ტორტი კარტოფილი სახლში, რეცეპტი, რომელიც არის ძალიან გავრცელებული, არის საყვარელი დელიკატესი. ეს დესერტი არ არის რთული საზ. სამზარეულოს რამდენიმე საინტერესო გზაა - cookies, gingerbread, ორცხობილა. ყველას შეუძლია საკუთარი თავისთვის არჩევანი.
როგორ გააკეთოთ კარტოფილის ტორტი?
კარტოფილის ტორტი სახლში თითქმის კარგია და კიდევ უფრო უკეთესია, ვიდრე დელიკატების შეძენა. საფუძველზე და ნაღები შეიძლება არჩეული თქვენი გემოვნების საფუძველზე პირადი შეღავათებით. ქვემოთ მოცემულია ძირითადი წესები, რის შემდეგაც ნამცხვრები უბრალოდ სასიამოვნო იქნება:
- იმისათვის, რომ მასობრივი გამოვიდეს ჰომოგენური, საფუძვლები სახით cookies, ნამცხვარი, ნამცხვარი უნდა გაანადგურა საფუძვლიანად.
- კრემის კრემი უფრო კარგად არის შერეული ხელებით.
- მზა ნამცხვრები შეიძლება ჩაყრილ იქნას ნამსხვრევების, კაკაოს, ქოქოსის ჩიპების ნაშთები.
ტორტი კარტოფილი მიხედვით GOST
ყველამ არ იცის, რომ ნამდვილი "კარტოფილის" ტორტი შიგნით არ უნდა იყოს შოკოლადი, არამედ სინათლე. ამიტომ, დელიკატესი და მიიღო ასეთი სახელი. და იყიდება იყიდება ძირითადად შოკოლადის desserts. როგორ საზ რეალური გემრიელი კარტოფილის ტორტი საკუთარი ხელით, ახლა გაირკვეს.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი - 75 გ;
- სახამებელი - 15 გ.
კრემი:
- ზეთი - 130 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 65 გ;
- შედედებული რძე - 50 გ;
- კონიაკი - 50 მლ.
Breading:
- კაკაო - 70 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 100 გრ.
მომზადება
- Yolks სცემეს 2/3 შაქარი.
- ცილოვანი რძე, დავამატებთ შაქარს და გააგრძელეთ.
- შეუთავსეთ ორივე მასა, დაამატეთ ფქვილი, სახამებელი და აურიეთ.
- ჩაასხით ცომი საცხობი ფურცელზე საცხობი ქაღალდზე და შეამცირეთ 200 გრადუსი 15 წუთის განმავლობაში.
- დასრულდა ორცხობილა გაცივდა, დაარღვია ცალი და ადგილზე.
- კრემისთვის, კარაქით ცემენტის დამარცხება და შედედებული რძე.
- პატარა ნაღები დარჩა გაფორმებისთვის, დანარჩენი კი ნამსხვრევებით ვრცელდება.
- კონიაკი ასევე იქაა შერეული და შერეული.
- ფორმის ნამცხვრები, გააფართოვოს მათ ნარევი კაკაო და ფხვნილი.
- ჩადება ორნამენტებით ზედაპირზე პროდუქცია და სუფთა ცივი ერთი საათის განმავლობაში.
ტორტი კარტოფილი - ორცხობილა რეცეპტი
ტორტი კარტოფილი სახლში, საინტერესო რეცეპტი, რომელიც აქ წარმოდგენილია, შეიძლება გაკეთდეს თუნდაც კრეკერი. ისინი შეიძლება დამუშავებული და გადაიქცა გემრიელი დესერტი. ტორტი კარტოფილი საწყისი ორცხობილა ერთად დამატებით custard გამოდის არაჩვეულებრივად ტენდერი. ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ვინმეს შეეძლება იმის გაგება, თუ რა იყო რეალურად მოხარშული.
შემადგენლობა:
- კრეკერი - 300 გ;
- რძე - 100 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- კაკალი - 1 მინა;
- ზეთი - 150 გ;
- კაკაო - 50 გ.
მომზადება
- კუბურები ერთად კაკალი crush.
- In saucepan დაასხით რძე, დაასხით შაქარი, კაკაო, მოუტანს მოვხარშოთ.
- დაამატეთ ზეთი და აურიეთ გაცივამდე.
- მასა გაცივდა, გადაისხა ორცხობილაში, აურიეთ და ქმნის ნამცხვრებს.
- გააფართოვოს მათ გახეხილი შოკოლადი, კაკაო ან ნიადაგის თხილი.
ტორტი - რეცეპტი cookies და შედედებული რძე
ტორტი კარტოფილი სახლში, რეცეპტი, რომელიც მოცემულია ქვემოთ - ეს არის ალბათ უმარტივეს გზას მოსამზადებლად ამ დელიკატესი. ეს ძალიან ადვილია საზ, რადგან უკვე მთლიანად მზა პროდუქცია გამოიყენება. არაფერია წინასწარ bake და brew. ამავდროულად, ამ ხალხის უმეტესობა მსგავს მდგომარეობაშია.
შემადგენლობა:
- ორცხობილა მოკლე ნამცხვარი - 300 გ;
- შედედებული რძე - 3 სტადიის. კოვზები;
- ზეთი - 100 გ;
- კაკაო - 70 გ.
მომზადება
- ნამცხვრები გაანადგურეს.
- შეურიეთ ნახევარი კაკაო, რბილი კარაქი და შედედებული რძე.
- კრემში გაიზარდა ნამცხვარი და აურიეთ.
- ჩამოაყალიბეთ პროდუქცია, გააფართოვოს კაკაო და სუფთა ცივი.
- საკონდიტრო ნაწარმიდან გამომცხვარი კარტოფილი, მზადდება ერთი საათის განმავლობაში.
ტორტი ორცხობილა - რეცეპტი
ტორტი კარტოფილი სახლში, მარტივი რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილია ქვემოთ, არის უახლოესი რა არის მომზადებული GOST. ორცხობილს შეუძლია ისიამოვნოს ან გამოიყენოს მზა ნამცხვრები, რომელიც შემდეგ უნდა გაანადგურა. კარაქი რეცეპტი შეიძლება შეიცვალოს მარგარინი.
შემადგენლობა:
- ორცხობილა - 500 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ზეთი - 200 გ;
- რძე - 130 მლ;
- შაქარი - 200 გ;
- ქოქოსის საპარსი.
მომზადება
- Sponge ტორტი crumb.
- კვერცხი რუბლს შეადგენს შაქარი, დაასხით რძეში და აურიეთ.
- მოათავსეთ ნაღების კონტეინერი ღუმელში და საზ სანამ სქელი, შემდეგ კი მაგარი.
- სცემეს კარაქი, დაასხით brewed მასა, არ შეჩერების whipping.
- შეურიეთ ბისკვიტის ნამცხვარი და ნაღები.
- ფორმის ნამცხვრები.
- ისინი ჩაყრის მათ ქოქოსის shavings და გაწმენდა მათ ცივი გაყინვას.
- ტორტი ბისკვიტის მზად იქნება ემსახურება ერთ საათში.
Custard კარტოფილის ერთად custard
ფუნთუშა თავად არის ტკბილი, ასე რომ ზედმეტად ტკბილი კრემი ამ შემთხვევაში შეუსაბამო იქნება. ქვემოთ აღწერილია, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი კარტოფილი გარეშე შედედებული რძე და გამოყენებით custard. ამ რაოდენობით ინგრედიენტები, მიიღება ძალიან პირში-მორწყვის დესერტის 10-12-ჯერ.
შემადგენლობა:
- ორცხობილა მოკლე ნამცხვარი - 300 გ;
- კაკაო - 50 გ;
- კაკალი - 50 გ;
- რძე - 200 მლ;
- ზეთი - 100 გ;
- შაქარი - 50 გ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ვანილინი.
მომზადება
- ნამცხვრები გაანადგურეს.
- სანიშნეს კაკაო და დაჭრილი კაკალი.
- კუსტარული, შაქარი, ფქვილი და ვანილინი მცირე რაოდენობით რძითა და შერეულია.
- გამგზავრება კვერცხში.
- დარჩენილი რძე თბება, თხელი ტრიუკი დაასხით მომზადებული მასა, დააყენა კარაქი და საზ სანამ სქელი.
- ცხელი ნაღები შეედინება crumbs, აურიეთ, ფორმის ბურთები და გააფართოვოს მათ დარჩენილი crumbs.
Lenten კარტოფილი - რეცეპტი
პოსტის დროს, მე ასევე მინდა რაღაც გემრიელი. მაგრამ ბევრი დესერტი შეიცავს კვერცხებს, კარაქს - ამ პროდუქტებს აკრძალულია ამ პერიოდში. მარხვის კარტოფილის ნამცხვარი ამ შემთხვევაში სიტუაციას გადაარჩენს. ეს არ შეიცავს ცხოველური წარმოშობის აკრძალულ პროდუქტებს, მაგრამ მაინც ძალიან დელიკატური და გემრიელია.
შემადგენლობა:
- კრეკერი - 500 გ;
- მცენარეული მარგარინი - 1 პაკეტი;
- მდუღარე წყალი - 500 მლ;
- შაქარი - 6 სტადიის. კოვზები;
- კაკაო - 6 სტადიის. კოვზები;
- თხილის crumb - 1/3 ჭიქა.
მომზადება
- წყალი, შაქარი და კაკაოს მზარეული სიროფი და შემდეგ მაგარი.
- რბილი მარგარინი სცემეს მიქსერისგან.
- ჩაასხით მას სიროფი.
- დაჭრილი ნამცხვრები ერთად დაჭრილი თხილი დაასხით მასა შევიდა მოხარშული კრემი და აურიეთ კარგად.
- ფორმა ნამცხვრები, roll in კაკაო ან დარჩენილი crumb და სუფთა ცივ.
ტორტი Gingerbread
ტორტი კარტოფილი, რომლის მარტივი რეცეპტი ქვემოთ შეფუთულია, არის დესერტი, რომელიც შეიძლება მოხდეს წუთში. როგორც საფუძველი, ნებისმიერი gingerbread, მაშინაც კი, თუ ისინი არ არიან ძალიან სუფთა და თუნდაც ცოტა გამხმარი, გავაკეთებ. კომპონენტების მითითებულ რიცხვში მიიღება 8-10 ვაშლის ნამცხვრები.
შემადგენლობა:
- gingerbread ნამცხვრები - 500 გ;
- შედედებული რძე - 100 გ;
- მუქი შოკოლადი - 50 გ;
- ლიქიორი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
- შოკოლადის დნება, შედედებული შედედებული რძე, ლიქიორი და აურიეთ.
- დაამატეთ დამსხვრეული გვირგვინი, ჩაიძირა და დაამზადეთ ნამცხვრები.
- ტორტი ნავთობის გარეშე მზად იქნება 40-50 წუთის შემდეგ ემსახურება.
Pie კარტოფილი
ტორტი კარტოფილი სახლში, რეცეპტი, რომელიც მოცემულია ქვემოთ, არ არის საკმაოდ სტანდარტული ვერსია ამ დესერტი. ახლა თქვენ ისწავლით თუ როგორ უნდა საზ ტორტი კარტოფილი საფუძველზე შვრიის ერთად კოტეჯი ყველი. დელიკატესი არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო.
შემადგენლობა:
- წვიმა შვრია 200 გ;
- ხაჭო - 200 გ;
- პიურე ნაყოფი - 150 გ;
- ესპრესო ყავა - 50 მლ;
- კაკაო - 50 გ;
- რომი - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
- შვრიის ფანტელები ერთად დარიჩინის Fry in პან, პატარა ადგილზე ბლენდერში.
- ასევე, დანარჩენი კომპონენტები დაემატება თასი და შერეული კარგად.
- მიღებული მასა ფორმის ნამცხვრები, გააფართოვოს მათ კაკაოში და სუფთა ცივი.