წითელი კომბოსტოს უფროსი განსხვავდება თეთრი შედარებით მცირე წონით და მაღალი სიმკვრივის ფოთლებით. წითელი კომბოსტო ჭიანურდება, ვიდრე თეთრი კომბოსტო და უყვარს coolness. მოსავლის აღების შემდეგ, წითელი კომბოსტოს უფროსი ინარჩუნებს სიმკვრივეს დიდი ხნის განმავლობაში.
შემადგენლობა და სარგებელი წითელი კომბოსტო
წითელი კომბოსტოს კალორიული შემცველობა ძალიან დაბალია და 100 გრამ მხოლოდ 26 კკალს უდრის. ეს პროდუქტი გამდიდრებულია მინერალებით და ვიტამინებით. შეიცავს ნახშირწყლებს , დიეტური ბოჭკოებს, ორგანულ მჟავებს, ცილის შთამბეჭდავ რაოდენობას და მცირე რაოდენობას. რა არის სასარგებლო წითელი კომბოსტო ადამიანის სხეულისთვის? უპირველეს ყოვლისა, აღსანიშნავია, რომ ბეტა კაროტინის შემცველობა ოთხჯერ აღემატება თეთრი კომბოსტოში. ასევე მდიდარია ვიტამინები PP, A, E, H, C, B. ამ კომბოსტოში დიდი რაოდენობით შეიცავს მინერალებს, როგორიცაა კალციუმი, თუთია, კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორის, სელენი, ნატრიუმი და რკინის.
წითელი კომბოსტოს სარგებელი და ზიანი პირდაპირ დამოკიდებულია მისი შემადგენლობით. დამახასიათებელ ფერს ეძლევა ანთოციანინის ნივთიერებით, რომელსაც გააჩნია ანტიოქსიდანტური თვისებები. ანტოციკინები არა მარტო კაპილარების განმტკიცებას, არამედ მათ ელასტიურობას ანიჭებენ. ამიტომ, წითელი კომბოსტო სასარგებლოა კარდიოვასკულური დაავადებებით. ასევე ანთოციანინების სტაბილიზაციას კანის ქსოვილისა და კოლაგენის მდგომარეობა. ასე რომ, ეს კომბოსტო შეიძლება ჩაითვალოს ახალგაზრდობის ერთ-ერთ წყაროდ. ანტიოციანინები გარკვეულ თვალის დაავადებებს ასრულებენ, ლეიკემიის განვითარებასა და რადიაციის ზემოქმედების დაბლოკვას.
მაგრამ ეს არ არის წითელი კომბოსტოს ყველა სასარგებლო თვისება. მისი ფიტოკინდები ტუბერკულოზის მოქმედებას ზღუდავენ და მისი წვენი მკურნალობს სუნთქვის სისტემის მრავალი დაავადებით. ამ კომბოსტოს რეგულარული გამოყენება მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციას და თირკმელებს. ეს არის მასალის მაღალი დონის გამო
სელენის მაღალი შემცველობა აქვს სასარგებლო ეფექტი ფარისებრი ჯირკვალზე. ასევე, ამ მინერალს ეხმარება ჟანგბადის უჯრედების გაჯერება, შლის მძიმე ლითონები და ტოქსინები, მხარს უჭერს იმუნიტეტს და მონაწილეობს მეტაბოლიზმში. თუთიის არსებობა უზრუნველყოფს ტვინის შენარჩუნებას. აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას ცელულოზას და ლაქტურ მჟავას, რომელთანაც ეს კომბოსტო ასევე მდიდარია. ისინი ამოიღონ ჭარბი ქოლესტერინის, რაც მნიშვნელოვანია მათთვის, ვისაც წონაში წონა სურს.