელქოსთან ერთად კარაქთან ერთად ცომი, დაამატეთ ცოტა ნიორი, ვორკესტერის სოუსი, მდოგვი და ლიმონის წვენი. სოლიმური და პილპილი გემოვნებით.
საპოხი პიტას სოუსით და დაასხით სალათის ფოთლები. ზემოთ პომიდორი ასახული, მათზე - ქათმის ცალი, შემდეგ ცოტა მეტი სოუსი ხორცისა და საბოლოო გახეხილი ყველით. ჩვენ გამორთეთ პიტ პურის რულონები ქათმისგან და გავაგრძელოთ კვება.
რეცეპტი რეცეპტები pita პური ლორით
შემადგენლობა:
იყიდება lavash:
- lavash - 4 ცალი;
- ლორი - 200 გ;
- რიკოტას ყველი - 200 გ;
- ახალგაზრდა ისპანახი - 80 გრ.
სოუსით:
- პომიდორი - 2 ცალი;
- წიწაკა - გემოვნებით;
- წითელი ხახვი - 1/4 ც.
- სუფთა ქინძი
- წვენი ცაცხვი, მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
დავიწყოთ სოლუს სოუსი ჩვენი ლავისთვის: ბრინჯი პომიდორი და კანი მათზე. წვრილად დაჭრილი ყველა ინგრედიენტი სოუსით დანა ან ბლენდერი. სეზონი სოუსით ერთად ლაიმის წვენი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. თუ Salsa აღმოჩნდა ზედმეტად წყლიანი, მაშინ შეიძლება squeezed ოდნავ მეშვეობით gauze, წინააღმდეგ შემთხვევაში იგი soak მზად როლი და
ლავშმა მზად არის დამზადებული მზა სოუსით, ლომის თხელი ნაჭრებით. ამ რეცეპტისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ მარტივი მოხარშული ლორი, ასევე ცემის ცალი, ან კიდევ საკონდიტრო ნაწარმი. მოათავსეთ ham ricotta და ჩართოთ pita შევიდა roll. ჩვენ დააყენა პან on ზეთი გარეშე ნავთობისა და fry ორივე მხარეს, სანამ ის თურმე ყავისფერი. ადრე ემსახურება მოჭრა roll of pita პური ლორი ნახევარში და ემსახურება მას მაგიდაზე ფოთლები ახალგაზრდა spinach, ან ახალი სალათი. თუ სასურველია, ბრინჯი ფოთლები შეიძლება მოთავსდეს შიგნით თავად, შიგნით მათ ერთ პირას და პისტოპური პური, როგორც ჩვეულებრივი.