მიუხედავად იმისა, რომ ძირითადად ნამცხვრები ღუმელში არის მოხარშული, არის დრო, როდესაც შეუძლებელია ამის გაკეთება, მაგრამ ნამდვილად გინდა ტკბილი ერთი. ასე რომ, თუ თქვენი ღუმელი არღვევს ან თქვენ უბრალოდ უნდა სწრაფად დესერტი, ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა ტორტი frying პან.
ტორტი frying პან ერთად არაჟანი
მჟავე ნამცხვარი ფინჯანში დამზადებულია ძალიან ადვილად და სწრაფად, და შედეგი უბრალოდ მშვენიერია.
შემადგენლობა:
იყიდება ტორტი:
- არაჟანი - 1 ცალი;
- კარაქი - 30 გ;
- შაქარი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 3 ელემენტი;
- სოდა slaked ერთად ძმარი.
კრემი:
- სქელი არაჟანი - 400 გ;
- შაქარი - 150 გ;
- ვანილის შაქარი - 10 გრ.
მომზადება
შეურიეთ რბილი კარაქი არაჟანი და შაქარი. სოდა ცალკე ჩაქრობას ძმარით და დაასხით ცომი. შემდეგ დავამატოთ 2 სტადიის. ფქვილი და აურიეთ ყველაფერი კარგად. დატოვე დანარჩენი ფქვილი მაგიდაზე და დაამზადეთ ცომი ისე, რომ არ იკეტება ხელები. დაიყოს იგი 5-6 თანაბარ ნაწილად.
თითოეული ნაწილი როლი მიიღოს თხელი მრგვალი ტორტი. Fry frying პან, არ greas ეს, დააყენა ცომი და ფრაის ნამცხვრები ორივე მხარეს, სანამ მზად. შემდეგ მოამზადეთ კრემი. ამის გაკეთება, უბრალოდ დააკავშიროთ ყველა ინგრედიენტი და whip მათ მიქსერის.
მაგარი ნამცხვრები ნაღებით, თხილით თხილით, თუკი სასურველია და ნამცხვრები ღამისთევა.
Sponge ტორტი on frying პან
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 200 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- შაქარი - 250 გ;
- რძე - 150 მლ;
- საცხობი ფხვნილი ცომი - ½ ჩანთა;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- vanillin - 1/3 tsp.
მომზადება
კვერცხები ცვილის შემცვლელთან ერთად საჰაერო ქაფის ფორმებს სცემენ, შემდეგ კი შაქარს დაამატეთ და ისევ ისევ. ჩაასხით რძეში და კვლავ აურიეთ, შემდეგ კი ნავთობი იქნებიან. მიღებული წონაში ზუსტად შევა ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და ვანილინი და აურიეთ ცომი.
ბრინჯის ნამცხვრის შესაფუთად, წაიღეთ ალუმინის პან, ზეთი ქვედა ზეთით, დავასხათ ცომი და გადააფარეთ პატარა ცეცხლზე, სანამ წვიმის გამყოფთან ერთად დაფარავს. როდესაც თქვენი ბისკვიტი მზადაა, გაჭრა მას ცალი ნამცხვრების სახით, ან ნამცხვრები, გაღიზიანებული თქვენი საყვარელი კრემი და ემსახურება როგორც ნამცხვარი.
ტორტი "Emerald კუს" on frying პან
ტორტი "კუს" frying პან მზადდება სიტყვასიტყვით 15-20 წუთის განმავლობაში, მაგრამ თქვენი შვილები იქნება აღფრთოვანებული ამ delicacy.
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- აორთქლებული რძე - 1 ბ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი (ჩამოსხმული ძმარით);
- ფქვილი - 450 გ.
კრემი:
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 2-3 სტადიის. კოვზები;
- რძე - 500 მლ;
- შაქარი - 1 ცალი;
- კარაქი - 200 გ;
- ვანილინი გემოვნებით.
გაფორმება:
- კივი ხილი - 5 ცალი.
მომზადება
დაწყება სამზარეულო თქვენი ტორტი კრემი. ამისათვის, დაასხით რძე შევიდა saucepan, დაარღვიოს კვერცხები შევიდა, დაამატეთ ფქვილი, vanillin და შაქარი. Whip ყველა ინგრედიენტები ერთად whisk და მოათავსეთ saucepan on ნელი ცეცხლი. მომზადება კრემი, აღვივებს ყველა დროის სანამ იგი thickens. როდესაც მზად არის, დავამატოთ კარაქი და დაფარავს პან ერთად სახურავი ისე, რომ კრემი არ cool.
ახლა გააკეთე ცომი: შეავსეთ შედედებული რძე თასში ერთად კვერცხის, აურიეთ მათ საფუძვლიანად, მაშინ გამოაგზავნეთ სოდა, რომელიც ჩაქრობით ძმარი და დაასხით ფქვილი. დაასხით ცომი, შემდეგ გაყოფა იგი 8 თანაბარ ნაწილად, გააფართოვოს ისინი და გაიყინეთ ჩანგალი რამდენიმე ადგილას.
Frying პან, სითბო და bake ნამცხვრები საშუალო სითბოს 1 წუთი თითოეული მხრიდან. დასრულებული ნამცხვრები grease კრემი, არ უნდა დაგვავიწყდეს ფეხით მხარეებს. კივი კანი და დაჭრილი ნაჭრებად, დაამშვენებს მათ მთელ ზედაპირზე ტორტი და ემსახურება მაგიდასთან ჩაი.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ დაამშვენებს ტორტი არ არის საჭირო გამოიყენოთ კივი, შეგიძლიათ მიიღოს ნებისმიერი სხვა ნაყოფი თქვენი არჩევანი.