ჯარიმა ღვინო კაჰორსი, ისევე როგორც მრავალი სხვა ღვინო, ფრანგული გამოგონებაა. ამ ღვინის აკრძალვა იყო ქალაქი კაჰორსი, სადაც მათ შეიტყვეს, როგორ ხორციელდებოდნენ ყურძნის მტევანი სპეციალური გზით. სამი წლის განმავლობაში ახალგაზრდა ღვინო დიდი მუხის კასრებში იყო, რის შემდეგაც მას დიდი სიამოვნებით სვამდა.
სიგარის ღვინო შემოიტანეს ჩვენთან პეტერ ი-ში. სასმელის გაძლიერების მიზნით ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება მოხდა, ხოლო ღვინო ამ სახით იყო გემოვნება, ამიტომ წარმოიქმნებოდა კახურების წარმოება ინდუსტრიულ მასშტაბში. ხალხმა ასევე აღნიშნა, რომ ეს ღვინო სასიამოვნო ტკბილი ტკბილი გემოთი შეიძლება მოისპოს არა მხოლოდ სული, არამედ სხეულიც. მისი სქელი თანმიმდევრულობა და ფერი, ეს ჰგავს სისხლი. ეს არის ის, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის იყო გამოყენებული ეკლესიის წესები.
Cahors ღვინის შემადგენლობა
ორიგინალური Cahors არის მშრალი ღვინო, ხოლო შიდა სასოფლო-სამეურნეო სასმელები. ამ სასმელის მომხმარებელი და გემოვნების მახასიათებლები პირდაპირ დამოკიდებულია ქიმიური შემადგენლობით. ამიტომ სპეციალური მოთხოვნები დაწესებულია კაგორის ღვინის შემადგენლობაში, როგორც უცხოეთში, ისე ადგილობრივებში. ამ ღვინის შემადგენლობაში შაქარი უნდა შეიცავდეს 18-25% -ს და ალკოჰოლს - არანაკლებ 16%.
საინტერესოა, რომ რუსეთის მართლმადიდებელი ეკლესია ითვლება შიდა კახური ღვინის ძირითადი მომხმარებელი. განსაკუთრებით საეკლესიო რიტუალები, დამზადებულია სპეციალური სახის ღვინოზე - კანონიკური კაჰორსი. მისი შემადგენლობა განსხვავებულია იმით, რომ ის სასმელის სიმტკიცის გაზრდას სუფთა ყურძნის ალკოჰოლს იყენებს, ისევე როგორც შაქრის, მწვანილის, წყლისა და სახამებლის ნარჩენების ექსტრაქტები.
რა არის სასარგებლო Cahors?
მადლობა იმის გამო, რომ ამ ღვინის მომზადებისას სურნელოვანი სამკურნალო მცენარეები დაემატა, კაჰორის საკეთილდღეობა მდგომარეობს იმაში, რომ პათოგენური მიკრობების მრავალფეროვნება, მათ შორის E. coli, ქოლერის გამომწვევი აგენტი. Cahors უკვე გამოიყენება დიდი ხნის განმავლობაში, როგორც გაძლიერების იმუნიტეტი, საშუალება. სასმელი რეკომენდირებულია მცირე ნაწილებით, დაამატეთ ბუნებრივი სითხე თაფლი და ალოეს.
Cahors- ის სასარგებლო თვისებები შეიცავს ვიტამინების მაღალ შემცველობას, მათ შორის ვიტამინ PP და ასევე იშვიათი კვალი რუბიდიუმის ელემენტს, რომელსაც აქვს სხეულის მავნე რადიონუკლიდების ამოღების უნარი.
კაჰორსი ხელს უწყობს საჭმლის მონელების რეგულირებას, ხელს უწყობს სხეულის წონის შემცირებას. არ უარყოთ სიამოვნება საჭმლის შემდეგ ერთი ჭიქა ღვინო. ეს განსაკუთრებით აღსანიშნავია თუ ხორცის და სხვა "მძიმე" საკვების ჭამა. ამ სასმელს შეიცავს ქოლეტური ნივთიერებები და მიკროელემენტები, რომლებიც არეგულირებენ ინსულინის დონეს, და ხშირი წონა ხშირად უკავშირდება მას. Cahors ასევე შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სეკრეციას, ნორმალური კუჭის მჟავიანობის შენარჩუნებას და ენდოკრინული სისტემის ნორმალიზებას.
კაჰორის სასარგებლო თვისებები მეცნიერებმა დაადასტურეს. ისინი აცხადებენ, რომ თუ წითელი ღვინის ჭიქა დღეში გაატარებთ, შეგიძლიათ გაუმჯობესდეს საჭმლის მომნელებელი სისტემა, არეგულირებენ მეტაბოლიზმს , ნაწლავური წიდის გასუფთავება და თირკმლის ჩამოყალიბების ალბათობა
მომზადება სამკურნალო სასმელების საფუძველზე Cahors, შეგიძლიათ მოშორება ბევრი ailments.
კაშხლების ზიანი
Cahors- ის ყველა უპირატესობის მიუხედავად, მას შეუძლია ზიანი მიაყენოს სხეულს, თუ ის გამოიყენება ზედმეტად ან სხვა ალკოჰოლური სასმელების შერევით. ღვინო სასარგებლოა მხოლოდ მისი ზომიერი მოხმარებით. თითოეული ადამიანის ინდივიდუალურად უსაფრთხო მიღება, მაგრამ ითვლება, რომ ყოველდღიური მიღება მამაკაცებისათვის 250 გ, ქალები საკმარისია 150 გრამი.