ხახვი ძალიან სასარგებლო პროდუქტია. ეს არის ცნობილი, ალბათ, ყველა. მაგრამ ამავე დროს მას აქვს საკმაოდ კონკრეტული გემო, რომელიც ყველას არ მოსწონს. და მოშორება მას, ჩვენ გეტყვით ახლა როგორ უნდა pickle ხახვი ძმარი.
როგორ სწრაფად marinate ხახვი ძმარი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ხახვი - 200 გ;
- ძმარი 9% - 4 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- წყალი.
მომზადება
Peeled ხახვი shred მიერ ნახევარი რგოლები. ჩვენ მას კერძი, შესაფერისი მიკროტალღოვანი. თავზე luchok შეავსოთ წყლით. ეს არ უნდა იყოს ძალიან ბევრი, ხახვი უბრალოდ უნდა დაფარული თხევადი. შემდეგი, დაასხით მარილი და დაასხით ძმარი. კონტეინერებს ვფარავთ და მიკროტალღოვანში დავსვამთ. მაქსიმალურ სიმძლავრეზე ჩვენ 5 წუთი ვაკეთებთ. შემდეგ წაიღეთ და გაგრილდით ცივ წყალში. ამის შემდეგ ის სრულიად მზად არის. როგორც ხედავთ, ხახში მარილიანი ხახვი შეიძლება ძალიან სწრაფად და ადვილად მოხდეს.
პიკელებული ხახვი ძმარი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- წყალი - 1 მინა;
- ძმარი 9% - 75 მლ;
- მარილი - 30 გ;
- შაქარი - 25 გრ;
- ხახვი - 250 გ;
- კამა.
მომზადება
ჩვენ chop ხახვი შევიდა თხელი ნახევარი რგოლები. გარეცხილი კამა melenko გამოუყენებელი. ჩვენ დაგიკავშირდებით მშვილდი. იყიდება მარინადოს წყლის ნაზავს ძმარი, დავამატეთ შაქარი, მარილი და აურიეთ კარგად. მოათავსეთ ხახვი და კამა კონტეინერში მჭიდროდ დახურული სახურავით და დაასხით მარინადოს ზედა. ჩვენ ამას ვაკეთებთ გრილ ადგილას და შემდეგ რამდენიმე საათში მოხარშული ხახვი მზად იქნება.
პიკელებული ხახვი ვაშლის სიდრი ძირში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- დიდი ხახვი - 2 ცალი.
- შავი ნიადაგის წიწაკა - პინჩი;
- შაქარი - 10 გ;
- მარილი - გემოვნებით;
- ვაშლის ძმარი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
Chop ხახვი ნებისმიერი მოსახერხებელი გზა, დაასხით იგი მდუღარე წყალში - ეს ამოიღონ არასაჭირო მწარე. დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ, დაასხით წყალი და დაასხით ახალი ნაწილი წყლის, დაამატეთ შაქარი, მარილი და პილპილი მას. ჩაასხით ვაშლის სიდრი ძმარი, აურიეთ და 2 საათის განმავლობაში დავდგეთ.
როგორ pickle ხახვი ბრინჯი ძმარი?
შემადგენლობა:
- ხახვი - 200 გ;
- ბრინჯი ძმარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- წყალი.
მომზადება
Grind ხახვი, განათავსეთ იგი ღრმა კონტეინერი და დაასხით იგი მდუღარე წყალში. დატოვეთ ეს 5 წუთი, შემდეგ კი სანიაღვრე წყალი და დაასხით წყალი ბრინჯი ძმარით. დაველოდოთ 5 წუთს, რამდენჯერმე ამ დროს, შერევით. დასასრულს, ძმარი გაჟღენთილია და ხახვი გამოიყენება მისი მიზნისთვის.
როგორ აიღოთ ხახვი ძმებისთვის სალათისთვის?
შემადგენლობა:
- ხახვი - 500 გ;
- წყალი - 500 მლ;
- ბალზამიანი ძმარი - 1 მინა;
- შაქარი - 150 გ;
- დაფნის ფოთლები - 3 ცალი.
- მარცვლეული მდოგვი - 2 ჩაის კოვზი;
- ტკბილი წიწაკა - 3 ცალი.
- კოჭის ფუძე - 5 გ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
In saucepan დაასხით წყალში, დააყენა შაქარი, მარილი და ჩაიცვი ღუმელი. შემდეგ მდუღარე, გამორთეთ ცეცხლი, დავამატოთ სურნელოვანი წიწაკა, მდოგვი, წვრილად დაჭრილი კოჭა და დაფნის ფოთლები. ჩაასხით მარიონეტული დაჭრილი ხახვი და დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.