პოსტის დროს ასევე მინდა ჭამა რაღაც გემრიელი. მაგრამ თითქმის ყველა ნამცხვრების შემადგენლობაში შედის კვერცხები, კეფირი ან კარაქი. ასე რომ, ეს დელიკატესები აკრძალულია. მაგრამ გამოსავალია! ახლა გეტყვით, თუ როგორ უნდა საზ მჭლე ნამცხვარი. რამდენიმე საინტერესო რეცეპტი გელოდებათ ქვემოთ.
Carrot Cake - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- უმაღლესი კლასის sifted ფქვილი - 150 გ;
- კაკლის კერნელი - 90 გ;
- ქვიშის შაქარი - 190 გ;
- ახალი სტაფილო - 150 გ;
- მცენარეული ზეთი დახვეწილი - 150 მლ;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- წვენი ატმის მარილით - 220 მლ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
თხილი შემწვარი ღუმელში. შეურიეთ შაქარი კარაქით, დაასხით შედეგად ნაზავი წვენით. სტაფილოთი grater პატარა grater და დაამატეთ მთავარი ნარევი. თხილი გაანადგურა ბლენდერით, მაგრამ არა ძალიან წვრილად. Tastier, როდესაც დასრულდა საცხობი ცალი თხილი იგრძნობა. ამავდროულად, ყველა თხილის ნატეხი არ არის საჭირო, წყვილი შეიძლება დარჩეს დეკორაციისთვის. გახეხილი კაკალი დაამატეთ ნარევი წვენით და აურიეთ. ჩაასხით ცომი შევიდა mold და საზ ტორტი ზე 180 გრადუსი 40 წუთი. შემდეგ ჩვენ გაგრილებას ტორტი, გაჭრა იგი ნახევარი და შემდეგ ჩვენი შეხედულებისამებრ - შეგიძლიათ ნაცხის ნებისმიერი ჯემი, ჯემი და დაამშვენებს დარჩენილი კაკალი.
Lenten შოკოლადის ტორტი სახლში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 540 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 270 გ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- კაკაოს ფხვნილი 100 გ;
- ძმარი - 10 მლ;
- ვანილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ცივი წყალი - 2 ჭიქა;
- დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 120 მლ.
მომზადება
შეურიეთ ფქვილი კაკაოს ფხვნილი და შაქარი. თანდათანობით დაასხით წყალი და აურიეთ. დამატება ვანილი და მცენარეული ზეთი. სანიშნეს საცხობი სოდა bitten მიერ დაკბენის და აურიეთ. დუნე 40 წუთის განმავლობაში ზომიერი ტემპერატურა. შემდეგ მზად მარწყვის ტორტი სახლში შეიძლება გაჭრა ნახევარი და greased ჯემი.
მარცვლეული ერთი ალუბლით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 550 გ;
- უსუნო მცენარეული ზეთი - 1 მინა;
- გაზიანი წყალი - 1 მინა;
- მარილი - ½ tsp;
- ლიმონის მჟავა - ¼ tsp.
იყიდება ჭიქურა:
- ბუნებრივი თაფლი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 4 სტადიის. კოვზები;
- ალუბლის წვენი - 6 სტადიის. კოვზები;
- გრანულირებული შაქარი - 80 გ.
ინტერილერისთვის:
- გაყინული ალუბალი - 900 გ;
- ბანანი დიდია - 2 ცალი.
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- სახამებელი - 1 ჩაის კოვზი.
გაფორმება:
- მოხალული peanuts;
- შაქრის ფხვნილი .
მომზადება
შეურიეთ სოდა მცენარეული ზეთი, დაამატეთ ლიმონმჟავას და დავამატოთ მარილი. შემდეგ დავასხით ფქვილი და ცომი საკმაოდ ცომია. დატოვეთ უჯრა პირდაპირ მაგიდაზე 30 წუთის განმავლობაში, გაყავით ცომი 5 ნაწილად, თითოეული გააფართოვოს ფენის 3 მმ სისქის. მთელ ზედაპირზე ვაქცევთ ჩანთებს, რომლითაც საცხობი არ არის სავსე. შემდეგ ნაზად გადასცემს საცხობი ფურცელს. 200 გრადუსზე, ტორტი 5 წუთში მზად იქნება. მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრები გამომცხვარია, ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: კენკროვანებს ვაგროვებთ, ძვლებისგან გათავისუფლდებიან, ღრმა თასში ჩააყარებენ და შაქარს დავასხათ. როდესაც წვენი ჩამოყალიბდა, შერწყმა, დაამატეთ სახამებელი და დაამატეთ პატარა ხანძარი. აღვივებს,