ღუმელში გამომცხვარი ვაშლი ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი დესერტია. ისინი შეიძლება შეჭამეს საუზმეზე, ლანჩზე და სადილად. და იმის გამო, რომ მისი სიმარტივე და სწორად შერჩეული ამ კერძი შეიძლება გახდეს ნამდვილი გაფორმება ნებისმიერი მაგიდა. მოდით გასარკვევად, თუ როგორ უნდა საზ ჩაყრილი ვაშლი ღუმელში.
ვაშლი ხაჭოში ხაჭოში
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 10 ცალი.
შევსების მიზნით:
- კოტეჯი ყველი - 300 გ;
- თაფლი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კაკალი - გემოვნებით
- დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
ვაშლი კარგად არის გარეცხილი, ხელსახოცი ხელებით, ყურადღებით ამოღებულ ბირთვს, მაგრამ ბოლომდე არ გაჭრა. ახლა ჩვენ ვამზადებთ შევსებას: შეურიეთ ხაჭოში მდუღარე თაფლით, დარიჩინი და დარიჩინი. შეავსეთ ვაშლი შემწვარი ღუმელში და შეღებეთ ღუმელში.
ჩაყრილი ვაშლი შოკოლადით
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 5 ცალი.
- ლიმონის წვენი.
შევსების მიზნით:
- შოკოლადი - 50 გ;
- ქიშმიში - 1 მუჭა;
- კაკალი - 30 გ;
- შაქარი - გემოვნებით;
- ადგილზე დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
ვაშლი კარგად არის გარეცხილი, გამხმარი ხელსახოცი, ყურადღებით ამოიღეთ ბირთვი, მაგრამ არა არა, არამედ "ქოთანში". გაახარეთ ნაყოფი ლიმნის ბალახით და შეასრულეთ სამუშაოები. მოდით მოვამზადოთ შევსება. ამისათვის ჩვენ ამოიღეთ კაკალი ჭურჭელი, ქიშმიში კარგად ამოიღეთ და შოკოლადის პატარა ნაჭრებად დაასხით.
კაკლის ნაჭერი წვრილად დაჭრილი დანით, შერეული ქიშმიშით, შოკოლადით და ვაშლის შევსება გემრიელი შევსებით. ყველაზე შაქარი და ადგილზე დარიჩინი. ახლა ჩაასხით ნაყინში საცხობი კერძი და გააგზავნეთ ცხელ ღუმელში. საზ დაახლოებით 20 წუთი ტემპერატურა 180 გრადუსამდე, სანამ რბილი. შემდეგ ჩვენ ვაშლით მზა ვაშლი და მოვუწოდებთ ჩვენს ჭამს სასარგებლო და გემრიელი კერძი.
Stuffed ვაშლი, გამომცხვარი წელს ღუმელი
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 7 ცალი.
შევსების მიზნით:
- შვრიის ფანქრები - 0.5 მაგიდა;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- თაფლი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ადგილზე დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
პირველი ჩვენ ვამზადებთ შევსებას ვაშლისთვის. ამისათვის, შვრია შერეული მცენარეული ზეთი და თაფლი. საწყისი ვაშლის ჩვენ შეწყვიტა cap, ჩვენ აიღოს ღეროვანი, ძირითადი ისე, რომ ჩვენ "pot". ვაზს დავუკრათ საცხობი კერძი, შეავსეთ ვაშლი, ჩაყაროთ დარიჩინი ზედაპირზე და დაფარვით დაჭრილი ხუფები. განათავსეთ ფორმის ღუმელი და bake სანამ რბილი ვაშლი ტემპერატურა 180 გრადუსი. მზა დესერტი ოდნავ გაცივდა, კენკრის ჯემით დაასხით და მაგიდასთან მსახურობდა.