ჰიპოალერგიული დიეტა - ბავშვების აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი
თუ ექიმები ან მშობლები შეძლებენ იმის განსაზღვრას, თუ რა დაეცემა მათ ნამსხვრევებს ალერგიაზე, მაშინ ეს ამ პრობლემას იწვევს, რადგან დიეტისგან ერთი ან ორი პროდუქტის მოხსნა ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე სიაში. მაგრამ მათთვის, ვინც არ იცის ეს, უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია შემდეგი პროდუქტების გამორიცხვა:
- წითელი თევზი და ხიზილალა, ზღვის პროდუქტები;
- პროდუქტების შემცველი სოიოს და წებოვანა;
- მთელი ძროხის რძე და კვერცხი;
- ეგზოტიკური ხილი: ანანასი, კივი, ბროწეული, ბანანები, ასევე წითელი ვაშლი, ატამი, მარწყვი, ჟოლო, მაყვალი, ყურძენი;
- ბოსტნეული წითელი ფერი: წიწაკა, პომიდორი და ა.შ.
- თაფლი, შოკოლადი, კაკაო, თხილი.
ბავშვებში ერთი წლის განმავლობაში ჰიპოალერგიული დიეტა უპირველეს ყოვლისა ნიშნავს დედათა მენიუში მოთავსებას, თუ ბავშვი ძუძუთი კვებაა და ამ პროდუქტების უშუალო მოშორებას წყვეტს. გარდა ამისა, საკვები არ არის გამოწვეული საკვები, რომელიც არ იწვევს ალერგიას: ფაფა (წიწიბურა, შვრია, ბრინჯი), ხორცი პიურე (კურდღელი, თურქეთი), ბოსტნეულის პიურე (ზუკჩინი, სხვადასხვა სახის კომბოსტო, კიტრი და ა.შ.), ხილის წვენები, და compotes.
ჰიპოალერგიული დიეტა ბავშვებისთვის 1 წლის 2 წლამდე - მენიუ
ამ ასაკის ბავშვის კვების კერძი დამზადებულია რამოდენიმე, გამომცხვარი ან მოხარშული კერძით. როგორც წესი, ბოსტნეული ბლენდერში მოხარშულია პიურეების თანმიმდევრულობად და 1 კბილს ზეთი (ზეთისხილი, თეთრეული, სეზამი) ემსახურება. ხორცის კერძები სასურველია მიირთვათ ცხარე ხორცისგან (ორთქლის კოტლეტი, ხორცი, და ა.შ.). ასე რომ, ერთ დღიანი მენიუ ამ ასაკის ახალგაზრდა, იმ პირობით, რომ იგი არ ჭამა მკერდის ან ნარევი, გამოიყურება ასე:
საუზმე: კოქტეილი ყველით, რომელიც შეიცავს უცხიმო არაჟნს და გამომცხვარ ვაშლს (შეგიძლიათ ბლენდერში შეამციროთ ნატრიუმის შემცველი კარტოფილი), მწვანე ჩაი ან ხილის ნაყოფის შემცველი ბისკვიტის ორცხობილა.
სადილი: სუპი თურქეთის ხორცით კარტოფილით და ბოსტნეულით. წიწიბურას ფაფა ერთად ორთქლის chop. წვენი. პური მხოლოდ პური და პური "დარნიცკი" დასაშვებია.
Afternoon snack: ბრინჯი casserole, kefir.
სადილი: პია პიურე და ზარმაცი კომბოსტო რულონები. პიურე ხილიდან. წვენი ან მწვანე ჩაი.
გვიან ვახშამი: ჟელე ან კაფირი. თუ ბავშვი მშიერია, მას შეუძლია შესთავაზოს ორცხობილა ორცხობილა, პური.
ჰიპოალერგიული დიეტა ბავშვისთვის 2-3 წლისა და უფროსი ასაკისთვის
ამ ასაკის ბავშვთა კვება ეფუძნება იმავე პრინციპებს, რომლებიც ადრეული ასაკის ჩვილებისთვისაა განკუთვნილი. დამატებითი დეტალები მენიუში შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ:
