ძნელია არ დავთანხმდეთ, რომ კარტოფილის ტუბერები, განსაკუთრებით ძველები, ძალიან ბევრი დრო დასჭირდეს მომზადებას. ეს არის კიდევ ერთი საკითხი, თუ ამ მიზნით მიკროტალღოვანი ღუმელი იყენებთ, რომლის სიმძლავრეც იძლევა საშუალებას იმოქმედოთ მარცვლოვანი ხილით წუთში, არ იმოქმედოს მათი გემოვნებით ან ტექსტურით. რეცეპტებში, ჩვენ მოვახდენთ მომდევნო გარიგებას, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კარტოფილი უნიფორმაში მიკროტალღოვანი ღუმელში.
როგორ უნდა bake კარტოფილი მიკროტალღოვანი ფორმაში?
უპირველეს ყოვლისა, მოდით შევხედოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ საზრიანი კარტოფილი შეუკვეთოთ ელემენტარული რეცეპტის მიხედვით. არაფერი გარდა ტუბერები თავად და სანელებლები ზეთი თქვენ არ გჭირდებათ.
იმავე ზომის და ჯიშის კარტოფილი შეარჩიეთ, ეს უკანასკნელი ატარებს ტუბერკულოზებში სახამებლის შემცველობას, რომელიც განსაზღვრავს სამზარეულოს და ტექსტურის სიჩქარეს. ყურადღებით გარეცხილი და გამხმარი კარტოფილი ამ ეტაპზე შეიძლება greased მცენარეული ზეთი და სეზონი არაფერი: ზღვის მარილი სპეციალური ცხარე ნარევი ამისთვის კარტოფილის კერძები. არომატული ბოლქვები შემდეგ უცვლელად ნაბეჭდი ჩანგლით, რათა რამდენიმე წყვილს მისცეს, სხვაგვარად კარტოფილის უბრალოდ ადიდებული. კარტოფილი აცვიათ კერძი სამზარეულოში მიკროტალღოვანი ღუმელში, თქვენ გაქვთ არჩევანი: დაფარეთ კერძი სველი პირსახოცით, რომ ტუბერგი არ იკარგება ტენიანობის დროს სამზარეულოს დროს, ან დატოვოს ის, რომ მიიღოთ მხოლოდ წვერის და crispy ქერქის გარეთ.
დააყენეთ მაქსიმალური ძალა თქვენი მოწყობილობაზე და დაიწყეთ სამზარეულო 5 წუთიდან. რამდენიმე ხნის შემდეგ, შეამოწმეთ მზადყოფნა, გადაიტანეთ ტუბერები მეორე მხარეს და კიდევ 3-5 წუთის განმავლობაში საზ.
როგორ საზროლა კარტოფილი უნიფორმაში მიკროტალღოვანი პაკეტი?
თუ გსურთ მიიღოთ ტენდერი მოხარშული კარტოფილი გარეშე ქერქი, მაშინ შემდეგი მეთოდი არის ის, რაც გჭირდებათ. ფარგლებში, ტუბერები იქნება პლასტიკური ჩანთა, რომელიც დაბლოკვის ტენიანობის outlet in მიკროტალღური ღუმელი, შექმნის ეფექტი რეალური ორთქლის აბანო.
ყველა ეტაპზე cooking იგივე რჩება: კარტოფილი არის გარეცხილი, გამხმარი და seasoned, შემდეგ pierced, დასვა ტომარა და მჭიდროდ მიბმული. 600 ვმ სიმძლავრეს, საშუალო ზომის ტუბერები უნდა მომზადდეს 7-10 წუთში, მაგრამ დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს გამომცხვარი კარტოფილით. ფრთხილად იყავით კარტოფილიდან პაკეტისგან მოპოვებისას, რადგან ორთქლის კონცენტრირებული შიგნით შეიძლება ადვილად დატოვონ კანზე.
კარტოფილის შევსება უნიფორმაში მიკროტალღოვანი რეცეპტით
დახმარებით მიკროტალღოვანი ღუმელი, შეგიძლიათ მოამზადოს სრული კარტოფილის კერძი, როგორც ეს ელემენტარული snack ერთად არაჟანი და ყველი. თქვენ შეგიძლიათ გაიმეოროთ რეცეპტი ერთი დიდი კარტოფით, ან ჩაანაცვლოს მცირე ზომის წყლებით, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ უფრო ტუბერები, უფრო მეტი დრო სჭირდება მათ მომზადებას.
შემადგენლობა:
- დიდი კარტოფილის ჭიქა;
- კარაქი - 15 გ;
- არაჟანი - 35 გ;
- გახეხილი cheddar - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ჩაასხით სუფთა და მშრალი კარტოფილი ჩანგალი და მოათავსეთ ისინი მიკროტალღოვანი ღუმელი 5 წუთში მაქსიმალური სიმძლავრე. ცოტა ხნის შემდეგ, მიაქციეთ tuber და საზ მსგავსი დრო. დაჭრილი მზა კარტოფილი ნახევარში, 2/3 Pulp და ამოიღონ იგი ჩანგალი ყველით და არაჟანი. დაბრუნება კარტოფილის მერქნის დაბრუნება კანი და bake კიდევ ერთი წუთით, ან სანამ ყველი კარტოფილის ხდება რბილი და წებოვანი.
თუ გსურთ, შეგიძლიათ გაიმეოროთ რეცეპტი კარტოფილით კარტოფილით, ბოსტნეულით, შემწვარი ბეკონით, სანელებლებით ან მწვანილის ნაწილით. Bon appetit!