მიუხედავად იმისა, რომ ახალი ბლენდერები არ დატოვეს თაროები, გვაქვს დრო, რომ ამ berry ცალკე და როგორც ერთი ინგრედიენტები ტკბილი საცხობი, მაგალითად, pies. გემრიელი მოცვის Pies ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, როგორც სუპერმარკეტში შეგიძლიათ შეიძინოთ გაყინული blueberries, მაგრამ რა გემრიელი არის ამ pies სუფთა კენკრა.
ქვიშის ნამცხვარი blueberries
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- მარილი - პინჩი;
- კარაქი - 2/3 ნივთი;
- წყალი - 4 სტადიის. კოვზები.
შევსების მიზნით:
- შაქარი - 3/4;
- ფქვილი - ნახევარი საუკუნე;
- ადგილზე დარიჩინი - 1/2 ტონა;
- blueberries - 6 ელემენტი;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ფქვილს ვადუღებთ და მარილით შეურიეთ. ჩვენ დავამატებთ მშრალი ნარევი რბილი კარაქი შევიდა crumbs და დაამატეთ რამდენიმე tablespoons ყინულის წყალი crumbs. თუ გინდათ რომ გააკეთოთ ღვეზელი ლურჯი, ჩაანაცვლოთ კარაქი მარგარინით. ჩვენ ვაგროვებთ ცომი შევიდა თასი და გადაიტანოთ იგი საკვები ფილმი, და შემდეგ განათავსეთ იგი მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში.
მას შემდეგ, რაც დრო გავიდა, ჩვენ მოკლე საკონდიტრო საწყისი მაცივარი, გაყოფა ორ ნაწილად და ორივე მათგანი შემოვიდა შევიდა seam. გამოცდის ერთ-ერთი ფენა მოთავსებულია ზეთისხილის ფორმის ბოლოში. თავზე ცომი ჩვენ დავამკვიდრეთ კვერცხის ჩაყრა: შეურიეთ ბილბორდი შაქარი და ფქვილი, დაამატეთ ლიმონის წვენი და ცოტა დარიჩინი. ზედა, დაფარავს ტორტი მეორე ფენის ცომი და მიიღოს ხვრელი "საფარი" გასასვლელი ორთქლი. ჩვენ კერპს დავუპირისპირებთ 190- მდე დუმაში 35-40 წუთი.
ღია ხაჭო ტორტი ლურჯი
შემადგენლობა:
ნაჭდევები
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- დარიჩინი - 1/8 tsp.
- shortbread cookie - 150 გ;
- კარაქი - 50 გრ.
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- blueberries - 1 1/2 ელემენტი;
- შაქარი - 1/2 ჩაის კოვზი.
მომზადება
სანამ კვერცხის ნამცხვარს ერთად ვაქცევ, ნაჭუჭები კრახიან ბლევარზე. სანიშნეს დარიჩინის რომ crumb, ცოტა შაქარი და აურიეთ ყველაფერი მდნარი კარაქი. შედეგად მიღებული მასა შეფუთულია ერთ ფენას საცხობი კერძით და მოთავსებულია preheated 180 გრადუსზე ღუმელი 10-12 წუთი.
შერევით ერთად შერევით, სცემეს არაჟანი შაქარი და კვერცხი. ხაჭოში ნაჭერი ყინულის მეშვეობით და დაამატეთ არაჟანი ნარევი. თუ სასურველია, შევსება შეიძლება დაემატოს ლიმნის ზეს. ჩაასხით ნარევი ორცხობილაზე გაცივებული ბაზაზე, მარცვლეულის ფენა და 30-35 წუთის განმავლობაში ღუმელში დაბრუნება. მზად დამზადებული ტორტი blueberries და არაჟანი ემსახურება, sprinkled ერთად ფხვნილი შაქარი.
როგორ bake cake with blueberries on kefir?
შემადგენლობა:
ტორტი:
- ფქვილი - 2 1/2 ქ. + 2 სტადიის. კოვზები;
- ფხვნილი საცხობი - 2 teaspoons;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- შაქარი - 1 3/4 სტადიის. კოვზები;
- 1 ლიმონის კანი
- კარაქი - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კეფირი - 3/4 ელემენტი;
- ვანილის ექსტრაქტი - 1/2 ტონა;
- მოცვის - 3 სტადიის.
იყიდება ჭიქურა:
- შაქრის ფხვნილი - 2 ელემენტი;
- რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ღუმელი თბილი 180 გრადუსამდე. ჩვენ საპოხი მასაჟის ზეთი შეისუნთქეთ.
პატარა თასში, შეურიეთ 2 1/2 ჭიქა sifted ფქვილი საცხობი ფხვნილი და მარილი. ცალკე კონტეინერში შემრევი, ცხვარი ცქრიალა შაქარით და ლიმნის ზისთანავე, სანამ თეთრი, ჰაეროვანი მასა ჩამოყალიბდება (3-5 წუთი). ახლა ჩვენ მივდივართ ნავთობის ნარევი ერთი კვერცხი ერთი დღით ადრე სრული შერწყმა. ვანილის ექსტრაქტში დავასხათ.
ახლა ეს არის ფქვილისა და კეფირის დამატება. პირველი ზეთოვანი კვერცხი
შეურიეთ ფქვილი ფქვილით დარჩენილი ფქვილით და ნაზად წვავს ცომით. ჩვენ მოვამზადეთ ცომი მომზადებული ფორმით და განათავსეთ იგი 180 გრადუსამდე ღუმელში 55-60 წუთის განმავლობაში. ნება მოხარშული ტორტი 30 წუთის განმავლობაში.
შაქრის ფხვნილი დაასხით რძე, დავამატოთ კარაქი და დააყენა ნარევი ცეცხლი. საზ ჭიქა სანამ იგი ხდება ერთგვაროვანი და სქელი. ჩვენ დაასხით შაქარი-დაფარული ყინულის ტორტი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.