გარდა ამისა, გემოვნების და კვების, აღსანიშნავია შესანიშნავი თავსებადობა ხაჭო ერთად ფართო ინგრედიენტები. სეზონის მთავარი ნაყოფი - ვაშლი - გამონაკლისი არ არის და ამტკიცებს, რომ ჩვენ ღუმელში ხაჭოსა და ვაშლის ნამცხვრების რამდენიმე გემრიელი ვარიაცია გვაქვს.
Puff ტორტი ხაჭო და ვაშლი - მარტივი რეცეპტი
მარტივი მომზადება ნებისმიერი სახის საცხობი მომზადება მზა ტესტი, რადგან თუ თქვენი ურთიერთობა ტესტი არ მუშაობს ან თქვენ უნდა საზ რაღაც მაგიდაზე უმოკლეს დროში - ეს რეცეპტი იქნება თქვენი ხსნა.
შემადგენლობა:
- შეფუთვა puff საკონდიტრო (bezdozhzhevogo);
- ფქვილი - 45 გ;
- შაქარი - 260 გ;
- შვრიის წვენი - 45 გ;
- კარაქი - 60 გ;
- ვაშლი - 840 გ;
- დარიჩინის pinch;
- კოტეჯი ყველი - 270 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
წვეთოვანი წიწაკა, წვეთმა დაახლოებით 27 სმ დიამეტრით, Whisk კვერცხები ხაჭოთი და შაქრის ნახევარში, წრის ცენტრში შევსებისას, 5 სმ-ზე არ მიაღწევს ზღვარზე თხილის ნაჭერი თხრილის შევსებისას და დარიჩინის თხრილის დაწვა. შეურიეთ დარჩენილი შაქარი ფქვილსა და შვრიაში, შემდეგ კი კარაქთან ერთად წვავს. ნაკეცების კიდეები, რომ ისინი დაფარავს რამდენიმე სანტიმეტრი ვაშლის ჩაყრის და შემდეგ sprinkle ყველაფერი შვრიის topping ერთად ფქვილი. დატოვე ნამცხვარი 40 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსზე.
დელიკატური ტორტი "სინაზის" ერთად ვაშლი და ხაჭო
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 235 გ;
- კარაქი - 175 გ;
- შაქარი - 175 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 280 გ;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ლიმონი - 1 ც.
მომზადება
ჩაასხით ფქვილი, კარაქი და შაქარი ნახევარში და შეაგროვეთ იგი და შეავსოთ ცომი და მაგარი, შემდეგ ჩაყარეთ ცომი და ჩამოაყალიბეთ მასში. შაქრის შვრიის შვრია შაქრის ყველით და კვერცხით. მოათავსეთ კვერცხის დაფუძნებული ხაჭო. ნაჭრების ნაჭრები ლიმონის წვენით დაასხით და დაამშვენებს ზედაპირზე ტორტით. დატოვე კერძი ღუმელში 180 გრადუსზე 40 წუთის განმავლობაში.
ნაყარი ერთად ვაშლის და ხაჭო
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 440 გ;
- shortbread cookie - 260 გ;
- კარაქი - 125 გ;
- კოტეჯი ყველი - 480 გ;
- შაქარი - 155 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- ფქვილი - 75 გ;
- ზეთი - 50 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 30 გ.
მომზადება
კრუნჩხვითი ჩამოსხმის შემცველი კარაქი და მდნარი კედლის ქვედა ნაწილში, ასევე მისი კედლების დაფარვა. გაყინეთ სუბსტრატი.
Whisk კოტეჯი ყველით და შაქრით, დაამატეთ დარიჩინი, ვაშლის ცალი და გაყინული ბაზის ტორტიზე ხაჭოს შევსება. თავზე კვერცხის დაჭრილი ნამცხვარი, ფქვილისა და შაქრის ფხვნილის ფხვნილით. შემწვარი ნამცხვარი 160 გრადუსი 40 წუთი.