თქვენს ყურადღებას ვთვლით რამდენიმე თავდაპირველი რეცეპტი, რათა მიიღოთ დესერტები მსხალი, რომელიც მიიღებს საპატიო ადგილს თქვენს cookbook- ში.
მსხლის ღვინის დესერტი
შემადგენლობა:
- ფორთოხალი - 1 ცალი;
- წითელი მშრალი ღვინო - 500 მლ;
- კბილი - 8 ცალი.
- ახალი მსხალი - 10 ცალი.
- ლიმონი - 1 ცალი;
- თაფლი - 100 მლ;
- კაკალი - 100 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 50 გ;
- კრემი - 200 მლ;
- მაკარპონის ყველი - 150 გ.
მომზადება
In saucepan დაასხით ღვინო, დაამატოთ სანელებლები, ფორთოხლის კანი, ლიმონის, დაჭრილი შევიდა კანის, და თაფლი გემოვნებით. ჩვენ საჭმელს დავუკრათ ნელი ცეცხლი, სითბო, მაგრამ არ დაიბანოთ. შემდეგ ამოიღეთ ფირფიტა, დაფარავს პანზე სახურავს და დავდგეთ. მსხალი კანი დაიბანეთ კანზე, ტოვებს მხოლოდ კუჭებს, გაჭრა ბოთლებს ნაყოფის სტაბილურობას. ახლა ნაზად ჩამოიბანწრებით სიროფის სიროფში, ჩაივარეთ ნელი ცეცხლი, დახურეთ სახურავი და პერიოდულად გადააქვთ მსხალი, რათა მათ ღვინით გააღიზიანონ. დატოვეთ დაახლოებით 20-25 წუთი. იმავდროულად, მოვამზადოთ შევსება: შაქრის შაქარი, რომელიც შეფუთული კრემია და დაამატეთ ყველი ყველი. მზა მსხალი მზადდება, გაგრილდება და ამოიღეთ ძირითადი. ღვინო სანელებლებზე მოხარშული წიწაკა, დაამატეთ პატარა კონიაკი და ფილტრი. ჩვენ შევსებას შარდის ნაცხის კრემის-ყველის მასა, დაამშვენებს მას კრემის, დაასხით სოუსით და sprinkle ერთად კაკალი. ეს ყველაფერი, ორიგინალური დესერტი მსხალი სიროფი, მზად არის!
მსხალი და ხაჭო დესერტი
შემადგენლობა:
- მსხალი - 2 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 100 გ;
- არაჟანი - 1 სტადიის. კოვზი;
- თაფლის თხევადი - 1 ც.
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- კაკალი - ერთი მუჭა;
- ადგილზე დარიჩინი - pinch.
მომზადება
დაჭრილი მსხალი ნახევარ და ნაზად გამოყენებით teaspoon, ამონაწერი მერქნის ერთად თესლი. ამრიგად, ყოველ ნახევარში უნდა იყოს პატარა გოჭი. შემდეგ გაახანგრძლივოს ნაყოფი ლიმონის წვენით და ადგილზე დარიჩინის მეშვეობით. In bowl, ავურიოთ ხაჭო ერთად არაჟანი, დააყენა თაფლი და გადაყარეთ დაჭრილი კაკალი. შევსებული შევსების შევსება გოგრის შემცველში, გადააფაროთ ყოველ ნახევარში კილიტაზე, გავრცელდება საცხობი ფირზე და ყუთში 25 წუთი ღუმელში, სანამ მსხალი არ არის რბილი.
დესერტი მსხალი მსხლისგან
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 350 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 80 გ;
- კარაქი - 100 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- ვანილინი.
შევსების მიზნით:
- მსხალი - 3 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- არაჟანი - 400 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 80 გ;
- ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სახამებელი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
მოამზადეთ ცომი კარაქის კარაქიდან წინასწარ გაცივამდე და ოთახის ტემპერატურაზე ცოტა ხნით დატოვონ. როდესაც ხდება რბილი, ჩვენ გავრცელდა ის თასი, დაარღვიოს კვერცხი აქ, დაამატეთ შაქარი და ავურიოთ იგი. თანდათანობით დაამატეთ sifted ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და vanillin. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეურიეთ რბილი ცომი. შემდეგ გადაიტანეთ სასურსათო ფილმი და ამოიღეთ წუთი 30 მაცივარში. ამ დროს ჩვენ მოვამზადებთ შეფუთვას თქვენთან ერთად: ჩვენ ვაქცევთ ხილს, გავამჟღავნებთ, ამოიღეთ იგი