Buns ერთად გოგრა

მას შემდეგ, რაც შემოდგომაზე სეზონი მდიდარი გოგრა, შეგიძლიათ ისარგებლოს ამ და საზ ბევრი სხვადასხვა კერძები მას. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ ძალიან სასარგებლო, მდიდარია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით. ის, ვინც ამბობს, რომ არ მოსწონს გოგრა, უბრალოდ არ იცის, როგორ საზ იგი გემრილად და სწორად. დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა bake აყვავებულ და რბილი buns ერთად გოგრა.

საფუარი buns ერთად გოგრა

შემადგენლობა:

სანახავად:

გამოცდისთვის:

მომზადება

გოგრის გაწმენდა, გაანადგურა მცირე კუბურები და შეედინება frying პან ერთად მდნარი კარაქი. შემდეგ შაქრისა და ცხიმის გემოზე მაღალ სითბოს გასინჯვა, აღვივებს, სანამ ყველა ტენიანობა აორთქლდება, ხოლო გოგრა არ გამოიყურება დატბორვის ნაყოფი. ამის შემდეგ, დაასხით ყველაფერი თხელი ფენით ფირფიტაზე და სწრაფად გაცივდეს. შემდეგი, ჩვენ მივმართოთ cooking კოვზები: დაასხით მდუღარე წყალში თასი, დაამატეთ მდნარი მარგარინი და დაასხით ცოტა ფქვილი. სწრაფად ავურიოთ ერთგვაროვანი ცომი გარეშე სიმსივნის და მისცეს მას ცოტა shit. საფუარი გახეხილია მცირე რაოდენობით თბილი წყლით შაქრით და მარილის პინჩით. შემდეგ დაუკავშიროთ ყვავილოვანი ცომი საფუარი, დაასხით თანდათანობით ფქვილი და თხელი თხელი. ჩვენ ამას ვაფხიზებთ ფილმში და მოვიშოროთ და შემდეგ კვლავ ვამატებ მას და ისევ დავდგებით. ამჯერად, ჩვენ ვამზადებთ ცომს დროს: ჩვენ დააკავშირებს თბილი რძე თასი, დაარღვიოს კვერცხი, დააყენა გოგრა, მდნარი მარგარინი, დაასხით შაქარი და აურიეთ ყველაფერი. შემდეგი, დაასხით მოახლოებული scoop, დაასხით წელს ფქვილი და ავურიოთ რბილი ცომი, რომ არ გამყარებაში თქვენს ხელში. ჩვენ გაავრცელა იგი თასი, დაფარავს მას ფილმი და მოდით ეს მოდის. ახლა გაყავით ცომი ცალი, გააფართოვოს მსხვილი ძეხვი და მოჭრილი მას იმავე ცალი. ჩვენ ვიღებთ მრგვალ ყუთებს თითოეული ცალიდან, დააყენა საცხობი ფურცელი, გაჟღენთილი კვერცხი და საცხობი რბილი ბაყაყები გოგკთან ერთად ცხელი ღუმელით მზადდება.

რეცეპტი გოგრა რულონები

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

შევსების მიზნით:

იყიდება ჭიქურა:

მომზადება

შეურიეთ ფქვილში დიდი ფქვილით, შეშა შაქარი და მარილი. ღრმა საზომი თასის სცემეს whisk კვერცხი, დაამატეთ გოგრა პიურე და კარაქი. შუა ფქვილის ავზში ჩვენ გაღრმავებას და კვერცხის მასას დავასხათ. ჩვენ დავწერდით ცომს, გავემგზავრეთ სამუშაო ზედაპირზე და 10 წუთის განმავლობაში მას დავუმატოთ. ამის შემდეგ, დაფარავს ცომი და დატოვონ მოიმატებს თბილი ადგილი. ამჯერად, პატარა თასში შერევით შევსება ინგრედიენტები. ფორმის საცხობი არის smeared ნავთობის, გავრცელებული ცომი და გააფართოვოს ის ერთად მოძრავი pin შევიდა მართკუთხედი. შემდეგ კი გავრცელდა შევსება, გააფართოვოს როლი და გაჭრა მას 12 თანაბარ ნაწილად. ჩვენ გაავრცელა buns upwards cut, დაფარავს ერთად კილიტა და დასვა სითბო, ისე, რომ ცომი იზრდება მოცულობა ნახევარი. ღუმელი თბილი 175 ° C და bake buns სანამ ოქროს ყავისფერი, 25 - 30 წუთი. ამჯერად, სცემეს კრემის ყველით შაქრის ფხვნილით, დაასხით თბილი რძე და ვანილინი. მზადაა შეფუთული საკონდიტრო ნაწარმი, მოხარშული icing და ემსახურება გოგრა რულონებისთვის ჩაისთვის.